都说山东人能豪爽喝酒，山东人能说说你的英雄喝酒史吗？

好客山东欢迎您，白酒二斤陪足您。

山东人豪爽、好客稳重、重义气，作事干净利落。一．山东的男同志都有一定酒量，这几年部分女同胞遇到节日、婚宴也能喝半斤八两。二，东北人传说能喝酒的人不少，女同志也有一定量，特点：唱酒干脆利索，一饮而尽，（东北山东老窝，据说山东人占三分一）。做事周到马利。三，山东和东北人酒文化上的差异：一个是大碗一饮而尽，一个是小杯十几口还没见底，究竟谁是英雄，不醉方称海量。

饮酒是传统生活重要内容，但饮酒伤身，饮的越多伤害越大，不分酒量大小。

败提了，那酒喝地[捂脸]跟不花钱似的[酷拽]当然是我请客。迷迷瞪瞪回到我弟家，都找错门了都[害羞]直敲喜山二叔家门，是二叔把我送家了。第二天去村里问开饭店的兆欣，也是昨天晚上喝酒那家老板，喝了多少酒？七个人，13瓶北大仓白酒，啤酒多了去了[我想静静]艾玛，不敢再喝了，没本事跟他们喝，咱也喝不起呀[流泪]

首先声明，我不是山东人，我是河北人，但我对这个问题很有兴趣，试着凑一下热闹。

山东人爱喝白酒，酒量大，许多人都这么认为。可也有不爱白酒，喝不了白酒的。我有两个山东的朋友，有一个就不喜欢喝酒，在酒桌上大家都劝，他就是不喝。

究其原因，山东是粮食大省，酿白酒有悠久历史。天气冷了，驱驱寒；天气热了，解解乏；喜事，贺贺喜；倒霉了，去去霉。总的来说，什么事都能给酒搭上边儿。山东人好客，豪爽，常请人喝酒；倒上的酒必须喝完，是节俭，怕浪费粮食！

我们河北人，也普遍好酒，酒量大的能喝一斤多，也有许多滴酒不沾的，尤其是现在，驾车禁酒，白酒喝的就少一些。

豪爽是性格特质，喝酒不能代表豪爽，但喝酒的方式有可能是豪爽的表现形式!

感情深一口闷了吧，白酒一斤啤酒十几瓶，酒越喝越有哈哈这就是历史

山东是孔孟之乡，礼仪之邦。山东人亦称山东大汉，要论喝酒不论男女自古就出名人，男人有武松景阳冈连喝十八碗上山打虎。女杰有李清照几乎是无酒不成词如“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。”“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急。”要说喝酒那个省分最能喝，不排除蒙古族人和东北人能喝，他们叫做以酒会友。喝酒不要杯和盅，而是白酒论碗，啤酒按盆来喝，一般的情况下是一对一，那场面真正叫搏击。

不过要论喝酒文明、讲究那要数山东人了。别看山东人五大三粗，交朋会友那叫个豪爽不失礼节。山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。我作为客居山东的大连人有幸参加一次山东人的“满月酒”亲自鉴赏了山东人的酒文化。

首先说入座。山东自古是礼仪之邦，所以酒桌上当宾诸、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主客或者宴席的主人，酒桌是有时戏称为“席主”。在他的对面是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。主陪这个角色无论是酒量和口才必须要好。还有副陪也是能喝酒会劝酒。主宾的对面是副宾，副陪的左手是三宾右手是四宾，主宾的下手是五宾，副宾的下手是六宾五宾的下手是七宾，六宾的下手是八宾。

外地的朋友若不清楚其中的布局，避免做错位置，闹成尴尬，在宴会厅门口贴有名单，你的名字和席位相对应。记住不能出错。虽然你知道自己的座位，但是由于方向不同，你还是有可能出错，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾点叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其他位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣壮。整个餐巾的布局有电像是展翅点凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。

宾主落座，开始倒酒。山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒。中似乎有梁山好汉之遗风。如今虽然不用大碗了，但是小杯也是不用的。山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯（一斤装的白酒正好能倒三杯）。酒一般是主副陪位置各一瓶白酒（五十度以上）一瓶红酒。啤酒六十瓶摆在案子上。

