喝完咖啡感觉心慌，还恶心想吐，那是身体受咖啡因刺激的结果。

喝完瑞幸咖啡，平时喝雀巢和星巴克都没事，我凭直觉帮你推断，大概罪魁祸首是瑞幸使用的咖啡豆。

咖啡商用市场上有两大类咖啡豆，阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta），相对来讲阿拉比卡咖啡豆咖啡因含量低，磨出的咖啡风味更佳，普通人喝起来更舒适，属于高端豆，价格也更贵；罗布斯塔咖啡因含量是阿拉比卡的一倍还多，味道也更差一些，所以价格便宜。可能是考虑成本问题，瑞幸咖啡某些时候用了罗布斯塔豆，或者两种咖啡的混合豆，这时候同样容积的一杯，你喝下去，身体摄取的咖啡因就高了很多，所以就有反应了。

至于雀巢速溶，理论上也是用成本低的罗布斯塔豆制成的，但因为大规模工业化生产，速溶咖啡的制作工艺和手冲研磨咖啡不一样，高的咖啡因被成功控制掉了，所以你喝起来没有高咖啡因的反应。

哈哈哈，我只是大胆猜测一下哈，瑞幸咖啡的公关不要来打我呀。喜欢了解更多西式餐饮文化的盆友，也可以点我头像加关注，最近我在头条号里写的好吃东西还挺多的，想多流口水，你就大胆进来哈。

那是你想装b！改喝星巴克咖啡吧！然后在星巴克门口露天椅子上坐上三个小时，摆上你印有苹果标志的电脑慢慢摆上4个小时！好了，你心情会舒适了！也不恶心了，因为我们见你们这些人已经恶心了

第一次喝瑞幸咖啡，买了一杯黑金美式，喝了三分之一，大约10分钟后吧，开始心悸以及恶心，还伴有双腿发软的现象，我知道这是身体咖啡因摄取过度了。持续了大约4个小时，期间一直喝水让咖啡因尽快排出体外。

咖啡因摄入过度

喝咖啡出现身体不适，绝大多数情况都是因为身体摄入的咖啡因过度造成的，一般会出现心悸、头晕、恶心、拉肚子、腿脚发软的现象。因为每个人身体状况不同，咖啡因在体内停留时间的长短也是不一样的，成年人健康情况下，一般4-6个小时就可以将咖啡因排出体外，而患有胃病以及小孩等，咖啡因会在体内停留更久的时间。

平时喝星巴克，如果按照同样的杯量，星巴克的大杯美式我喝2杯是没有问题的，但瑞幸的黑金美式没喝完就出现咖啡因摄入过度的状况，而且这种情况我身边朋友很多都出现过，所以这也从侧面反映了：瑞幸咖啡的咖啡豆，咖啡因含量是偏高的。

瑞幸咖啡的咖啡因含量更高

一般来讲，阿拉比卡的咖啡因占豆重的2%左右，如果星巴克按照1%来计算，那瑞幸至少是星巴克的2倍。而咖啡因含量的高低在不通过专业工具测算下，身体也是可以感知的，所以这也从侧面反面了瑞幸的咖啡豆品质是较低的。

为什么这么说呢？比如平时我们喝奶茶，有的品牌你喝一杯就心慌恶心，晚上睡不着了，而有的品牌奶茶即使你晚上喝完了，也睡得很香。高品质的茶叶一定是苦涩味道少且很香甜的，咖啡豆也是如此，高品质的咖啡豆一定是苦味较少而酸味与甜味较多的。

后来，去瑞幸官网专门查看一番，瑞幸官网宣称自己使用的是全球四大高品质产品的阿拉比卡咖啡豆，即使是商业阿拉比卡，也是有等级之分的，所以我猜测：至少从品质来讲，瑞幸的咖啡豆是属于阿拉比卡中等级较低的一种。

