您的家乡有哪些美食和美景，有图有真相吗？有何分享？

我的家乡是牡丹之乡！洛阳牡丹甲天下！花开时节动京城！由于今年的疫情病毒，直接影响了许多游客到洛阳观赏牡丹。但是牡丹花照样如期而至！国色天香！雍容华贵！这组美美照片是我今天在洛阳国花园拍摄的！

时值深春时节，家乡的美食和美景还是比较多的，我把其中的一一展示出来，希望大家喜欢……

这是一种面点，用南爪、紫色蕃芋、面粉合在一起，揉搓成面团，然后发酵一下，再制作成一个球或花朵，放锅里蒸一下，“花朵”就出炉了，吃起来柔软，口感不错。

清明时节，这里常做青粿，用艾草叶捣烂加糯米、晚米粉，加水反复揉和，摘成粉团，包上赤豆馅或雪菜肉馅，用大火蒸熟，即可食用，吃起有艾草的清香，是这里流行的一种春季美食。

家乡美景也是太多了，出门都是风景，来到山上，可以看见盛开的山野花，洁的美丽，阵阵飘香。

古宅在春光的照耀下，焕发一新，绿色的树叶点缀其中，身古古宅，不免要拍下许多景色。

高山上云彩秀美，日出壮丽，潺潺的流水，碧绿的水库，让人流连忘返。

阳光透过树林，空气清新，鸟儿叫个不停，竹林青翠，田野上的麦子丰收在望，到处都是一派生机勃勃的景像。

这就是我的家乡的美食和美景，我所分享的只是其中的很小一部分，欲见更多请关注.@田园TyAA ，谢谢观赏！2020.4.11

河南南，湖北北，三省交际处，淮河美景四季变幻，鸡公山避暑，南湾湖划船！吃在信阳才是最美好的期待 ，喝一杯毛尖，心旷神怡。

映山红让天边都变的粉红。

不去景点，山边逛一逛，看看花开正旺的映山红也是极美的。

早餐来一碗热干面，信阳的烟火气都在这这碗面里。还有鸡汤米线牛肉汤方便面没听错是信阳的代表早餐。

午餐来盆信阳炖菜，炖鸡炖鱼炖腊肉腊鸭，在信阳无所不炖。南湾鱼头鱼汤两吃，红焖小鲫鱼，白菜炖豆腐，家乡小炒，哪个都不能舍。

晚餐小南门夜市小龙虾，烤鱼，牛肉汤，炒方便面也值得一吃。可我最喜欢的还是信阳的大肠汤，汉鹅块。

信阳的山信阳的水信阳的茶山山水水欢迎你来玩。

美景美食怎能少了湖北呢。

《灵秀湖北》这是电视节目上对湖北的评价，道教圣地武当山，历史悠久黄鹤楼，原始森林神农架，气势非凡葛洲坝，恩施大峡谷，千湖之省，鱼米之乡，欢迎您到湖北来！

看过美景，该品尝美食了，您可以尝尝荆州鱼糕，(是用鱼肉加一点猪肉一起搅拌成肉糜，再放笼屉里蒸熟，切片装盘，再放炒好的肉丝大蒜黑木耳，浇在盘子里的鱼糕上，也可以放火锅里吃)

公安锅盔，(公安县)，是用面粉和各种馅料做成的烤饼，撒上芝麻，抹上香辣油，这是好多家乡人最爱的乡味。

公安牛肉，这是一款火锅，色香味俱全，舌尖上的中国节目组，拍了这道菜。

公安豆皮子，这是用大米跟黄豆一起做的，新鲜刚出锅的很好吃，可以像吃山东煎饼那样的，放糖或者放菜，然后卷起来就吃，豆皮子晒干后，可以像面条一样煮着吃，放点猪油青菜，蛮好吃的。

米花糖，这是80后小时候，上学书包里必带的零食，虽然现在时代变了，但是风味米花糖依旧好吃！

还有家乡的糍粑，可以跟豆皮子一起搭配煮着吃。

欣赏楚文化，品尝楚风情！

老赵是地道的山西人，如果说山西有何美食美景？可能半天都说不完。再细分一下，老赵现生活在山西侯马，老家是运城永济，那就给大家唠叨一下这两个地方的美食美景吧！

一、先说永济的美食，最有名的美食当属永济牛肉饺子，永济牛肉饺子自上世纪八九十年代就走出山西，说誉满全国有点夸张吧，但也是人人皆知，永济饺子个大皮薄馅多，尤其是那一碗水饺勾起了多少人的回忆！

