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当你走过千山万水时会发现

发达国家的人民都在喝冰水

而我们天朝几乎都喝热水

曾经有个留学生去吃火锅

被辣翻天之余要了一杯水

服务员雷打不动的上了热水

结果歪果仁当场石化了

中国为什么到处

都是热水!!!

当你吃饭时

喝点热水...

当你头疼时

当你陷入爱情,想撒娇求哄都是

味道君也很好奇,这到底是为什么

直到后来我意识到了一个原因

其实可能,是祖传的……

妈妈和妈妈的妈妈从小都会告诉我们

热水是好东西,包治百病

这种东方神药真的有这么神奇吗?

味道君查证了一番后发现

我们与老外的喝水习惯不一样

根本原因还是饮食结构的差异

外国人喝冰水为“灭火”

西方饮食主要以牛羊肉为主

加上培根、黄油,每天喝牛奶等

产生的食物热量很高

这样的吃法会导致“上火”

身体火气旺,需用冷冰水来平衡

西方大多国家的历史上

水源污染、疫病流行,曾让他们付出巨大代价

因此西方国家高度重视水源问题

直到今天,西方的水质标准都是世界上最严格的

所以他们冷水的水质并不差

在中国人饮食习惯中

淀粉类吃得多一点,体质相对偏寒

喝冷水会降低内脏的温度,使寒气入体

而如果喝温水的话

人体平衡水温和身体温度的同时

做的功课会少一些,身体的负担也会减轻

方便我们吸收,有效排毒,加强新陈代谢

除了养生传统我们习惯喝热水

也是有历史原因的

水质差,为保证饮水卫生烧水喝

新中国成立后

为保证不因喝未处理的水而生病

提倡全民喝烧开了的水

以保证饮用水卫生,于是.....

那为什么我们现在还要喝烧开的水?

因为

所以....

嗯,喝热水还是有必要的

夜已深,别老玩手机,早点休息

顺便……

最佳贡献者
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为什么外国人喝冰水没事,而中国人爱喝热水,一吃冷饮就容易难受?你有没有仔细思考过这个问题?

其实,国家级名中医宣桂琪早就给出了一个答案:体质的原因。

宣桂琪认为,有人说老外冬天也喝冰水,那是因为他们平时高热量食物吃得多,体质和我们不同,不能比较。“二三十岁时,我偶尔吃吃冷饮,四十岁以后,我就彻底戒掉了这个习惯,平时只喝温开水。”

另一位中医博士罗大伦也表示,我们要了解外国人的生活习惯,他们喝酒较多,吃牛肉为主,我那天还看到吃面包的时候,抹了黄油,还往面包上撒黑胡椒粉的。把肉桂粉之类的东西当做调料,那更是正常的。在生活中,他们吃热性的食物较多,因此体质偏热,这种食肉为主的热性体质,喝点冰水应该损害不大。

但是,后果依旧是有的,在外国的街头会看到大量的极其肥胖的人。寒痰凝滞,水湿蓄积,气血不通,当然会极度肥胖。

还有韩国人,天天辣酱辣白菜,喝参鸡汤,喝点冰水,算是一种平衡。

日本人,吃海鲜是凉的,再喝冰水,所以,过敏体质的人是极高的,一到春天,带口罩的人比比皆是。

外国人就不喝热水么?

其实这是不了解外国人,罗大伦曾认真地观察外国人,发现这种说法有失偏颇。比如,在国外咖啡店比比皆是,他们喝咖啡是习惯,此时,他们喝的也是热水,只不过他们习惯把热水变成饮料而已。

比如英国的茶也是热气腾腾的,这也是热水。再比如外国人吃的西餐,要先喝汤。这也是热水。在外国人的生活里,也有大量的热的饮料,我们没有注意而已。

为什么要少吃冷饮?

中医认为,“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,粘膜层变薄,出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。

此外,易诱发心脑血管疾病,造成便秘以及引发女性痛经、影响孩子发育

因此,保护身体最好的办法是:不吃冷饮!!!

