二战期间苏军吃黑面包，德军饿肚子，为何美军顿顿都有肉？

Answer 1

二战期间绝大多数时间德军都没有饿肚子，因为他们占领了西欧国家，并且这些国家的工农业资源都被德国所利用，比如：法国、荷兰...这样的农业大国几乎所有的粮食都被德国征用，理论上来说德军的野战军粮是可以满足的，虽然没有美军那样应有尽有，但是要比苏军好一些，图片上是二战期间德军的“思嘉乐”牌高能量巧克力，品质不亚于美军的“好时”巧克力。

德国进入军事现代化的时间很早，对于后勤的重视程度极高！战前的物质储备也是尽力而为，要求农民播种高产粮食作物和油料作物（德国菜籽油产量很高，大量的人造奶油就是用它制造出来的）...不但要求农民改种高产作物，甚至要求城市居民有私人花园的也必须要种植可食用蔬菜或者马铃薯、花生一类的粮食作物...。
德军战场上的食品供给采用野战炊事车，图片上是“营级”炊事车，四辆这样的炊事车可在2个小时内

为一个营的官兵提供热菜热饭和咖啡。

总体来说，战争初中期德军的野战食品供应还算让人满意，虽说吃的不算太好，但并不比英美军队有太大差距，当然到了战争后期德国占领区的地盘缩小，德军乃至德国居民的食品供应出现紧张。

国学大师季羡林先生二战期间滞留在德国的哥根廷小城就受过“洋罪”！据他说：日常食品配给当中根本没有真正的食用油，人造油放在汤里还算那什么回事儿，但是用它煎东西放到锅里一股青烟油就不见了...一次他去农村帮助收土豆，临走的时候人家送给他几斤土豆和几个苹果，季先生回到住所之后将几斤土豆用水煮熟，蘸着盐都吃了下去...季先生的遭遇说明德国在战争末期已经到了山穷水尽的地步！出现食品紧张是太正常不过的事情。
这张可口可乐在前线的图片证明了美军在二战期间后勤保障是非常充裕的！也是让其他参战国羡慕嫉妒恨的事情！

美国后勤保障的强大原因是诸多方面的，美国的领土面积是德国的30倍，大部分处在温带和亚热带，农业物种多样化也大大高于德国，小麦、玉米、油料作物、畜牧业在当时世界处于最高水平！更甚的是，美国不单单是自己农业资源丰富，加拿大、墨西哥...南美洲也是他的势力范围！所以，基于农业的优势美军食品供应是极其充裕的。
美国在1920年代就出现了飞机播种、喷洒农药...这样的现代化耕作方式，电影《珍珠港》开始，两兄弟孩童时代偷偷的驾驶老爸的农用飞机那个桥段是真实存在的。
美国农业生产地区分布图，领土面积辽阔，水源充沛，农作物和
畜牧业必然发达，军队野战配给当中出现大量的肉蛋奶也就不足为奇了。
成排的“胜利轮”、“自由轮”穿梭在大西洋航线和太平洋战区，是美军胜利的保障！光有农业基础是不够的，更需要有强大的工业能力将海量的农产品深加工出来，更需要将这些农业制品运输到前线战士的饭盒里...这一切都需要工业能力的支撑才行，没有强大的食品加工能力和轮船、汽车这些交通工具就不能有美军野战食品供应的奢华！比如：二战期间美国往前线供应了约40亿盒SPAM午餐肉，这得屠宰几千万头猪、生产几十万吨包装用的马口铁、大量的食品加工机械、上千艘次的运输船、几万辆汽车...维持罐头从屠宰→加工→运输链条上的几十万人，这在当时只有美国可以做到！
正在食用SPAM午餐肉罐头的美军士兵，还有：饼干、巧克力、口香糖、香烟...都是从遥远的美国通过轮船、飞机运过来的，“阿登战役”初期，德军打了美军一个措手不及，在缴获的给养车当中居然发现了奶油蛋糕，日期就是两三天前的...这让德军普通士兵羡慕不以，但是德军高级将领已经看出来德国必败无疑了！现代战争打的就是后勤，这个道理他们有深刻的认识。
一说苏军在二战时期的野战食品，第一个想到的就是“黑列巴”，这种全麦磨粉
还要加上：玉米粉、燕麦、大麦...食品供应严重紧张的时候甚至加锯末子的粗劣食品伴随着苏军红军一直打到了柏林。