符合商业咖啡企业的利益

这也符合瑞幸的发展，一来瑞幸的咖啡可能需要更浓的口味，二来瑞幸也是需要节省成本的，大量的补贴下，咖啡”卖一杯亏一杯“，如果使用高品质的阿拉比卡豆，那原料成本绝对是瑞幸承担不了的。

瑞幸也好，星巴克以及costa或者是速溶咖啡的代表雀巢也罢，从产品性质来讲，都是做牛奶+咖啡（+糖浆）的风味咖啡为主，而要想让风味咖啡有“咖啡味”，而又想“降低原料成本”，都会选择使用成本较低的商业咖啡豆，一来咖啡味道更浓，二来成本更低，既符合消费者的口感需求，也符合自己的商业利益。

在咖啡因摄入过度的情况下，或者我们喝完咖啡后感觉心悸、恶心等状况，这个时候尽可能多喝水，通过排便让咖啡因更快的排出体外。如肠胃有问题，可以暂时停止饮用咖啡，改喝热茶，等状况缓解后再继续饮用咖啡，或者可以选择饮用低咖啡因的咖啡。

瑞幸luckin测评：小鹿茶贵过1.8折不喝；咖啡免费也不喝

自从一年多前喝过一次瑞幸

开启了我对“互联网大佬参与餐饮”的恐惧：

看“价格”像在扶贫，尝“味道”以为在治病

经过一年多的打折促销期

胖崽再次踏入luckin

完整感受瑞幸这一年：除了味道没改进，其它方面的努力更无力

这个随意的纸箱货架就是财经号10万+阅读文章里说的

——转型便利店的雏形？

用起我一定会上当的偶像效应

张震：我应该在空调里

瑞幸小鹿

瑞幸新品咖啡

luckin小鹿茶

为了避免因味道难喝丧失客观公正性

胖崽通过越来越不值的折扣券

展示我的心理底线

1、1.8折

莓莓芝士茉香茶

4.86元

难喝的很有技术点

在“草莓、芝士、茶”这三款本应具有强烈个性的味道个体中

冰块脱颖而出，最被感知

明明是全糖，却偏向无糖草莓汁

我用吸管1厘米1厘米吸，都没有定位到奶盖

看在价格这么便宜的份上

胖崽把饮料摁在体重秤上让它道歉

芒芒芝士茉香茶

4.86元

正如人都是肉长的

但有些人长得像爱豆的颜，胖崽随麦兜的脸

所有饮料店都会出的芒果+奶盖饮品

luckin主打芒果将熟未熟时的涩

每一口，都仿佛对现实生活有什么警醒作用

2、2.8折

芭乐芝士红宝石茶

7.56元

终于有一款果茶能让我好好感受“质地很厚重的奶盖”

果茶汁的部分像“绿力番石榴汁”的味道

二者不融合的程度

硬生生把胖崽塑造成“也是花钱为自己找过不痛快的人了”

3、5折

活力派对柠檬绿茶

12元

喝起来有嚼柠檬籽的涩感

全糖也很酸，大概是想营造“健康”的假象

在小鹿茶内部评比中，味道很高级

跟便利店饮料拼个你死我活，50%能赢

你把刘昊然的人形立牌给我，我给5星好评

4、全价

桃桃山雾乌龙茶

24元

同样是全糖，这款的甜度却高到每一口都在分辨：

究竟堵住喉咙的是糖还是桃

…

从节能环保角度给饮料提建议

别用茶底了，直接加水就行

“廉价感纯甜桃子汁”，分辨不出加了茶还是水的

把底部的桃子换成罐头桃

都能大幅提升桃子的口感跟味道

luckin新品咖啡

超出了我能喝下半杯的范围

1、陨石拿铁

咖啡+奶+黑糖脆波波+果冻

契合名字的末日组合

上层是luckin咖啡特有的类中药无咖啡香纯苦

下面的部分像浓缩白糖水

…

搅拌后，捞出脆波波，仔细过滤所有液体，可安全进食

是不是有权威医学杂志证明过这咖啡能“治百病”

