回答这个问题之前，我们先来看看麦片和牛奶的大致热量：

牛奶：纯牛奶的热量为54大卡/100g，一杯250g的牛奶热量大概在135大卡左右，而脱脂牛奶会略低一些，一杯250克的脱脂牛奶热量在83大卡左右。

麦片：市面上售卖的即食麦片和粗加工的纯麦片热量相差并不多，大概在360～390大卡/100g之间，各别即食麦片因为添加了糖等来调味，热量可能会达到400以上。

（再给大家一个参考对比：馒头的热量为223大卡/100g）

所以，如果早餐用一杯纯牛奶来冲泡50克的麦片（一般量），热量大概可达到320大卡左右。如果再搭配一个水煮蛋和一些蔬菜，当餐的热量基本就在400大卡出头了。

那么，为什么麦片加牛奶热量并不低，却受很多人青睐？个人认为可能有以下原因：

1、麦片加牛奶的营养价值还是值得肯定的，牛奶是蛋白质、钙、维生素D等的优质来源，而麦片丰富蛋白质、膳食纤维、维生素B族、烟酸、钾、镁、铁、硒、锰等多种营养素，但粗加工的营养价值会高于即食的，因为维生素保留的更多。

两者搭配起来，不仅营养丰富，饱腹感又比较强，所以很多朋友会这样搭配。

2、有些朋友压根就不在意热量，可能正在减肥的朋友对每餐的热量比较敏感，但对于很多朋友而言，当餐的热量根本不再考虑范围内，所以即便热量高，也无所谓。

而且一顿早餐摄入400大卡的热量，也并不是很多，对于一个轻体积人群每天1800～2000大卡的热量是正常的，所以麦片配牛奶的早餐或晚餐，也不是很夸张。

3、方便至上。对于上班族而言，吃早餐的时间都是争分夺秒的，熬粥、煮饭、下面条等哪有牛奶泡麦片来的方便，又能吃饱，何乐不为。

4、就是喜欢吃，其他不重要。像笔者有段时间就特别迷恋麦片泡牛奶，就是喜欢吃，也没有什么坏处，哪还会考虑其他呢？

所以呢，麦片加牛奶对于部分正在减肥的朋友来说，热量确实需要考虑一下，而对于一般人群，根据自己喜爱和习惯选择去吃也没什么问题，不过从营养价值的角度来说，建议麦片的选择优选粗加工的少添加剂的那种，特别是高血压、高血脂等三高人群。

谢谢阅读，用心码字、希望对您有所帮助。

感谢邀请。

的确，我个人也爱这么吃，如果说原因的话，还真是单纯地觉得牛奶泡麦片好吃，没有什么特殊的原因，我相信有很多朋友可能也单纯是出于这个原因。单独是牛奶的话，100g牛奶的热量约54大卡，一般来说，我们推荐摄入300g奶制品，大概是250ml牛奶，所以，一杯牛奶热量约在135大卡，其实牛奶并不属于高热食物。不过麦片作为主食，碳水化合物含量较高，热量的话也不少，100g麦片（无加工）约含351大卡热量，一般来说，搭配牛奶加个30~40g也就足够了（如果泡开来的话，分量已经很多了），如果早餐吃一杯合适的牛奶麦片的话，约能给我们提供220~230大卡热量，其实看起来热量并没有我们想象中那么厉害，可能和外面售卖的一小瓶风味酸奶热量相当。

拿女性来说，人体一天摄入的热量约是1800~2100大卡，一杯牛奶麦片的这点热量其实也算不上什么大头，合适地来吃没什么问题。大家觉得牛奶麦片的热量高是因为光是去看“100g麦片”所提供的热量了，其实麦片作为一种主食，饱腹感极强，吃100g那可真是有点撑肚子了，一般来说，我们吃不了100g，所以也不会摄入这么高的热量。另一方面，纯压制的燕麦片可能并没有“加工后”的麦片那么口感好，所以很多朋友购买的麦片可能属于是“风味麦片”，其实添加了很多蔗糖、香精、植脂末等成分（其中含有氢化植物油，含反式脂肪酸成分，是加重心脑血管疾病的罪魁祸首之一），热量会高很多，而且也更不利于健康。爱吃麦片的朋友推荐选择纯压制的麦片，避免购买麦片粥、风味麦片等包装、加工类麦片。水果麦片应少量食用，但因为麦片可能经过油炸，其中还添加了不少酸奶块、水果块、蔗糖、油脂等成分，热量极高。

那么还有个问题，听说吃麦片还能减肥，但麦片热量可不低啊，这怎么能减肥？还能受到大家欢迎？因为虽然燕麦的热量不敢恭维，但千万不要忘记它的膳食纤维尤其丰富，膳食纤维无法被人体直接消化吸收，有延缓食物消化的效果，能提高饱腹感，我们吃上一点燕麦就会发现肚子挺扎实的了，更有助于帮助在两餐之间避免因为饥饿而去摄入其他热量，所以在某种意义上的确有减肥的效果，只要我们不过多食用的话。