苏军野战食品配给不可能和美军相比，“苏德战争”爆发时苏军每日的食品配给清单：面包800～900克、二级小麦粉20克、肉制品140克、通心粉30克、肉150克、鱼100克、油脂30克，糖茶和蔬菜另计...为何会出现20克二级小麦粉，30克通心粉？这其实不是当日就食用的，而是攒到一定数量后制做一次的食物，比如：白面包或者煮通心面。
苏军二战时期也有野战炊事车，由“大妈级”炊事兵做饭，苏军对于后勤保障工作也是非常重视的，
有专门的军队厨师培训单位，培训一段时间后需要考核才能上岗。

以苏联当时的国力，给几百万部队提供较高质量的饭菜已经很不容易了，“苏德战争”爆发之后，苏联主要的粮食产地乌克兰迅速被德军占领，苏联国家整体性的出现了粮食短缺，军队吃不饱会严重的影响战斗力，美国为了让苏联拖住500万训练有素的德军，通过《租借法案》紧急向苏联提供了大量的食品援助，这些食品包括：78万吨肉罐头、73万吨马口铁包装香肠和动物性油脂、36万吨奶粉，鸡蛋粉、67万吨白糖、51万吨植物油...这些食品极大的缓解了红军前线食品配给短缺问题。

拿破仑皇帝说过：军队是用胃来打仗的！这充分说明了后勤保障的重要性，但是保证前线战士们吃的好需要强大的资源保证才行，二战是人类第一次全面机械化战争，比拼的就是国力，谁的领土面积大、包括人力在内的各种资源丰富、工业能力强大...消耗得起，谁就能取得战争最后的胜利，美国由于自然条件得天独厚和远离战场，工农业生产没有收到破坏，所以他们的士兵吃的奢华！而德国和苏联由于各种原因造成了一定时间内的食品短缺，这些都是客观因素形成的。

Answer 2

首先要说一下，德军饿肚子已经是战争后期了，前期他们的伙食供应还是不错的。至于美国人，那没法比，在二战里美国依靠着压倒性的工业优势、资源优势和本土远离战火的优势，在后勤上可以说完爆其他参战国家一大截。

在战争初期，德国的伙食应该说还很不错的，按照规定，野战军士兵每天的伙食应该包括以下内容：

黑麦面包700到750克；鲜肉200到300克，或者是香肠160克，有时候也会用鱼或者奶酪代替；土豆320克，豆类80克，新鲜蔬菜或者水果250克；果酱、枫木或果仁面团15克，炼乳25克；油脂或者黄油60克；食盐25克，调料15克；奶粉和速溶咖啡10克，糖粉10克；巧克力或者糖类40到50克；香烟7支或者是相应的烟丝和卷烟纸。

德军的黑面包

应该说，这个伙食标准在当时已经属于不错了。当然，在战争期间会根据运输情况和就地征调物资的情况有所波动。大体来说在西欧等发达地区的部队伙食会好些，而在东线，特别是部分交通不便地区，那么伙食会糟糕些，但是基本还能保证温饱。

德军炊事兵在用炊事车做饭

但是随着战局日益不利，那么德国的后勤补给就日益糟糕了，基本上是有什么吃什么，毕竟此时德国本土在英美的战略轰炸下都已经快吃不上饭了，更不要说一线的部队。

至于苏联，因为战争初期丢失了乌克兰等产粮区，苏军的伙食可以说非常糟糕，如果说黑面包能管够的话，这支部队就已经算非常运气了。不过随着美国援助物资的抵达，那么苏军的后勤情况改善了不少。一来大量的汽车使得物资的运输方便了许多，二来，美国援助的肉罐头、奶粉等物资对于前线士兵来说食用既方便营养又好。