不然我实在找不到它存在的意义

2、银河气泡美式

这味道有似曾相似的可怕

以黑金气泡美式为基础

冠军咖啡不可动

气泡水变成气泡高浓度糖水

…

沉淀一会后再喝

“酸+涩+甜”

是作为药物都需避开的味道

这杯能问世，或许是有双重功效

“治病”又“驱邪”

总 结

小鹿茶是经过怎样严格的筛选与质检

才保证每一杯都没有“优秀”的成分混入其中

1.8折可以喝，2.8折需要考虑

对待瑞幸咖啡，胖崽连“占便宜”的人性原则都可放弃

免费都不喝

虽然瑞幸自己也知道真理

真的很难选

1.8折咖啡：1.6星（这两款新品咖啡1星）

1.8折小鹿茶：3.5星

原价咖啡：1星（这两款新品咖啡0星）

原价小鹿茶：2.8星

满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星

根据我4年的咖啡店经验告诉你，我经常心慌手抖。

这是咖啡里的咖啡因导致的，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，有兴奋中枢神经恢复精力的作用，当喝较大量的咖啡后，咖啡因在身体聚集过多，就会出现咖啡因的不良反应，如心慌、头昏、手脚无力等反应。

还有一个原因是，咖啡里含有绿原酸，会促进胃酸分泌，所以空腹或者大量咖啡后可能会出现胃反酸，恶心的症状

星巴克的咖啡，一般会加入奶，糖浆等各种调料以冲淡咖啡里的苦涩，而糖，奶有中和酸和安神的作用，糖中和了苦。

速溶是通过烘得很深的豆子，加热加入植脂末、奶精，然后风干的咖啡味饮品，不健康，建议少喝或不喝。

据说，瑞幸的豆子用得比星爸爸的好。

咖啡建议饭后喝，不要空腹，最好搭配一些小饼干或者蛋糕
面包。

我们手冲，冲完之后我都会先倒小杯自己试，一天下来会试好多小杯，还有意式浓缩每天早上开门要微调设备，试好味道才能出品，我常备的是牛肉干和苏打饼干。胃寡，胃酸了，手抖了就吃。

虽然为了旅行把店盘了，以后一定会再开的。

星巴克给了你多少钱？

竟然还有这么多认真回答的，明白人一眼就能看出，这问题唯一的目的就是黑瑞幸嘛

我每天都要至少两杯咖啡，不过只喝黑咖，什么咖啡豆无所谓，反正便宜闻着香就行??，自己磨了煮或速溶的都行，基本上就是不择食儿吧，有什么喝什么。

有个同事很喜欢点瑞幸，给我也点过两次，两次我都没喝完，而且之后胃不舒服，同事到是啥事也没有。

我看评论里很多人说是咖啡豆的问题，我到觉得可能是不太干净，毕竟他们卖的是概念，不是真的好咖啡，做的时候大约也没那么用心吧，看价钱，怎么也冲抵不了宣传费包装费和运费啊，大约只能在咖啡豆价格和人工上省钱了吧

我也有这种感觉……

瑞幸刚开店的时候我就在喝了，最近一家距公司不到两公里，送货超快。刚开始喝澳瑞白、拿铁、美式都没什么问题，直到有一次，喝了加糖的卡布奇诺。

半杯下肚，心慌想吐。我吓得赶紧跑到阳台上抽了根烟。大概半小时后，症状消失了，继续喝也没有任何异样。

后来我就没点过卡布奇诺，也不知是什么原因。题主说到星巴克，我喝星冰乐也有类似的症状，基本每喝三次就有一次中招，同样原因不明。

速溶咖啡的咖啡因，理论上比现磨更高。但我喝速溶从来不会有这种问题，就跟喝糖水一样。看来和咖啡因无关？

哦对了，有症状的那几次，都是一整天没吃饭。低血糖+咖啡因综合作用可能才是原因，打算测试一下。

完了，你中毒太深，便宜没好货，知道不？