(内容根据健康时报微信公众号jksb2013)

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外国人喝凉水,而我们则喜欢喝热水。

首先是习惯问题。国人自史上就习惯喝热水,且泡茶肯定要用热水的。

其次是水质问题。国内四十年前喝井水,现在是自来水。

什么是自来水呢?水源地的水经沙滤,再用漂白粉杀毒后,即为自来水。所以必须要烧沸才能饮用。

国外的水是直饮水,管道也达标,因此可直接饮用。

喝哪种水与体质没有直接的关系,关键是习惯成自然,这就像东北冰天里吃冰激凌一样。

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老外不喝热水?那他们是等着灭绝吗?

一直以来就有一个误解,老外习惯喝凉水,中国人习惯喝热水。似乎自古以来就是这样的。

其实,哪有那么多自古以来?

胡哥就告诉你真相,如果没有热水,欧洲那边的老外估计都快死光光了!

早在古希腊时期,那时候的医生们就知道乱喝生水要出人命。

毕竟那时候环境卫生不是很好,又不懂什么叫细菌,所以因为喝水这件事死的人不少。

后来因为知道乱喝水会生病,于是乎他们一拍脑袋,咱们喝酒吧……你这叫什么解决办法啊!

在黑死病、瘟疫等频繁光顾欧洲之后,老外们也知道喝开水能救命了。只不过他们更倾向于用热水来冲泡各种饮品,比如可可和咖啡。

那为什么现在好像西方人都是喝冷水的呢?

那就要归功于工业革命以来的技术创新了。自来水厂对水质的要求越来越严格,达到了生水可饮的程度,因此对热水的需求就没那么高了(毕竟还要烧开,太麻烦)。

那么中国人自古以来就喝热水的吗?

当然不是!

中国自古就有储冰的传统,冰用来干嘛还用我说吗?

到了宋朝的时候已经出现了“冰茶”,就是冰镇之后的茶水,而且在清朝的时候也有专门的小贩贩卖冷饮。

(清朝运冰人)

所以中国人喝热水的传统不是因为喜欢泡茶。

那什么时候中国人开始离不开热水了呢?那还得说到建国之后。

各个机关大院都有专门的开水房,而且国家为了提高人民的身体素质,在普及卫生知识的同时也提倡鼓励大家喝热水,由此才形成了习惯。

总的来说,中国人喝热水老外喝凉水不是因为两者体质不同,也不是什么文化传统。

只是在不同的社会发展条件下的最优选择。

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这是一个老话题,之所以回答,是因为见到很多“一本正经忽悠人”的说法,比如每逢此时就会跳出来的中医。

中医的说法很简单:第一、中国人跟老外的体质不同,第二、老外整天吃热性食物,必须喝凉水中和一下,如果喝凉性食物,再喝凉水,身体就会垮掉。

食物的所谓凉性热性,人体的所谓寒热,都是中医玄学化的代表作。当然,你无法唤醒那些装睡的人。

首先,体质论完全站不住脚。最好的例子就是日本人,去过日本的人都知道,哪怕大冬天,餐厅里也只供应冰水。如果说白人和我们体质不同,那么同在东亚的日本人跟我们体质也不同?日本人能喝冰水,我们就喝不了?这是自己把自己当东亚病夫吗?

其次,认为老外吃的都是热性食物,也完全站不住脚。欧洲人的膳食摄入大多极为科学,营养相对均衡,肉类固然不少,但蔬果摄入量远高于中国人,而且还是不破坏营养成分的沙拉。反观中国人,这二十年来饮食越来越粗鄙化,重油重辣的菜系遍地开花,各种不健康甚至不新鲜食材也通过重油重辣的掩饰而走上饭桌。按照中医的说法,反倒是中国人更适合喝冰水才对。

我看有人在回答里还说老外吃那么多肉,又无法排出来,郁结于体内,所以一个个都变成了胖子。麻烦去欧美国家看看,到底是人家胖子比例高,还是中国胖子比例高吧。

其实中国人喝热水,多少跟水不干净有关,不烧开就没法喝。但烧开的水完全也可以变成凉开水再喝,喝热水之所以变成包治百病的玄学,既是以讹传讹,也是伪科学大行其道的表现。

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先不必吐槽什么,我们应该要想一个问题,中国人是从什么时候开始习惯喝热水的?先秦?唐宋?还是民国?