永济还有一种特色小吃美食——永济扯面，在当地可以说是家喻户晓，人人喜欢。

二、再说说永济的美景，永济现在是一个旅游城市，旅游资源相当丰富，从东往西数，有扁鹊庙，王官峪，五老峰，雪花山，伍姓胡湿地，神潭大峡谷，尧王台，万固寺，普救寺莺莺塔，鹳雀楼，黄河大铁牛等等。如您到永济来，没有几天时间，这些美景看不完。

侯马是老赵现在生活的地方，在侯马呆了也有二十多年了，侯马是一个包容性很强的开放小城，古称“旱码头”，现在也是晋南的交通枢纽。

一、说到侯马的街头美食，最普通也是最受当地人喜欢的莫过于饸饹面和羊汤了，有人说这不能算是侯马的美食，都是曲沃名吃，嗨！侯马曲沃当年本就是一家，如非要说侯马当地的特色，老赵感觉算胡辣汤算一种，还有就是侯马馅饼挺有名的。

二、再说侯马的美景，这方面和永济比的话可能就有点欠缺，彭真故居算一个，别的还真想不出来了，老赵还算不上老侯马人，见谅，大家如有补充，欢迎留言！

寥寥数语，实在不能道尽家乡之美食美景，如亲临，方能感受其味，况美食之滋味，重在味道，不问出处，且美食美景不仅在滋味，更在何时何地，与人有情！

??美景：

心中有爱就到处是美景。这是我在2016年拍摄家乡秋天的树和冬天的树。

金色的秋天，一片片树叶在风中摇摆，有的还从树上飘下来，放眼望去一片金黄??

洁白的冬天，树上挂满了晶莹剔透的树挂。用手轻轻一摇，雪花漫天飞舞。放眼望去银装素裹。

我的家乡美景！

??美食：

东北的笨锅炖特别好吃，特别是寒冷的冬天，几个人围着一口大锅。锅里有鸡肉，粉条，干磨，土豆干，豆角干…喜欢吃什么菜就加什么菜??锅下是灶坑，里面红彤彤的火苗烧着，香喷喷味道从锅盖里飘出来。围坐在锅周围的人一起吃着锅里的菜，边吃边唠嗑，再倒点二锅头，喝几口！

我的家乡美食！

感谢提问！我是静树读书，分享一下我们家乡的美食和美景。

美食：

我的家在河北廊坊的霸州市，烧饼素冒，是许多远在他乡的霸州游子朝思暮想的美食，虽然只能算小吃，但是却有着浓浓的故乡情节。

在家的时候喜欢吃，离家的时候怀念它的好吃。记得小时候北关的陈记烧饼素冒最有名，烧饼上的芝麻也多，汤的味道也好，酸辣恰到好处，许多人都慕名去品尝。之后，在记忆里生根，再难忘掉。

美景：

霸州处处都是美景，花团锦簇，绿树婆娑。今天就来说说霸州生态公园和牤牛河带状公园吧。

清明过后，生态公园杨柳春风，花枝初展，湖水澄碧，一派盎然春意，游人如织，别有一番景致。天上的风筝也多起来，孩子们在广场上欢快地追着风筝奔跑。鸟儿们也乐得来凑热闹，在树梢婉转地歌唱。

牤牛河公园则又是另一番景色，被各种花朵占尽风情，一座座新建的桥梁横跨河面，增添了精致的美，“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。”桥上往来的过客，演绎着家乡人的多彩生活。

牤牛河畔，静静伫立着历史上有名的益津关，是当年杨六郎镇守的三关（淤口关、瓦桥关、益津关）之一。说到杨六郎，这里不能不提牤牛河上的一座特殊的老桥，它的名字叫做“六郎桥”。

关于六郎桥还有一段传说，抗辽大将杨业之子杨延昭，小名杨六郎，战场上素盔银甲，跨一匹雪白骏马，威武英俊，气宇不凡。一次宋辽大战，辽军兵分两路攻打宋营，杨六郎不能分身两处，心生一计，将白马拴在益津关的桥头，就去带兵作战。另一波辽军赶到，只见益津关城门大开，杨六郎的白马在桥头嘶鸣，担心有埋伏不敢过桥，就撤退了。