另外，燕麦虽然热量可能高一点，但它的营养价值是绝对值得肯定的，燕麦中的矿物质是普通稻米的3~4倍，膳食纤维也要高出两倍，维生素B族含量较为丰富，维生素E的含量也较高，燕麦中还含有不少粗蛋白，整体来说营养都要高出大米不少，适当食用的话能为我们补充多种有益成分。燕麦中含有“β葡聚糖”，它是一种有潜在改善血糖效果的成分，还有提高免疫力的效果。

首先我们要区分一下麦片和燕麦片，很多人以为它们是同一种东西，其实这是两种不同的食物。

1、麦片一般是由多种谷物混合而成，比如玉米、小麦、大米等，仅有一小部分的燕麦，或者根本没有，为了有更好的口感，有的还会加入白砂糖、麦芽糊精、植脂末、香精等，虽然吃起来味道很好，但营养价值大打折扣。除去谷物，额外加入的东西不仅增加热量，植脂末摄入过量还会增加心脏病的发生风险，对健康不利。

2、纯燕麦片是有燕麦粒直接轧制而成，保留了燕麦全部的营养素，富含蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维。燕麦中最主要的保健成分是β葡聚糖，也就是吃起来黏糊糊的东西，燕麦片越粘稠，保健作用越强。

麦片加牛奶好不好？

如果是早晚吃的是麦片加牛奶，热量肯定不小。而且麦片本身营养价值不高，再加上额外摄入的糖和植脂末，升血糖速度更快，也不利于心脑血管疾病的预防，这样的麦片还不如一碗杂粮豆粥的营养价值高。

如果吃的是纯燕麦片加牛奶，这个组合还是值得推荐的。虽然说燕麦的热量比大米略高一点，但蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维的含量却比大米高好多。而且燕麦中的β葡聚糖，可以降低血液中“坏胆固醇”的水平，调节血脂，而且可以抑制胃排空速度，延缓餐后血糖上升水平，增加饱腹感，减少脂肪合成，对于预防肥胖和心脑血管疾病的发生风险十分有益。

而且β葡聚糖还可以在大肠中发酵产生短链脂肪酸，抑制腐败菌的生长，促进有益菌的增殖，改善肠道环境，同时β葡聚糖还能吸水膨胀，增加粪便体积，促进排便，减少有害物质在肠道的停留时间，从而起到预防便秘和肠癌的效果。

因此，燕麦片本身营养价值高，日常食用对健康使有益的，如果再加上牛奶，牛奶的营养也比较全面，富含优质蛋白和钙，这个搭配集合了牛奶和燕麦的双重营养成分，早晚餐吃没什么问题，虽然热量高一点，但吃同样多的热量下，燕麦比精米白面更抗饿，也更有利于控制下一餐的进食量。而且这样的组合也比吃油条、油饼、蛋糕、汉堡要健康的多。

我们说要想减肥，就要使摄入的能量小于消耗的能量，这个是指整体的摄入量，不能单拿某一餐或者某一种食物来说，如果这一餐吃多了，那么下一餐就可以少吃点，这样就能更好的平衡一天的能量摄入，保持合理的摄入量，营养均衡，就会对身体产生有利的影响。

感谢邀请。

的确，用麦片作为早餐是现在很流行的一种吃法，大家都觉得燕麦营养又健康，还能减肥。但仔细看看，燕麦米的热量可不少啊，被压成燕麦片这热量也不少。100g燕麦片热量有367大卡，其中的碳水化合物有高达61.6g，不仅热量高，糖分还高。那为啥燕麦还这么受欢迎？因为毕竟它的营养价值的确是很高，另外，它饱腹感强，质粗，颗粒感重，我们吃不了多少肚子就觉得饱满了，所以其实我们吃不了多少燕麦片，一餐有个30g已经有很强的饱腹感了，所以一顿用燕麦作为辅助的主食的话，可能我们摄入的热量有120~130大卡左右，不算很高。

燕麦中的营养成分含量十分丰富，作为谷物类食物，它含有适当的脂肪和蛋白质，100g燕麦含15g左右的粗蛋白，且膳食纤维尤其丰富，100g含5.3g膳食纤维，膳食纤维有助拖延食物的消化速度，能延缓胃的排空速度，能提供充足的饱腹感，所以，我们哪怕吃一点燕麦也能提供很好的饱腹感，如果主食吃一点燕麦，能避免因为饥饿而去吃其他零食，因此还是有利于减肥的，丰富的膳食纤维也能促进胃肠蠕动，能增强便意，因此有预防便秘的效果。燕麦中富含多种矿物质，100g燕麦中含186mg钙质、177mg镁元素。7mg铁元素、2.56mg锌元素、291mg磷元素，214mg钾元素，其中的含量不普通的大米高出2~3倍。燕麦中也富含维生素B族，一定量的维生素E。总体来看，我们不用吃太多燕麦也能摄入到燕麦提供的丰富的有益成分。

