为什么有的领导有事没事就爱开会？小吃店需要每天给员工开会吗？

中国人爱开会是有“传统”的，我们说，动不动就开会，的确有一些问题，比如：浪费时间大篇阔论没有效率 比如纸上谈兵脱离实际自嗨而已!这样的会，当然是少开为妙，那么开会需不需要呢?怎样的会才是有效和必需的呢?

这些年来，党和政府也大力提倡实干，冗多的会议减少了，有事开会，无事散会，简单有效，的确有了更好的效果。

所以开会并不是毫无是处的，对于公司发展的方向，员工的主动性积极性的培养也是很有好处的。

比如我们常见的美容院、理发店、房产中介、银行等都有早会的习惯，领导打气鼓劲，布置今天的任务，让员工第一时间进入工作状态，起到了很好的效果。

小吃店也是如此啊，各工种聚在一起，大厨、打盒、服务生，领导根据每天的店里情况传达意见，提出要求，然后各就各位。我们常说，不打无准备的仗!想的多一些，考虑的详细一些，对你的店的经营，绝对是有好的效果的!

所以，我建议你可以有晨会或者下班前聚起，总结今天，关照明天!

最后，祝您有好的收成!

大部分会议都是做做样子，研究小事开大会，研究大事开小会，人多的会议不重要，重要的会议人很少，开会的人基本不干事，干事的人没到会！———开会怪象！

先不举现实具体单位例子，咱就看看电视剧《人民的名义》中的会议情节，就会明白了！

汉东省京州市副市长丁义珍因为贪污受贿潜逃一事，连夜汉东省政法委书记高育良、公安厅厅长祁同伟、京州市市委书记李达康、汉东省检察院检察长季昌明、反贪局局长陈海，5人针对大事开了个小会，决议这件大事！

这也充分说明了大事耽误不得，需要在最短的时间里，做出最准确的判断，以免延误时机，造成不可挽回的损失！

而对于经常开会的情况，可想而知了，就是磨嘴皮的会议，大多数说的都不是关键的问题，毕竟家长里短的会议，有时候会失去会议的严肃性，会让大家感觉无聊，且意义不大。

我再说说亲身经历，我们公司会有周会，特殊情况会增设专题会，通常每周例会没有特殊韵味，只是总结本周问题和情况，做出下周计划，最后做出决议，相对比较严肃一些，参会的人涉及各个部门的职员，而一旦开专题会，由于专题会的突发和及时性，会专门组织对应部门负责人参会，做出决议，及时执行，尽快止损。

可是，有一段儿因为新任领导管理思路不同，将周会变成每日碰头会，这一天天的工作负荷已经让员工身心俱疲，还要开2个小时的碰头会，关键2个小时领导自己就能说1个半小时，可想而知都说些什么，重要的话不过10分钟，其他全部是声讨，批评一下这个，点一下那个，提醒一下纪律，甚至连员工的衣服和吃饭也要上会说了，这种会议让员工痛恨不得。

后来，发现这样的管理模式，折腾的员工身心俱疲，工作效率反而都不高，还频频出错，而出错就成为每天会上的重点，仔细想一想，这不是没事儿找事儿干，不犯错折腾出错再开会提醒改错，没会议找会议开的吗？自己折腾自己真是让人无语！

其实，这就是新领导上任，存在感太低，靠刷会议展示自己的途径，可是大多数这样的领导不会有多好发展，因为他们的心思不在管理上，而在自己的存在感上！

感谢邀请啊。

首先，今年是个特殊时期，特别是对餐饮行业，不能有半点马虎。

其次，民以食为天，餐饮行业需要注意的安全事故太多。比如，卫生情况，安全情况等等。

出一点事故都可能对这个店造成不可挽回的损失，所以领导肯定没事有事就在耳边唠叨。