您好，很高兴回答您这个问题.像红枣冰糖燕窝羹：既美容养颜，又滋阴润燥！还有银耳莲子羹：滋补生津，润肺养胃.这两种甜品相信很多人都喜欢喝！

你好，我是小芳厨嫂。非常高兴，能够回答这个问题。

关于有什么中药可以做成甜品吗？

我的回答是：有很多中药都是可以做成甜品的，中国自古就有“药食同源”或“医食同源”说法。所谓的药食同源是指有些物品既是食物又是药物，也就是说它们可作为食物，有供给营养的功能，也可作为药物，有防病治病之作用。

如黑芝麻，可以做成九蒸九晒的黑芝麻丸。具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、增脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软。在中医看来，黑芝麻不仅能够养黑发，还有护肤美肤作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩，从而延缓衰老。

清明菜??但可以食用，同时它药用价值还不少，最主要的是镇咳祛痰，用于咳嗽多痰，气喘，感冒，蚕豆病，筋骨疼，白带，异常，臃肿等。

在农村每年到了清明菜生长的季节里，人们就会去摘回来，然后用来做清明粑。

清明粑的制作方法

1，首先将清明菜里的老梗跟杂物挑选出去，放在清水中，加一勺盐，把它浸泡15分

2，多清洗几遍，洗干净后控水捞出，锅中水烧开把清明菜放入焯水2分钟，控水捞出放凉

3，切碎，尽量切的碎一点，切好后装入一个大碗里

4，再加入适量的糯米粉和白糖，量可以根据自己的口味来添加，搅至没有干粉就可以下手揉成团，如果太干了，可以加点焯清明菜的水

5，用手揪一块，捏一捏搓圆，再压扁，做成饼坯

6，然后热锅放油，小火慢煎，煎至两面金黄，微微鼓起就可以啦！全部煎好后装盘。

鱼腥草也是一种食物，同时也作为药材在使用。鱼腥草里加鸡蛋，加糯米粉、大米粉、加糖，加少许食用油也可做成粑粑！

总之，有很多“药食同源”的中药都可以做成甜品的，我就不一一例举啦！

我是小芳厨嫂，回答完毕，希望我的回答对你有所帮助，谢谢！

芝麻山药饼：宜小孩、气血虚者、小便频者

　　黄芪枣茸糕：补气最佳

　　杏仁冻、麦冬豌豆黄：宜阴虚者、口干、皮肤干或饮水不能解渴者

　　姜母饼：宜怕冷、胃寒、阳虚者

　　陈皮棒、双色糕、茯苓糕：去湿最佳

　　除了口味，趣味亦重要。「我们想将枯燥的中药方，变成大家可接受的形式。」以改良自上海传统甜点的「心太软」为例，用上具2、3千年历史的传统药方「甘麦大枣汤」为蓝本，主治脏躁，平息因气血不足、阴津不足引起的情绪波动。

　　心太软食谱

　　食材：红枣、糯米、小麦粉、甘草水、桂花糖水

　　做法：将红枣去核切开备用，再将糯米以甘草水与小麦粉调和，之后再镶入红枣蒸熟，最后洒上桂花糖水

　　功效：健脾补气、养血、养生安神、消除烦躁

　　适合人群：烦躁及抑郁者

　　同时糕点亦中西合璧。例如「红酒烩梨」本属西点，但加上玉桂粉后便有温经活血作用，尤其适合痛经、来经有血块的女士在月经前食用。「经期时女性尤爱吃甜点，正好取代朱古力等不健康小食；其实血脂偏高、嘴唇呈暗紫色的男性，亦适合食用。」

　　不过，提醒要各取所需，以小孩为例，阳气较重，食疗应以健脾补气为主，最宜吃芝麻山药饼等糕点，「相反红酒梨、姜母饼，小朋友就未必适合。」

有中药可以做成甜品。比如脾虚、肠胃不太好的，用白术和红枣做成甜品，白术切碎烤一下，烤成金黄色，红枣成末。白术和红枣末混到一起，把他捏成小饼子，叫白术红枣饼。捏成以后，放烤箱里面，慢慢烘烤，然后每天吃上几块。

常用的有话梅、陈皮、山楂、桂圆、红枣、苟杞、各式花茶这些根不同需要，既可以增加甜品风味，也有一定的药理效果。苟杞补气、桂圆红枣补血、话梅山楂健脾胃利消化、菊花清热解毒、玫瑰活血养颜等等。主要看你是需要达到什么目的，气味大味太苦的不建议做甜品，破坏掉甜品的味道。