牛奶呢？牛奶其实也不属于热量多高的饮品，100g牛奶可能有50~60大卡，脂肪含量3.2~3.8g，每日推荐饮用300g奶/奶制品，约摄入150~180大卡热量，这30g燕麦泡牛奶总体来说热量大概有300大卡左右，其实也算不上高热，平均来看每餐可能我们吃个500~700大卡都是合适的，早餐的话再加上一个鸡蛋，适当吃点水果和坚果，其实这热量并不高，晚餐加一盘青菜、吃点豆制品，适当肉类，热量也不高，而且饱腹感还好，何乐而不为呢。牛奶中的脂肪是不是有些高？其实也还好，一整个早晨基本上就消耗殆尽了，如果实在嫌弃牛奶的脂肪，那也可以选择脱脂和低脂奶，不过并不推荐，因为其中的脂溶性维生素成分也会降低很多。 不过牛奶泡麦片的确不适合过多食用，燕麦毕竟也是含碳水化合物较高的食物，吃多了会摄入糖过多，影响血糖，造成肥胖，牛奶蛋白质含量较高，吃多了会增加肝肾代谢负担。

这个个人觉得一是对便秘的人群有好处 二是上班族人起的晚 自己做饭的话又可能来不及 所以就成了很多年轻人早餐的第一选择了 不喜勿喷 谢谢。

并不是说食物的热量高我们就不应该吃它，食物除了含有热量，还含有各种微量元素，矿物质，膳食纤维等等，只有那些空有热量，没有营养的垃圾食品我们才应该不吃或者少吃。

人类的生存本身就需要热量，高热量食品也不一定就一定是不好的，100克燕麦含有340千卡的热量，这个数值并不低，但是燕麦除了含有热量，还含有丰富的矿物质，B族维生素，尤其是丰富的膳食纤维，对于肠道健康非常的有好处。

另外燕麦的饱腹感很强，升糖指数比较低，有很好的控制血糖的作用，特别适合减肥人群食用，来替换大米白面等主食。

牛奶含有优质蛋白质，少量脂肪和乳糖，尤其是钙含量特别的丰富，是一种优质食品，国家膳食指南特别建议国人，每天最好能够食用250毫升的纯牛奶。

这两种食物也特此搭配食用，用牛奶泡燕麦可以增加燕麦的口感。

由于人们晚上运动量很小，就比较适合吃一些低升糖指数的碳水化合物，可以控制血糖，防止胰岛素大量产生，将糖原转化为脂肪。

早餐吃燕麦可以让我们一上午都有练好的饱腹感，让我们有更好的状态去应对工作和学习。

燕麦牛奶虽好，并不代表可以随意的吃，重点是控制摄入总量。

首先要说明是麦片还是燕麦？麦片的话热量还是很高的，再跟牛奶一起吃热量肯定更高！如果是要做减肥期间的食谱的话，建议用燕麦比较好！热量比米饭低！

含有蛋白质，麦片又属于粗粮，可以调理肠胃再配点牛奶中和一下。做法简单，营养到位的懒人餐。

1、营养价值高。把牛奶加麦片作为早餐或晚餐的人应该恰恰看中的就是它们富含的营养与热量。清晨身体从沉睡中醒来，正是急需补充能量的缺口期，此时摄入充分的蛋白质与碳水化合物，可以帮助身体迅速提升血糖，加速新陈代谢，为一天匆忙的生活做好能量储备，能以充沛的精力投入紧张的学习和工作。晚餐食谱选择麦片加牛奶，也许正是许多需要下班后进行健身锻炼的人们经常采用的方式，健身锻炼之前的半小时进行一些食物补充为维护身体机能十分必要，运动前若是完全禁食或者饱食，都对即将开始的大体力输出产生损害，需要注意进食的水分和碳水的数量不易过多。对于有的职场人士，加班熬夜是常态，遇上精力疲惫，胃口差的情况，一杯牛奶加麦片可能更宜入口、提振精神，保持体力。

2、方便快捷。市场上有很多奶粉麦片的组合速溶装，方便携带，随时冲泡，办公室人群只需一个马克杯及热水，就能快速享用，可以说是不少人的早餐及加餐必备。即便是在家，麦片、牛奶准备起来也是非常容易，时间充裕还能煎一个鸡蛋，既营养成分充足，又美味可口，搭配起来将更加完美。

因人而异吧 我就不吸收豆腐皮得热量 我也不吸收燕麦得热量和牛奶的 但是我吃西瓜不行 第二天能二斤