其实,中国普通平民也开始普遍喝热水,是解放之后的事。

“渔樵耕读”,这是古代中国农耕文化的四种核心职业,还被金庸在《射雕英雄传》里用作配角了。樵夫能够位列其中,其实说明了一点,砍柴这个事情,在古代很重要。

(卖炭翁)

白居易留下了脍炙人口的《卖炭翁》,也说明即使在盛唐时代,木炭这种能源也是非常宝贵的。

古代中国并没有足够的能源,除非像卖炭翁里的权贵那样巧取豪夺,一般人用能源还是挺心疼的,所以供热与做饭,才是最主要的用途,至于喝热茶,通常都是士大夫们消遣的形式。

新中国刚刚解放的时候,寄生虫问题极为严重,当时的统计,约有四分之一的人都受到寄生虫的困扰,细菌、病毒的问题就更没法统计了。这其实也说明,依靠传统医学,解决这些实际问题其实还是不够的。

解放之后,为了快速解决这些问题,标语刷到了农村,鼓励把水烧开的习惯,在比较短的时间里解决了农村人口各种传染病的问题。

之所以外国没有那么多喝热水的,是因为我们所说的外国,是指比中国更发达的,而他们现代化的过程是比较缓慢的,一步步逐渐变化,这些社会卫生问题不可能积累到中国解放前那种状态。比如,芝加哥在19世纪中期就已经在解决城市污水与清洁水源的问题,19世纪末期,主要的国际都市都已经普及了氯消毒的自来水,也就不需要推广开水了。

而我们可以想象一下,中国刚刚解放时,大多数人都生活在农村,人畜混居,而且我们国家淡水资源还不均衡,何况就算有些地方想自己建水厂,最基本的钢管、铜管,在当时都是供应不上的,所以,在当时就只能普及开水了,毕竟只要把水烧开,什么寄生虫、病菌,大部分都已经不能影响健康了。

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一方土育一方人这是习惯问题

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喝热水能治百病?

喝热水可以治感冒?

喝热水可以治女生生理期痛经?

据说四大天王之一的刘德华几十年没喝过冰水,也不喝太烫的水,只喝温水。

从小父母、老师就教导“不要喝生水哦,喝了会拉肚子”,记得小时候因为直接喝山泉水还有被挨打的经历。那么为什么国人习惯喝热水,老外习惯喝凉水呢?小编总结出以下几点:

(1)我国人民从小受“喝冰饮和凉水对身体不好”这种根深蒂固的观念影响,反观身边少数爱喝冰饮的体质和我们爱喝热饮的体质并没有什么区别,有的人生理期照样冰淇淋和冰饮,对身体也没有丝毫影响。

(2)老外喝饮料加冰,也是一种嵌入了人民骨子里的生活方式。从小受周边环境影响养成的习惯,长期以往,身体各个器官早就对冰水有了抗耐力,所以在饮用冰水时并不会有任何不适感。

(图片来源:网络)

(3)在国外很多发达国家的自来水都是经过了处理,已经达到了可以直接饮用的标准,既然可以直接饮用,谁还会去烧水呢。而我国目前没有发展出健全的城市直饮水系统,目前国内大部分地方的自来水是不能喝的。

(4)饮食习惯:国人的饮食中,谷类、淀粉类占绝大部分,以植物为主菜。体质相对偏寒,所以习惯喝温和的热水。

老外的饮食中,偏爱肉类、牛奶、甜食、下午茶等热量较多的食物,导致体质偏热,所以习惯喝冰爽刺激的冰水。

食物口味通常很重,口感也很腻,喝冰水可以缓解这种感觉。

喝热水的好处你必须得清楚:

(图片来源:网络)

1.促进血液循环

水的温热作用可扩张人体血管,帮助肌肉放松,加快血液循环。

2.加快新陈代谢

温热作用能刺激人体激素的分泌,比如甲状腺、肾上腺激素等,从而提高机体的新陈代谢能力,以便体内的垃圾、毒素等更好地排出体外。你的体温开始上升,身体微微出汗时,更有助于人体代谢和毒素的排放。