从此，杨六郎益津 “白马守关” 以少胜多的故事被人们口耳相传。为了纪念这位传奇的英雄，人们把当年栓马的这座桥称之为“六郎桥”。

我的家乡在安徽巢湖。也许很多人都不知道巢湖是中国五大淡水湖之一，只知道鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖这四个大名鼎鼎的湖泊，却少有人听说过最小的巢湖。它面积753平方公里，盛产银鱼虾米，四季烟波浩渺，绿草盈盈，是巢湖人心里最美的湖。

巢湖的美食有很多，“银鱼蒸蛋”、“无为板鸭”、“东关老鹅汤”……而最让人垂涎欲滴的肯定是我们巢湖的大螃蟹！

螃蟹对很多人而言应该有点想吃却嫌贵的感觉，可是在巢湖，美味的螃蟹比肉还便宜。三两多的公蟹，最便宜时十五元一斤，买上六只大螃蟹也就三十块钱，正好一斤猪肉的价格，可是它的鲜美却是无物可比！

每年从十月螃蟹上市，就隔三差五的一直买，吃到年后现在的三四月份。因而也就觉得，这几个月是这一年中最幸福的日子。

去螃蟹的市口买蟹，总是喜欢买那个头发卷卷的女老板她家的蟹，因为她人特别和蔼可亲，不管有多忙，她都不厌其烦的帮我把每只蟹刷得干干净净，捆绑好，然后再送一小瓶蟹醋，而蟹的斤量也是足足的从不短少，这样的诚信就赢得了我这个忠实的粉丝。

螃蟹买回来，因为已经刷得很干净，再用流水冲一会就可以了。放进蒸锅里，我用冷水起锅，电磁炉用中火一般定时28分钟，其实冷水20分钟就可以了，但我觉得多蒸一会放心些。

吃螃蟹，必须的佐料是醋和生姜。把生姜洗净切成末，放进小蝶，再倒入老板送的蟹醋。

下面开始吃螃蟹三步曲:

1 扳下蟹爪，打开蟹壳，先喝掉壳里的蟹汤，嘿嘿，真鲜啊！然后用筷子夹蟹黄粘些醋吃，注意中间那个三角形的蟹胃不能吃。

2 吃蟹喜欢吃公蟹，里面的蟹膏粘粘的，那种一口咬下去粘住嘴巴的感觉，真是美到无法形容！

3蟹爪留到最后，用剪刀剪开大钳，再用那个小爪尖剔出里面的肉，放在醋蝶子里，存多多的，最后用筷子夹起大口吃特别过瘾。

今天只介绍了巢湖的螃蟹，其实我们家乡的美食和美景太多了，欢迎小伙伴们来巢湖旅游，赏美景品美食，不亦乐乎……

我是灵儿爱生活，期盼你的点赞、关注、转发和评论，祝你阅读愉快。

大家好：我向朋友们推荐我们淄博的特色美食（大锅全羊）

在我们淄博市淄川区东部山区的乡镇，人们喜欢炖大锅全羊吃，把整只羊除去处理干净，羊头、羊蝎子、羊肚子、大肠、小肠、心、肝、肺放在一起炖，味道非常鲜美，再配上当地烙的玉米煎饼，大快朵颐饱餐一顿，就是一种享受。

现在和大家分享一下大锅全羊的制作方法：

把当地的一只大山羊杀掉，清洗干净后放在一口大铁锅内，头、蹄、血、肉、骨头、(内脏也称下水)全部放入。再放一些花椒、茴香、葛根等大料，大火炖至九成熟，捞出切碎后，加入胡椒粉然后放入锅中慢炖，在加入香菜末既成。

淄川大锅全羊汤白肉红，味道鲜香、羊的膻味小是秋冬季节一道温补佳肴。品尝淄川大锅全羊，要讲究“鲜”和“全”。首先“鲜”就是羊一定要现宰现煮，隔天的和冷冻的味道就不鲜美。做出的全羊汤，要趁热吃，凉了羊油就会凝固，味道就不好了。其二、“全”就是将羊头、羊蝎子、羊肉、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊血、羊蹄等全部下锅。这样做出的全羊味道最纯正。

据说：羊汤养胃特别好，胃不好的人喝羊汤能养胃。中医也认为，羊肉甘温，是温补、强身、壮体的肉类上品。

大家好，我的老家是河南省洛阳市的，洛阳牡丹甲天下，自然我们这边的美食很多都和牡丹花有关。下面我分享几个和牡丹有关的菜肴，供大家欣赏。

洛阳的美景其实比较多，像市区的洛阳龙门石窟景区，栾川县的老君山，新安县的龙潭大峡谷，嵩县的白云山等等，美食主要有各种各样的汤，牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、豆腐汤、小碗汤等等