入席后每位献满上一杯，叫门前杯。意思是责任田自己种。这杯酒是每位到场的人必须喝，不喝是对主人或者是东家的大不尊重。这一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。以前一般是六次，叫“六顺”，最近比较与时俱进流行“七次”，计主陪带“四次”副陪带“三次”，或制定一人带“一次”，凑够“七次”，“七”寓意“起”。“起”的意思包含有“发达、高升”的意思，图个吉利。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边聊。这个救一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。酒桌戏称“丐帮开会”。

等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了。同样是客套一番，也带领大家喝一杯究。一般情况下，两杯酒下肚就再半斤以上，主客面红耳赤、脚下升云。这个时候，主人宣布礼毕，大家可以自由活动了。注意了，这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒，而是可以和任何人单独喝酒了，而且喝多喝少可以不加限制。一般这个时候，客人要对主人的盛情款待表示一下谢意，一般第一轮是主宾与主人，次宾与主陪，以此类推。在这期间，是酒桌上气氛最活跃的时候，宾主的关系一下子能拉近许多 ，酒随便和，而且是红白黄“三盅全会”，特别容易醉。

山东人喝酒时间一般比较长，除了一些礼仪性的筵席控制在一个小时左右外，一般酒席时间超过三小时，而一些挚友之间的聚会则时间更长。

我第一次和山东豪杰喝酒，在酒席上喝酒爽快，说话有缘。在推杯换盏中结成朋友，酒席结束后，有几个哥们酒兴未尽，非要拖着我换来了地方在喝，这一喝就是晚上八九点了，我已经是乱醉，几个山东老乡打车送我回家。

第二天酒醒，我算了一下每人喝白酒平均在八两以上，红酒三两，啤酒五瓶以上。我不知道山东人这叫能不能喝酒。

我见过一位老乡在酒场方面号称是:一斤不醉，二斤不倒！据说他有一种豪爽的性格，喝的高兴时往往会舍命陪君子！并不夸张席面上只要有他在准能把你灌得东倒西歪不省人事，而他自己却免强恍荡几下，且头不昏眼不花，说话的嗓门犹如洪钟，口吐狂言没有办不到的事儿！可是降温后咱尽量不表……俗话说的好“酒助英雄胆”山东人喝酒特别豪爽的多了去了……谢谢邀请。

都说山东人豪爽能喝洒，这是真的吗？

其实说山东人能喝酒还真得从水浒说起，梁山好汉大碗喝酒，大口吃肉，更有武松八碗不过岗，酒后硬生生打死了一只大老虎，还有很多关于好汉们喝酒的描述，所以，山东人能喝酒就被人们所记忆和传颂。

当下喝酒在我国已成风习，逢年过节非有酒才称过年。

老人祝寿，红白喜事，孩子滿月，孩子升学都要大摆酒席，以示庆贺。

在农村更为疯行，五花八门，稀奇古怪的事情非要和酒串在一起方能通过。

一些单位腐败现象，一天一小喝，三天一大喝，茅台，五粮液，吸着中华，品着美酒，国家大事全置于腦后。

喝酒喝正确了可健身，喝多了伤身要命，案例层出不穷。

酒后别开车，开车别喝酒，不是找事，而是对你本人及人民生命财产负责。

不管内蒙人，还是山东人，喝点酒无可非议，只希望少喝点，喝多了误事。

你好我是小时，很高兴回答你的问题！首先承认我不是山东人，与山东人接触的比较少，我是东北人，东北人当中有一部分是山东人闯关东的时候来到的东北，所以东北人骨子里的一些性格还是和山东人有一定的相似性的；所以我想从介绍东北人的喝酒史来类比山东人；

第一，我是东北吉林的，吉林省在全国白酒消费量排名中排到第四名，全省2300万人口，单算人均的话，可以排第一了吧！先点个赞??！因为在东北有漫长的冬季，可以说喝酒是我们很大的一个娱乐项目，而且可以说喝酒前他是东北的；喝完后东北是他的！你说厉害不吧！

第二，东北号称轻工业靠快手，重工业靠烧烤，烧烤肯定少不了喝酒啊，所以说只要有东北人的饭店，喝酒最多，说话声音最大；

最后说说我喝过的英雄酒，我本身不会喝酒，同时喝完之后浑身不舒服，所以我喝酒还是很少的，记忆最深刻的是大学的时候寝室同学聚会，我喝了四瓶啤酒吐了三回，简直了差点把胃吐出来，真是太难受了；所以还是要少喝点，偶尔喝点调节一下气氛！

你好我是小时，很高兴遇见你！