苏军的黑面包，虽然口感不好但是管饱

当然，有条件情况下苏军也会尽量做热的伙食，毕竟在战场上没什么比一顿热饭菜更能恢复体力了。

然而这一切都没法和美国人相比，美国以其庞大的工业能力，为前线士兵提供了数量惊人的食物。唯一让那些大兵们觉得不满的是，这些军用食物在口感上无法和家中的美食相媲美，而且口味太单调。

美军的五合一军用口粮

但是光一个顿顿有肉，就足够馋死其他国家的士兵了。两个英军军官某次去美国军营公干，午餐时看到几个美军士兵抱怨吃厌了午餐肉。英军军官没多说话，拿起两片午餐肉扔地上然后捡起来吃了，表示这在英军已经是属于美味了。可想而知这些美军大爷们在饮食方面有多享受。让美军闻风丧胆的午餐肉对于英国人来说，堪称是美味。撒切尔夫人曾经回忆一天因为有朋友来访，所以特意打开一个午餐肉罐头分享。

美国二战军用巧克力，这是应急用的高热量食品，为了防止士兵当零食把它吃掉，所以口感特意做的极差，吃上去和土豆差不多。不过就算是这样，美军士兵还是在欧洲用巧克力换取了很多艳遇，毕竟此时整个欧洲差不多都陷入了饥荒。

对于德军来说，俘虏美军时的一大痛苦，就是看着无聊的俘虏会拿出随身携带的军用口粮挑三拣四的食用。美军甚至开发了战俘口粮包裹，通过红十字会转交给德国战俘营里的美军战俘。一度战俘营的看守伙食还不如关在里面的战俘，这也算是一个奇闻了。

美军的C口粮，包括三个谷物罐头和三个肉罐头，可以满足一个士兵一天的需要。

Answer 3

美国背后的庞大的生产能力和后勤投放能力是吊打德军的存在啊！

你就想，光是美国陆军在1943年总兵力830万，但其中只有275万是作战部队，只有1/3。而后勤保障方面的人员几乎和作战人员是1比1的配置，德棍的在作战和后勤人数大约在1:2左右。毛子数据我没查到，但至少早期主场作战中，后勤比例不会太大。

而且你也得看运输能力，美军几乎打仗都先保障后勤补给线，比如瓜岛上鬼子饿的连苍蝇都吃，美军则补给无虞。

欧洲那边也一样，都是兵马未动，粮草先行。

登陆欧洲之后，打的也是一路平推。即便是在艰苦的阿登反击中，有大量制空权的美军依旧能靠空投补给而不至于饿死。

另外美国本土无虞，而且战时工业让他们的食物产能也飚高。反观毛子那边乌克兰这么大个粮食主产地和牲畜主产地被占，能吃上个加料黑面包就很好了。

德棍的话本身这么大点地方，产能肯定跟不上，虽然可以从挪威、丹麦之类的进货。但运到东线的后勤是个问题。

到了后来，德棍本土整天挨炸，铁路之类的补给线更是破坏的不要不要的。产能和运力双不行，饿肚子也是理所当然。

Answer 4

古人总说民以食为天，其实岂止是老百姓，战场上的士兵把口粮看得比命还重，对于军人来说，后勤是比天还大的存在。

战士在战场上要行军，要快速突击，要冲锋陷阵填不饱肚子是万万不可的，又要马儿快快跑，又要马儿不吃草是不可能的。决定一场战争的胜负，既是拼战略战术、也要拼士气、拼纪律，但最根本的核心，还在于拼后勤。

二战的时候有个段子，一个德国军官在战场上迷路到了美军阵地，他灵机一动捡了美军军装穿上，正好美军开饭，他毫不客气地狼吞虎咽大吃起来，那个德国军官好久没有吃过这么好吃的东西，那货忍不住说了句实话：今天的饭太好吃了。

