为什么国外的一些酒吧就是普通人随便喝几杯的地方,而国内一些酒吧却成了高消费场所?:骨子里崇洋而已,本来吃个牛排就是一顿饭,让那些崇洋的电视剧一弄像是在
骨子里崇洋而已,本来吃个牛排就是一顿饭,让那些崇洋的电视剧一弄像是在吃龙肉那么难。
我以为,现在外国的酒吧,就跟五十年前北京的街边,或路口拐角处,卖烟酒熟食的小酒馆没有两样,小点的店有一两张桌椅,大点的店有四五张桌椅,花一毛钱喝口酒还有酒菜呢,其实这就是中国城市老年间,中式的酒吧,您说贵吗?现在所谓外国式的酒吧完全是为了满足年轻人的消费心里和审美观,现在有些人到所谓的酒吧不是去喝酒,而是寻求刺激,违背了酒吧的初衷和功能定位,不是高消费还不去呢。加之,现在酒吧的选址上很讲究,地理位置更富有国际化的氛围,不是寸土寸金,灯红酒绿的地方不会有人开酒吧,您说能不高消费吗?
中国人与西方人的饮酒传统是不一样的。一般外国人喝酒不吃菜,中国人喝酒一般要组成一个酒局,也就是酒宴。既然是宴席,就要摆上一大桌。
西方的酒吧一般来自于码头文化。因为西方的航海业比较发达,自古重商主义,所以有很多的码头文化,那些水手大半年都不能回国回家,所以一旦到了码头就会下来喝两杯,多半只喝酒不吃菜,主要就是为了尽兴,一般的酒馆还有妓女。因为面对的对象主要是水手,所以酒吧的价格往往并不是非常高。
西式的酒吧进入中国后被异化了,成为了一个高档消费的场所,主要在于当时的老百姓崇洋媚外,就好像20年前的麦当劳肯德基一样的,价格都是奇贵无比,但是20多年过来以后你会发现西式快餐还是那个价格,但是中式的餐饮已经早已是今非昔比了,价格基本上跟西式餐饮都差不多,而且还要更贵。
目前中国的酒吧包括后海北京的后海那边的酒吧价格还是很高的,但是也有一些比较平民消费的酒吧,价格还算是比较靠谱,一般五六个朋友一瓶酒大约消费七八百块钱。相对来说现在中国搞一桌宴席,没有两三千是拿不下来的,所以对比一下还不算非常贵。
国外也有高端酒吧啊....国内也有几十块一杯的酒吧。
为什么要拿国外便宜的和国内贵的比。
再说了,国外便宜点的酒吧按消费来说算起来不也和国内普通酒吧差不多,没什么高低差别,只是比对的酒吧比对错了而已。
大部分西方国家都禁止在室外(无房檐遮挡)的地方喝酒、除了在家里,酒吧就是人们唯一能够合法喝酒的地方(有酒牌的餐馆除外)、也是有起历史传统和渊源的。我们国家的餐馆,卖酒没有限制。一般的大众餐厅就是中国人喝酒的地方,大部分是价格便宜、品种繁多的,中国的餐馆=国外的酒吧。国内的酒吧之所以价格高,是因为第一、酒的种类以国外的各种酒品为主,进口酒自然价格高一些,第二、去酒吧的人也都不是为了吃饭,跳舞、聊天、听音乐等等。消费自然较高,第三、国内的酒吧很多都有驻场乐队、歌手、表演者等等,他们的费用自然要在酒的价格上面提现出来啦。
差不多吧,也没有你说的差距那么大,当然无论国内外也都有高档酒吧,也都有路边小酒吧。要比也要比差不多档次的。
都说泰国便宜,就说泰国吧,清迈,是各种大微都说便宜的地方,我天天泡在酒吧里,最低端的路边酒吧,没空调路边或者吧台随便坐的那种,有一两个电视可以看看球赛什么的,一般最便宜一瓶当地本地啤酒象牌(Chang)也要100泰铢,偶然活动能买到90的,狮子120泰铢,这两种啤酒基本类似国内档次就是大瓶燕京或者哈啤,合人民币22到25左右。而国内天津的海伦斯吧,档次和这种差不多,起码有屋子有空调,单瓶福佳白小瓶12-15,国产啤酒10块左右…………而这样的酒吧在京津有很多,北京也不全是Mr13,也有很多小酒吧。
存在有其合理性,国外的酒吧是大众普及性的,也是成年人为数不多的社交场所,遍布街角枢纽等大流量场合,用于消磨闲暇时间;国内的酒吧往往是为小众特定人士服务的,打上了时尚的标签,唯恐价格不高吸引不到追随的人群。
所以也可以这样说:此酒吧非彼酒吧。好比国外有些品牌纯粹只是商号,却被人拿来做出很崇拜的样子,然后就赚其中信息不对称的钱,收割崇洋媚外的韭菜。
作为普通人,能提出独特的问题,事实上就已经不简单了。问题的答案可以各异,大家的思路是值得交流的,问答栏目有时可以给大家豁然开朗的收获,答题人没有报酬花点时间也就心满意足了,大家说呢?
国外酒吧一小杯的价,比这个一瓶价还高,为什么呢?细品了~
分地区也分客户的,你说的那种“普通人随便喝几杯”的地方国内也有啊,一个小地方摆几张桌子,好点的有个小舞台,这种地方国内外都有;
中档的,国外中档酒吧还不如我们国内的装修档次,国外如果装修好点的一般人也消费不起啊,而且国外有的高端酒吧是会员制,普通人进不去;
我们的酒吧, 比如一二线城市的,无论是装修、人员、服务都是比较好的,肯定是高消费场所了。
而且,国内一些高档会所,普通人都不会知道它们的存在。
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我认为国情不一样,同样的事情就有不同的结果。比如打台球,在国外那是非常绅士的运动,比赛的时候穿戴整齐,皮鞋擦的锃亮。可到中国情况就变了,前几年,我们乡镇汽车站门前就摆了几桌台球,几个十六七岁的小伙子,光着膀子,穿着拖鞋在那里打的起劲。我当时就想啊,中国今后绝不只是有一个丁俊晖了。
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