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餐饮店如何快速开始线上生意?

2020-09-07 11:09阅读(61)

餐饮店如何快速开始线上生意?:建立自己的线上店铺。比较快的方法像入驻线上餐饮平台,美团、饿了么、丰食等,其中丰食是做企业团餐的。如果不想入驻其他平台,:

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建立自己的线上店铺。比较快的方法像入驻线上餐饮平台,美团、饿了么、丰食等,其中丰食是做企业团餐的。如果不想入驻其他平台,也可以自己通过小程序开店,建议找第三方服务商,个人比较了解的像顺丰同城一站可以针对餐饮商家提供saas服务,上线后能轻松开始营业,如果不懂运营,他们也提供代运营服务,类似这样的服务商还有很多,记住选实力强的做就行了。

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1.我先请一个专业的人来负责这个线上启动项目,传统的餐饮店是没有电子商务人才。
2.如果店里的资金允许,可以请专业的代运营公司来负责打理。
3.如果资金不允许你可以请一个兼职的电子商务顾问,来辅助打造店里的电子商务平台。
3.根据店内的产品特点,选择适合的电商平台,制定适合的电商发展思路。
4.美团和饿了么属于外卖平台,因为佣金特别高,在外卖的电子商务策略上需要更加专业的人来操作。
5.抖音快手这样的公域流量是社群。非常适合做线上引流,产品推广。
6.必须建立自己私域流量。就是就是传统意义上的客户管理系统。这套系统可以用微信这样的平台来做。
如果你还不会私信我。

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现在小程序当然是最火,很多商家都在借用小程序开展线上店铺。小程序作为连接线下消费场景和线上营销的新工具,在出现后,迅速赢得了餐饮商家的青睐。小程序结合餐饮,成了一种新潮的玩法,不少商家都纷纷加入,帮助自己创新业绩。

小程序+餐饮的三大优势

1)没有第三方平台的抽成,便于沉淀自己的私有流量。

2)用户通过小程序下单支付,厨房可以直接接收订单,降低了服务员、收银员的人力成本,也提高了经营效率。

3)通过小程序后台数据,餐饮商家可以更清楚的了解用户消费习惯、喜好,为后期做营销活动、推广、采购食材等等提供数据支持。

两位餐饮商家齐上阵,玩转小程序营销

案例一:开业半年成为人人打卡的网红店,这家烧烤店是怎么做到的?

“大浪炭火烧牛肉酒场”是一家主打鲜牛肉的烧烤店,商家明白当下的趋势,注重与互联网结合,搭建了小程序。上线不到一个月,仅到店的线上团购套餐就卖出200多份,复购率达55%。

1)商家与自媒体公众号异业大V号合作,通过发布活动海报来为店铺宣传,同时在海报上标明关注公众号可领取30元和60元的优惠券(30元满100可用,60元满200可用),在控制成本的同时,吸引用户到店消费。

2)用户关注公众号,系统会自动弹出幸运大转盘的活动,活动奖品有很多,一等奖:98元霸王餐、二等奖6.6折扣券、三等奖7.2折扣劵等等,奖品都很实在,每人都可以进行一次抽奖,但同桌的人只能兑换一个奖品,诱导用户再次进店消费。

3)线上推出2-4人的团购优惠套餐,和88元可购买100元无门槛优惠券等活动。大幅度让利给用户,刺激用户带朋友到店消费。

4)商家知道光刺激老客来店中消费是不够的,于是利用分销工具刺激老客带动新客到店消费,新客消费以后,老客可获得8%的佣金。

案例二:只能摆9张桌子的餐饮店,偏偏人气爆棚,每日夜市至少翻两桌

扬州的“炭火兄弟”在去年国庆节盛大开业,一位厨师,两个店主,一个收银,四个人合伙开了一家只能摆9张桌子的餐饮店,招牌菜是炭火牛蛙。为了打通线上线下,搭建了小程序,上线十几天为店铺引流300多人。

1)商家在新开业时选择让利,线上策划原价68元的炭火牛蛙小锅,现价15.8元秒杀,将活动信息转发至朋友圈,到店可领取饮料一瓶。巨大的优惠,吸引用户自愿转发。

2)“炭火兄弟”自10月1日开店以来,就用会员卡储值功能开始了限时10天的储值活动,充多少送多少。短短十天,线上储值收入十五万,新客储值率达60%。

3)用户消费多少金额,可获赠相应数值的积分,积分可以兑换饮料,酒水。

这两位餐饮商家无一例外就是借助了小程序,在互联网的时代我们也要巧用互联网的工具,让自己的生意更上一层楼。得有店能够为各行业提供完整的移动电商解决方案,可一键生成免费微商城、小程序商城、APP个性店铺,适用全行业全场景,免开发,0技术上手。