3.增强呼吸功能

喝白开水能缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出,对伤风感冒引起的咳嗽十分有效。此外,吸入水蒸气有利于口腔、鼻腔黏膜保持湿润,不仅能阻止感冒病毒的入侵,还能帮助清除肺部黏液。

4.皮肤有益

喝热水有助修复皮肤细胞,增加皮肤的弹性,使损坏的皮肤变得更光滑。

5.排便

维生素缺乏、膳食纤维缺乏和脱水等等,这些都可能造成便秘的发生。喝热水,一方面热量可以促进肠道蠕动,另一方面,水分可以滋润肠道,协助排便。

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这就是习惯,一个国家的人习惯了从小就喝热水,祖祖辈辈传下来的,谁也不会主动打破习惯。

相反外国人没有喝热水的习惯,他们从小就喝着凉水长大,自然也不会想到要把水烧开了再喝。

总之,喝热水喝凉水都没有问题,只要你习惯了,只要你自己舒服就行了!

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中国人有多爱喝热水呢?大概就是感冒发烧、头痛脚痛,无论什么毛病都会得到别人“多喝热水”的关切。然而,中国人传说的“热水包治百病”理念,却鲜少出现在外国人的世界。外国人习惯于喝冰水,不少人从早上起床开始就一大杯冰水下肚,甚至女生在特殊生理期也不会忌喝冰水,分娩后护士更会第一时间给产妇递上冰水喝。为什么外国人会热衷于喝冰水呢?

1. 中西方饮食习惯不同引起的体质差异。

人的体质有寒热之分,外国人尤其是西方人的饮食以高热量的食物为主,像牛羊肉、培根、黄油奶酪等高热量、高蛋白食物的长期摄入,会使他们的体质偏热,需要用冰水来“灭火”。以中医传统理念看,以食肉为主的热性体质喝冰水是不会损害身体的。再加上西方人的饮食习惯,日常三餐多为冷食,包括像色拉、甜品等也都是冷的。

近一点说,日本料理的海鲜以生吃著名,吃的海鲜是凉的,本身已经吃冷食习惯了,喝冰水也不是什么奇怪的事。

2. 国外对水质标准的把控严格。

欧美国家拥有世界上最严格的水质标准。在现代饮水净化系统出现之前,西方很多国家历史上出现过水源污染、疫病流行的问题,所以他们高度重视水源问题,走上了改善水质的道路,一直发展到现在的直饮水。在这过程中,西方条件好的阶层会尽量喝热水,而普通百姓没得选,只能有什么喝什么,冷热不忌,大多都喝冷水。

像我们的邻国日本、韩国,也是因为有了对西方文化大刀阔斧的学习,在西方文化的潜移默化影响之下,加上饮用水卫生条件的大幅改善提供了很好的基础,最终演化成了国民习惯。

3. 冰水与热水的口感有差异。

冰水和热水喝起来口感还是有差别的。冰水可以很快降低口腔敏感度,在吃过辣、咸等食物后,冰水可以迅速麻痹味蕾,降低这些味道的刺激,让人感觉到舒服,同时还能抑制气味,降低食物中或口腔中不好的味道。冰水还能降低食道的敏感度,让血管和肠胃收缩,降低胃蠕动速度,让人可以更久地保持饥饿感,产生反射性兴奋。

这也是为什么像日本的饭店,一年四季都会提供冰水,就连热的大麦茶、乌龙茶也一般会加冰块的原因。

这样看来,中国人热爱喝热水也不难理解了。

一个是中国人日常三餐以谷物、蔬菜为主,食物热量比西方人低,热水可以及时为我们补充能量。中国也有喝温水养生的说法,认为热水能起到暖胃作用,让胃得到舒缓放松。另外,中国人习惯将水烧开来喝,很多时候是因为自来水不够卫生,水中含有大量的细菌,直接喝会影响到身体健康。

最后,知食君认为,喝冰水好还是喝热水好,并没有标准答案,这不但要看个人的身体适应能力,还要看饮用水水质,很多国人认为的“喝冷水会生病”背后,水质才是根本问题,不洁净的饮用水再热也会让人生病。


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