黑全麦面粉非常适合减肥。

这是因为：黑全麦面粉的低GI食物。

黑全麦面粉富含复合碳水化合物，是典型的低GI食物。

低GI食物的特点是：消化时间长，饱腹感强，对血糖和胰岛素的影响较小，不利于脂肪的生成。

黑全麦面粉满足其全部特征。

减肥期间，把黑全麦面粉作为主食，饱腹感强，抗饿，可以有效减少热量的摄入，有利于创造热量缺口。

减肥期间怎么吃黑全麦面粉？

• 要想减肥，首先必须要满足：摄入的热量<消耗的热量。
  

• 同时要调整饮食结构，保证身体的营养摄入。
  
• 您可以像下面这样营养减肥三餐：
  

• 在此基础上，把黑全麦面粉作为主食搭配着吃。
  

您可以做成黑全麦面条、黑全麦面包、黑全麦面包等。

• 每天进食2~3个拳头大小的黑全麦面粉制品。如果还要吃其他主食，那么黑全麦面粉的制品就是相应的减少。
  

在黑全麦面粉所有的做法中，黑全麦馒头是最健康、最简单的做法，这也是我最常吃的。

提前做好一锅黑全麦馒头，放入冰箱冷冻，吃的时候提前解冻，每餐1个黑全买馒头，细嚼慢咽的，非常有满足感！

我是天星妈，祝您减肥成功！

黑全麦面粉适合减肥吗？

大家好，我是餐餐美味，我的问答是:首先我们要搞清楚什么叫黑全麦，黑全麦和面粉的区别到底在哪里？只有搞清楚它的营养成分，才可以有效地去减肥。非常准确的说黑全麦面粉适合减肥！

黑全麦粉是直接碾磨加工成粉，它的加工方式简单，里面几乎都是小麦，有大量的糠、谷胚等，糠里面的纤维含量非常高，可以帮助人体的消化。而面粉不同的是，外壳全去掉光，就剩下里面的粉。

全麦粉有点黑呈褐色，全麦粉的质地比较粗糙，做出来的面食就比较粗糙，吃起来就像粗粮一样的，而普通面粉的口感非常松软，相比较而言，粗粮是养人的是可以起到减肥的作用。

它可以加工成:黑全麦馒头、黑全麦窝窝头、黑全麦粥、黑全麦饼子，比较适合胖人吃。它的营养成分相对低一点儿。吃了不会长胖。起了一定的减肥作用。

结 语

其实真正的减肥，不是因为你吃了啥？而是因为你做了啥？如果属于好吃懒惰型的，就算喝凉水也长肉，这靠的是一种意志力，黑全麦适量地吃是可以减肥的。这是我个人的见解，如有不同见解，请在下方留言交流，也可关注我。

（本文由“餐餐美味”原创制作，未经授权禁止搬运转载)

黑全麦面粉适合减肥吗？

喜吃爱做乐分享，大家好，我是练马甲线的吃嘴精。讲真，我不认为这个问题可以简单的说适合或不适合。作为一名减肥成功的亲历者，我想说的是，黑全麦面粉，它没有什么神奇的，更不具有所谓的减肥疗效，因为它只是五谷杂粮之一，万千食材中的一种。与其说黑全麦面粉适合减肥，那不如说，你可以通过加入适量黑全麦面粉的方式，改善你的饮食习惯或结构，使你的日常饮食变得有有利于减肥。接下来，我就讲讲，如何在日常饮食加入黑全麦面粉来帮助我们减肥吧。

黑全麦粉与其它面粉的分别

如果有人跟你说黑全麦粉是减肥利器，对减肥能有多么神奇的效果等等，完全不必当真。因为黑全麦粉与普通全麦粉真的没有什么太大分别，只是颜色更黑一些，一样的，它就是一款含有一定膳食纤维成分的面粉。与普通面粉的差别也主要在此。

理性对待黑全麦粉，因为它其中所谓的对瘦有帮助的成分，也就是被很多人吹捧什么扛饿，热量低之类的，这不过是因为其中的那点膳食纤维，因为膳食纤维是不会被肠道所吸收的，同时它也是一种几乎没有热量的存在，吃进肚子里更多的只是起到一些占位置的作用。