【槐花】在中药里是清热解毒、凉血止血的花卉中药。今天我们用它来做一道大家常吃的一种甜品【槐花牛奶炖木瓜】

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您好，很高兴回答您的问题。

有些中药是可以做成甜品的，比如最常见的山楂、陈皮、龙眼肉、山药等

第一、山楂具有开胃消食、软和血管降低胆固醇等功效。山楂最简单的做法就是做成山楂糕。具体做法：讲山楂清洗干净，去核，把表面的水分晾干。用打碎机加适量的凉白开水打成泥状。倒入锅中，小火加热，加入适量的白砂糖（建议少放糖）小火不停搅拌，直至粘稠。然后倒入模具中成型。可以放到冰箱冷藏。

第二、山药派，山药放蒸锅中蒸熟，剥皮切成小块。锅中放牛奶、糖、香草粉煮至浓稠。面粉过筛加入适量的黄油揉成光滑的面团，醒发20分钟。用擀面杖把面团擀开，放黄油，叠三折。在面皮周围刷上蛋黄液放入山药馅在盖上一片面用叉子封口，最后在涂上一层蛋黄液。烤箱预热200度，放烤箱中烤25分钟左右。

以上就是我的回答，希望可以帮助到您。

用山药可以做成甜品??，制作简单，香甜软糯

唯有爱与美食不可辜负。美食，不仅仅是为了果腹，更代表着对生活的态度和追求。自从有了我的小宝宝以后，更真切的感受到美食，健康的美食，是健康的源泉，是新生活的开始，更是一种责任和希望。就让我们美好的一天从美食开始吧！

山药，几乎是我美人宝宝每天的必备食材。山药又称、薯药、长薯，为多年生缠绕草本植物的块茎。而山药中又以淮（怀）山药为最佳，是食药两用蔬菜，是一种具有高营养价值的健康食品。具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精、预防心血管疾病等功效。

山药具有补中益气的功效，而且还能够起到健脾止泻的作用，山药的性质比较平和适用于很多人群。同时山药还能够起到补中益气和化痰平喘的效果，女性平时适当的吃一些山药，还能够美容养颜，在食用山药的时候，山药的食用方法很多，可以将山药蒸熟之后食用，也可以炒食。对人体能够起到很好的保健作用。

而且现在更让我钟爱山药的原因还有一个，就是每次宝宝受凉感冒初起时，喝上一杯山药粉几乎就能解决问题。很管用，几乎变成了我的小秘方。如果有想了解的宝妈妈可以评论。

下面还是介绍一下这款山药甜品的做法吧！

蓝莓山药泥

食材清单：山药一根，蓝莓酱，糖，牛奶??

做法：1将山药洗净上锅蒸熟，蒸熟后去皮，用勺子压成泥，

2加入适量糖和牛奶，根据自己口味添加

3倒入模具，凹造型??

4脱模，淋上蓝莓酱

大功告成，是不是很简单。追求品质生活的吃货们快行动起来吧！给自己的生活加糖和健康。

可以做枣泥山药糕啊。

枣泥山药糕补气健脾，在电视中也是编剧们最喜欢安排给小主嫔妃们的甜点之一。

红楼梦里就有这么一段文字，王??凤去看病中秦可卿，秦氏说道：“……婶子回老太太、太太放心罢。昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块，倒象克化的动似的。”说的是，秦氏吃枣泥山药糕还能消化的了，也是贾母特意送去给她调养身体的。

我们知道，中药里山药又叫淮山，红枣也是常用来做药引或用在组方中。枣泥山药糕便是一道兼有药膳保健功能的点心。

1、枣泥山药糕中的红枣，具有补气血健脾胃的功效，因其味道甘甜可口，容易引起人的食欲。

2、枣泥山药糕中的山药，具有补气健脾胃，山药软糯绵稠非常可口，也很开胃。

原材料：山药，红枣，油，糖

做法如下：

要制作枣泥山药糕，需费功夫。

1.把红枣去核洗净，用温水浸泡后蒸一小时，剥去皮再去核，过细筛成稀泥后与油(最好选用没有浓香的油脂)、炒成枣泥，备用。这个过程较长，可以在炒枣泥的时候玩个手机。枣甜度够了不用加糖。

2.山药洗净蒸一小时后去皮，压成泥后加上熟糯米粉、油、白糖、适量水或牛奶，揉成面团。

3.称40克山药面团，10g枣泥，把山药面团捏成片包入枣泥，裹上熟糯米粉。压入模具，出模即成一道滋补甜点。

白扁豆，茯苓，薏仁，赤小豆都可以啊！用来做成糕点或者煲糖水也不错啊！