谢谢题主的邀请，吃花生好处多多，主要看自己的喜好而吃，任何吃的东西，有利也有弊，适当吃，把握住量，吃好了补，吃不好会对身体造成伤害，比如消化不良，比如上火等！我们日常所吃的花生中含有人体需要的蛋白质，钙质，还有氨基酸和微量元素。常吃花生可以补充体能，补充营养。

生花生可以用来榨油，但有的人却喜欢吃生花生那种土土的，微甜的味儿，但不管生吃或加工成熟食，花生能补充给你的，都需要你常吃才能体验出它的价值来！花生也有一定的食疗基础，比如它能有效补充营养降低心血管发生率、润肠通便，预防心脑血管疾病等。

现在的花生随处都可以买到，我本人就不喜欢吃油脂含量高的东西，我感觉，清淡的食物反而更有利于健康。对于一些肥胖患者，吃花生能控制食欲，花生是一种“饱足”的食物，尤其对于一些爱美想减肥的女性来说，吃一把花生就能让人长时间感到饱足，这样也利于个人控制食欲，又能补充体能，但多吃会发胖，也上火！个人建议，不喜勿喷。（三农领域创作者金秋麦穗儿）喜欢我，关注我主页内的其他三农问题。谢谢！

我父亲平时没事就喜欢嚼几粒花生，花生我家里必备的干果，基本每天家里的早餐桌上都会有一碟油炸的花生米。

花生被我父亲称为“长生果”，在新鲜花生上市的季节他遇到了肯定要买上一大包。他吃新鲜花生不喜欢煮熟了吃，都是就着新鲜花生的那个鲜嫩水灵劲来嚼着吃，他认为这样的花生能吃甜味和清香来，要比做熟了吃要美味的多。

我父亲今年已经80多岁，身体特别的健康，这跟他每天作息规律，以及合理搭配饮食有很大关系，花生更是他最爱吃的食物。

吃花生补什么？

一，花生的营养价值

• 花生最大的作用就是它是传统的油料作物，我们北方人平时吃的食用油，除了大豆油就是花生油。而且花生油中的不包含脂肪酸含量要高于大豆油，因此花生油的营养要高于大豆油，这个从两者的售价中就能看出来。花生的脂肪和热量可以说很高的，这也是花生的主要营养之一。

• 花生外皮的红衣在很多老人眼里有补血的作用，因此也有很多养生食谱都有花生入馔。我媳妇生孩子的时候，我就经常用花生煲猪脚给她食用。
• 花生的蛋白质含量也很高，它不次于有植物蛋白之称的黄豆，因此花生是很有营养的经济作物。

苦菊拌花生米是我特别爱吃的菜

二，花生的选购

• 花生虽然营养价值很高，但是作为油料作物，容易受黄曲霉毒素的污染，因此购买和挑选时要注意这几点:

1. 选购花生时要挑选籽粒饱满的，外皮的红衣鲜亮有光泽的，而颜色黯淡和秕花生选购时要注意。
2. 把花生捧在手里闻花生的味道，如果有捂得和发霉的味道就不要购买了!
3. 花生的含水度是检验花生质量的标准，把花生攥在手心里晃动，能够有沙沙的声音，说明质量不错，这样的花生可以存放的时间长一些。
4. 把花生咬开尝一下，没有喀喇的味道，而且有脆脆的感觉的花生是好花生。

因为我从事过花生的收购工作，所以对于花生的挑选还是颇有心得的。

三，花生的存放

• 花生最好放在阴凉通风干燥的地方，最好放在纸壳箱里保存，避免被阳光照射引起反油变质，而且花生存放最要不要隔夏天，因为夏天的花生容易生虫。也可以用家里用剩的塑料瓶把花生装进去，拧紧盖后放在阴凉通风的地方保存。
• 少量的花生也可以放在冰箱冷藏保存，这样也不容易变质。

四，花生食用的小贴士

• 花生新鲜的生吃要比做熟了有营养的多，因为花生做熟后会损失掉一部分的维生素，看样生吃花生还是很可取的。
• 花生外皮的红衣虽然略带涩味，但是有补血和止血的功效，因此最好不要去除。
• 花生在炒制或炸制时，一定要小火慢慢观察，因为它含油量大，如果过火会变苦变味，影响食用。

花生做为美味的干果和榨油的主要油料作物，我们的日常饮食中可以说是天天见。它的营养价值也是特别丰富的，所以平时没事我们可以多吃点花生。至于吃花生补什么？我觉得还是把花生做为食物就好，只要常吃肯定对身体有好处 。

花生是人们餐桌上离不开的重要食品。炒菜要用花生油，喝个酒弄个花生小菜是必须的。家里要办什么重要事情，或逢年过节　招待客人桌上是离不开花生的。看花生在人们的生活中是多么的重要。

花生营养价值高，那么花生是熟吃好还是生吃好？生吃补什么，回答这个问题是因人而异，因事而异。

根据营养学说吃花生肯定是熟吃好，熟了以后人吃了有利于身体消化吸收。增强体质，提高人的抵抗疾病的能力。

有人喜欢生吃，据说生吃能利用花生的红皮凝血止血的功效，所以有出血症状的人生吃比较好，但是你的肠胃功能好，能够服的住，如果生吃肠胃不好，再怎么好还是建议熟吃吧。那点红皮止血作用能否有效也未在两可。

生吃熟吃补的东西其实都一样。有人喜欢生吃，那是因为它有股原汁原味的清淡豆奶味，刚开始吃味道不怎地，越吃越有味，越吃越想吃。但是千万不能多吃，吃的多了肚子就会发胀，肠胃功能就会变差。一天食量控制在10几克即可。要是熟花生可以多点，20多克没有什么问题的。那也不能一次食用，可以分成几次食用比较好。

我是三农孺子牛，喜欢我关注我，我们每天今日头条相见，以我所知，答你所问。

花生里面含有较多的不饱和脂肪酸，同时胆固醇含量很低，对于心脑血管有保护作用，可以预防动脉粥样硬化。花生还富含膳食纤维，有助于通便。此外，花生外面的果衣又称为红衣，具有补血养血，升高血小板的功效，对女性患者尤其适用。

吃生花生好处多，但也不能吃的过量，过量了容易引起胃部不适，消化不良的症状。