同理，这个特点普通的全麦面粉就已经具备了。在这里也提醒大家，也别对这一特点抱有过高的奢望，全麦粉也可以说是粗粮，粗粮不仅是口感不好，它也更不容易消化。

如何用黑全麦粉来减肥

正确对待黑全麦粉，特别是用它来减肥的时候，请先明确，减肥并不是因为你吃了某一种食物，比如你只吃黑全麦粉。这是不切合实际的。真相是，一顿好的减肥餐，更多的是营养结构合理，是利于瘦的，而并不是只吃某一种食物就可以。

在这里分享一个减肥餐的比例1：2：3 一份碳水类，比如黑全麦粉做的面包或是馒头；两份蛋白来源，比如鸡蛋、低脂肉类等；三份蔬菜，比如各种青菜，别忘了，它们更是膳食纤维来源的大户啊。

总结：

千万不要相信，吃某某一种东西就能减肥了之类的事情，不存在的。减肥是要将我们的营养结构配比成适合瘦的，比如，少吃高热量的油炸类，比如要有运动的习惯。不然，就是只吃黑全麦，也会越吃越胖的。

黑全麦面粉是适合减肥的主食。

01 减肥要吃主食

减肥是七分吃，三分练，吃比运动重要。减肥是否成功，很大程度上取决于饮食是否合理。

对于大部分中国人来说，主食是吃饭的标配，不吃米面，吃再多菜也感觉没吃饭。可能短时间靠肉菜水果挺住，但时间长不了很难坚持。

一是中国胃的本能需要，二是长期碳水化合物不足，可能会导致脱发、姨妈出走、低血糖、早衰等问题。

所以，减肥一定要吃主食。

02 替代精细米面

减肥的时候不回避主食，最好的办法是以粗粮替代精细米面。

以黑全麦粉为例。黑全麦粉为391千卡/100克，大米346千卡/100克，小麦粉366千卡/100克。

三者的热量差不多，但为什么黑全麦粉更适合减肥？

原因一，精细米面属于Gi（Glycemic Index简称，“血糖生成指数”）食物，粗粮的Gi则相对要低。以黑全麦取代精细米面，血糖上升速度相对慢，容易饱腹，不容易饿，有利于减少减肥期间对碳水化合物的欲望；

原因二，黑全麦粉含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等人体需要的营养物质，但精细米面在加工过程中，经过脱皮，多次碾磨等工序，很多营养物质被磨掉了。常食粗粮有利于身体健康；

原因三，减肥期间由于减少饮食很容易也现便秘现象。黑全麦做成的粗粮食物，膳食纤维丰富，有利于促进肠胃蠕动，减少便秘。

03 黑全麦食物

不太清楚北方的情况，南方超市是很少见有黑全麦粉卖的，可以通过某宝购买。

面粉能做的食物，黑全麦粉都可以做，面包、饺子、包子、面条、发糕等都可以做。

可以用纯黑全麦粉做，也可以适当加入精小麦粉，做出来的效果有一种麦子的清香。

值得注意的是，黑全麦虽然有利于减肥，但也不能多吃。减肥期间可在饮食中适当配合精细米面，否则不利于肠胃，尤其是肠胃功能本来就不好的人，要少食粗粮。

希望我的回答能够帮助到你。

欢迎关注@一路慢跑 。

适合减肥期当主食吃，低脂无糖，我每天吃3个黑全麦窝窝头搭配一瓶牛奶，中午跟晚上一样，荞麦面搭配鸡胸肉和蔬菜。一个月内减7斤。

黑全麦面粉减肥是否合适，因人而异。减肥的本质是热量摄入， 在日常生活中我为了能控制热量但又不至于节食，我采用的是替代法。在我本身的饮食习惯上，用低热量、高饱腹感的食物去替换高热量、易消化的食物，这样我就达到了控制热量的目的。 用黑全麦面粉也就是代替主食部分，替换白米白面是可以的。但是相对于我的习惯，甚至直接用黑麦混合大米做杂粮饭都比黑全麦面粉更方便些。

