人文艺术 > 猪肉肉价这么贵，为什么很多餐馆菜品价格不变，分量也没有少呢？
猪肉肉价这么贵，为什么很多餐馆菜品价格不变，分量也没有少呢？
2020-08-27 13:12阅读(85)
猪肉肉价这么贵，为什么很多餐馆菜品价格不变，分量也没有少呢？:冷冻猪肉，有储备肉有美国的，16一斤:-肉价，菜品，分量，猪肉
冷冻猪肉，有储备肉有美国的，16一斤
哪里没涨价，可能就你家那边没涨吧。今年大部分人家价格涨了不少吧。猪肉带动了不少菜价格上涨。
我没有进过餐馆，不晓得价格变没有变，新冠以来，都不敢去。肉贵，价格变不变都与我无关了，因为少聚集为好，用公快也麻烦，每天都在家吃为好！
很多饭店都是赔钱赚吆喝，硬撑着大饭店关门的很多，一些夫妻店街头苍蝇馆犹豫用的人员少，房租相对便宜，在勉强维持着，有的少有盈利，今年除了早餐和夜市生意好，中餐馆几乎一片哀嚎有钱没钱，猪肉贵不贵？吃烩面还是可以的，
{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 1920, \"vid\": \"v03016d70000bt399bfae8n0pf4dpl0g\
充分竞争，薄利多销。
有些冻肉11元一斤，饭店肯定买最便宜的
商家敢涨价吗？谁先涨价就意味着谁没生意[抠鼻]但是历次商家涨价都是一起憋着，等大家都憋不住了，开个会，一起涨
只要你敢吃，他就敢卖，
现在百分之90饭店都是用的冷冻肉，所以看不出量少。
饭店菜品特别是肉类菜之前定的价格已经远远高于市场价，比如一斤猪肉20元，但餐厅买回后一斤猪肉你知道要做多少盘上桌的肉类菜吗？至少五盘，而每盘的价格至少在30-45元，这里面的毛利是多少一看便知。如果现在借猪肉价格上涨餐厅也跟涨那生意还想做吗？另外，如果说现在的餐厅肉类菜没涨价，那只是表面上的单价没涨，但肉上桌的实际数量少了，掺小菜的份量多了，这不是变向涨价是什么？我看出这题目的人恐怕自己就是干餐饮业的才会说出这么不负责任的人话。[打脸][灵光一闪]
相关问答推荐
热点关注
华裔女赌王就此没落，生前让所有 浓情端午粽飘香，青浦邀你“云体 上海：“云端”展现端午节文化内 “甜咸大战”！明星艺人们喜欢什 如何做一个男人喜欢的情人(如何 当你和你同时出现在同一个场景中 如何在昏暗的光线下设置快门速度 教育在生活中的价值是什么？ 世上做坏事的人死后会面临什么因 拜登就任总统后的第一步是什么？ 同意/不同意：人生最重要的目标 二战后，德国在调和分歧方面做得 亚伯·林肯恨白人吗？ 一个编辑能把你的故事毁得有多严 现在的iPhone6还能坚持再用一年 曹操为什么不杀司马懿？ 现在买房是不是最便宜的时候，现 我身边的农业银行营业厅关了，AT 欧洲媒体评选CBA最有实力球员， 荣耀play的6+128和荣耀8X的6+128 蚂蚁集团是科技公司还是金融公司 请问机友华为mate30P与华为mate3 听说老詹修剪一次指甲需要5小时 为什么说宝宝“一月睡二月哭三月 戴笠人称戴老板，这个是怎么叫出 没有工作能一次性补缴社保么？ 我想知道定向师范生和免费师范生 肺癌引起的咳嗽是怎样的呢？ 5000mAh电池的5G手机推荐吗？要 恒大亚冠表现“差强人意”，你觉
