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农村为何频繁在家办酒席?酒店不香吗?

2020-08-24 11:35阅读(101)

农村为何频繁在家办酒席?酒店不香吗?:现在很多地方办酒席都去酒店,很少人在家办,但我们这边办洒席基本上都在家办,比较少去酒店。不是酒店做的菜不香,酒店

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现在很多地方办酒席都去酒店,很少人在家办,但我们这边办洒席基本上都在家办,比较少去酒店。不是酒店做的菜不香,酒店有酒店的优势。但是我们农村也有我们需要考虑的一些因素。

我村离镇上大约10公里,别的村有些更偏远,离镇上20多公里的也有。去酒店的话,路途较远,在农村交通不发达,请车比较麻烦。办酒少说几十桌人,多的上百桌,一车一车送,农村老人孩子居多出行更加不方便。到了镇上吃个饭又将人一车一车送回村,像赶了个集一样。在家办酒席,有充足的时间大家坐下来一起聊家里长家里短。附近的村民有事忙的,早来一点晚来一点都无所谓,不受约束。在自己家摆上几十桌、上百桌菜齐聚一堂,更能感受到热闹的气氛。

农村在家办酒席很多菜都可以用自己家种养的,有些自己家不够或没有的,亲戚朋友也会商量着送来。如此,在菜钱上可以减少一笔开支。并且农村传统酒席都是大份量的大鱼大肉,跟酒店那些讲究精致摆盘的小份量的菜,形成显明的对比,村民们往往在洒店吃没有在家吃得尽兴。

再说现在我们镇上有流动酒席上门服务,服务类型自由选择,可以选择全包,包括桌椅、酒菜、小吃、碗碟和服务人员。也可以选择半包自己提供其中一部分东西。这样可以省去自己认为比较难处理的部份,又可以在家办得热闹。

总的来说在家办酒席有自己家乡独特的风俗习惯,并且实惠省钱又接地气。

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农村可以说百分之八十以上都是在家办酒席,因为热闹,没有太多拘束,可以说都是亲朋好友,或邻居,最主要是方便,又省钱,在酒店办酒席,虽然有面子,高大上,但不是所有人都是有钱人,在农村办酒席能赚钱,去酒店开销太大,亲朋好友去吃饭也不方便,虽然酒店比家里办酒席凉快,味道要好,但一般除了结婚,我相信都会选择在农村办酒席。

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在农村不管是婚丧嫁娶、还是办满月酒大多都是在家办酒席,并不是嫌酒店的菜不香、价位高,而是综合考虑:毕竟生活在农村的农民,亲戚朋友绝大部分都三里五村、既便稍远点也是十里、二十里的,在家中办席就只为图个热闹、喜庆;(丧事除外,更得在家办、而且通知所有亲朋好友、街坊邻居帮忙办事也较方便)还有另外原因就是:如今经济社会,人们也不像早些年间大都赋闲在家无所事事。迫于生活压力,不管年轻人、还是已近老年人行列的老农,一到农闲纷纷打装行李都去各自奔赴不同的岗位、实现他们的致富梦了。哪有闲工夫在家游荡、磨嘴皮子、溜脚牙子!所以,这就是绝大部分农村人选择在家为酒席的主要原因。更为的平时见不着面、坐不到一块聊聊工作呀、收入多少、孩子的学习成绩啦等各自的生活状况;特别是那些工作多年在外、农村已无老人在世和老家没有居住房屋的人,若不是真正家庭关系特别亲近的人办事,几乎三年五载不会回来一趟。因此,借着这场面和家族的成员、亲戚、旧友难得一次互叙久别之情,更是必不可少。

  • 若是在酒店办酒席,且不说价格和面子,主要担心的是酒桌上的肉食质量和来源就有问题,别为了图省事和长脸面闹出食品安全事故来,可就让你好心不成惹心烦;这还是其次,若真是出现别的如:有些酒性差、见酒醉的个别人,给你闹出什么乌龙,你也是干着急没办法。
  • 据我所知,一般在家办酒席基本上不会出现上述一些情况,因为乡里乡亲的、特别是自己家族的、还有就是亲戚,他们更不会为了吃顿喜酒(有的工作或生活在城里的家族人员、亲戚、朋友,相聚不易,亲热还显不够,更别说闹出什么幺蛾子了)产生什么别扭或发生什么不愉快的事情。

因此,一般在农村办酒席,基本上都会选择在家办,而不会去酒店。另外光顾着介绍在家办酒席和在酒店办酒席的各种利弊了,忽视了最重要的一点:在家办酒席,主要食材和肉类都是主家亲自去市场精挑细选。若用量大直接上肉食加工点挑选整猪、现场亲眼目睹整个加工过程,这样才更放心让大家食用;相比较去酒店订桌,还是让大家伙:吃着舒心、吃过放心、主家省心、大家开心!

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酒店贵