为了减肥，各种全麦面包卖得很火

黑全麦面粉做成食物，我拍脑袋能想到的就是做成馒头和面包。而网上各种全麦面包卖得很火，原因在于黑麦的成分。

黑麦的蛋白质高、膳食纤维高100克黑麦中分别是13.8克、14.8克。现在大家对于减肥都有了正确的知识，蛋白质和膳食纤维对于人体的重要性。蛋白质帮助我们修复和增长肌肉，膳食纤维有很强的饱腹感能防止便秘，能让身体中的垃圾物质尽快的排除体外。

《中国居民膳食指南2016》推荐每日膳食纤维的摄入量在25克左右，而100克黑麦中就含有14.8克膳食纤维。而全麦面包的主要卖点就是高膳食纤维、饱腹感强，减少因为饥饿而摄入更多的热量，达到控制热量摄入的目的。

减肥关键还是要控制热量

100克黑麦热量为370大卡热量，在制造成面包之后热量只会更高，吃多了同样会胖。打着黑麦面包能减肥卖点，就是让你按每天只能吃多少片也是变相的控制了热量摄入，坚持下来你就瘦了。所以让你瘦的不是黑麦面包，而是你控制了热量，瘦是自然而然的事。

总结：减肥靠的不是某一种食物，而是热量控制。减肥中饮食很重要，需要长期坚持，在控制热量的前提下，尽量选择自己喜欢的食物。黑麦这是众多食物中的一种，没有太多神奇的地方，喜欢就常吃，不喜欢就不吃，或者偶尔换口味吃吃也不错。

适合减肥。全卖粉就是百分百的全麦面粉。就是小麦在加工成面粉的过程中，完全保留了小麦的麸皮和小麦的胚芽。全麦加工的食物，升糖相对降低，人体消化吸收得比较慢，比普通面粉制作的食物抗饿。所以适合减肥的时候食用。

黑全麦面粉的热量其实比普通低一点，也就一点（下面的图来自薄荷健康）

但是减肥为什么要去吃全麦粉呢？

全麦粉含有较多的膳食纤维，膳食纤维可以吸附我们肠道中的油脂，就是俗称的刮肠子，利于通便

全麦粉可以增加饱腹感，吃的少饿得慢，有助于减肥

全麦粉升糖比较稳定，不会让我们的胰岛素过高或过低

黑全麦面粉是减肥主食类一个非常好的选择！比玉米面、白面都要适合减肥！

我是从80kg 附近瘦到了现在60kg附近，瘦了快40斤，黑全麦面粉是我最经常用的做主食的材料！

给您分享一个很简单的黑全麦饼的做法

减肥就要这么吃！韭菜黑全麦饼，营养又健康的快手早餐

今天我们就来学做一个新的减脂蔬菜饼吧！

我们做的是无油、无糖低脂版本的，一个饼主食、蛋白质、蔬菜都有了，营养又健康！

【韭菜鸡蛋黑全麦饼所用食材】韭菜一把、鸡蛋2个、黑全麦面粉80克、盐、鸡精

第一步：把韭菜切成韭菜末备用

第二步：在切好的韭菜中加入一个鸡蛋，倒入全麦面粉，加入少量鸡精、十三香、盐搅拌均匀，成挂糊状，不要太干！（大概酸奶糊状）

第三步：预热不粘锅，倒入搅拌好的蔬菜糊，摊平。烙制一面定型金黄翻面

第四步：烙的时候用铲子压一下，利于饼中间成熟。两面金黄就可以出锅了，切成块就可以享用了

用来做早餐，简单方便又快捷，再配上一杯牛奶??、无糖豆浆（酸奶）

元气满满的一天就在这顿早餐中开始了！

我是小葫芦妈妈clover，我减肥的宗旨是：健康的吃、快乐的瘦！欢迎大家一起相互监督，可以健康的到达标体????！

给面包粉是一种不错的面粉，德国人通常用作黑麦面包，黑色食物都是具有很大养生价值，粗纤维，蛋白质少，可以很好的减肥，促进肠胃蠕动，不错的选择