可是话一出口就露馅了，因为那顿晚餐是美军几天里最差的。

二战美军的后勤供给，是足以让全世界军队垂涎欲滴的。

二战时候美军士兵的食品供应可以说吊打各国军队。每年美军的午餐牛肉都要消耗数亿罐，可口可乐也的“消费”也数以亿计。士兵的营地不仅有圣经，有画册，有世界名著，还有口香糖、香烟、扑克牌，安全套，甚至口琴。

战争间隙，美军阵地上经常听到悠扬的乐曲。武器弹药就更甭说了，美军士兵很少精确瞄准，大家几乎都是闭着眼射击，因为总是有打不完的子弹，总是有空中火力支援。

而苏军和德军就没有这么土豪了，苏军在苏德战争爆发后，屡败屡战，屡战屡败，而且又丧失了制空权，后方的工业机器也停止了转动，不仅武器弹药供应不上，而且士兵的食品也不能保障，士兵每天能吃饱都是奢望，更别说闻到肉味了。

苏德战争最激烈的时期，苏联已经艰难到连士兵的基本口粮都供应不上了。列宁格勒会战中，苏军士兵每天吃的黑面包里面是掺了锯末的！就这样，这种难吃无比的黑面包还要定量供给。

相比之下，德军在1941年跟苏联开战的一年左右的时间里还比较好，但慢慢就走了下坡路，一天不如一天。

尤其是1942年美军开始了对德国输油管道和罗马尼亚的炼油厂和油田开展数月的持续轰炸后，没有了燃油的德国纳粹，运输线时断时续，速度像蜗牛一样，有时候只好把牛车马车都用上。

但美国空军又对德国的补给线进行大轰炸，缺乏燃油的德国战机也飞不起来，只能看着美军狂轰滥炸。在莫斯科战役的时候，德军士兵每人每天只能得到200克面包，最后面包也吃不上了，只能剥树皮，煮皮带和背包充饥。东线德军士兵没有棉衣，也是因为后勤实在是跟不上，连子弹和食物都供给严重不足，棉衣就只能放在后面了。

那么，为什么美军士兵那么土豪，顿顿都吃得那么好，而苏德士兵却那么惨呢？

1、 战场的因素。

　　众所周知，二战的主战场是在欧洲、亚洲和非洲，而美国在美洲。二战爆发后，到处硝烟弥漫、战火纷飞，许多国家都卷入其中，工业农业百业凋敝。

而美国本土却是一片和平景象，一切照旧。科学家依然在搞科研，学生照旧上课，农民依然种田，工厂机器高速运转，公务员按部就班上班，就像不在同一个星球。

2、 美国工业发达、经济繁荣、

由于远在美洲，美国在一战的时候也置身事外，虽然后来参战，但国内的工业体系毫发无伤。而一战过后德国和美英法以及俄国都的工业体系遭受毁灭性打击，经济也遭受重创。因此美国经济一枝独秀，不仅不需要什么休克疗法，反而趁着欧洲列强经济复苏的时机进行大量商品输出，赚足了外汇，赚得个盆满钵满。

3、 美国政府对后勤工作的重视

由于美国卷入战争时间较晚，并且最大的优势就是不在本土作战，美国的整个工农业经济并没有收到任何削弱，相反由于强劲的需求，反而大大提高了，美国人依托强大的国力和庞大的后勤保障系统，甚至提出了“无限后勤”的口号，即满足战士们的任何后勤需求，战士开枪开到虚脱，子弹无限供应，前线有吃不完的新鲜食物。

4、战争动员机制高效。

美国在卷入二战前进行了战争总动员，短短一周的时间，美国进入了战时状态，三分之二的工业达到了民转军，美国人民也走上街头声援政府，踊跃购买政府的战争债券　，不到两个礼拜，罗斯福总统脸上就笑开了花，因为美国财长跑来告诉他说已经募集了1600亿的债券。　

5、强大的立体运输系统。　　

战争爆发后，美国迅速在本土和欧洲建立了强大的运输走廊，在欧洲和亚洲控制了三百多个港口，美国专门为战争服务的港口也有一百八十多个。10130大型运输机，4000多艘运输舰船参加了战时的后勤物资运输，欧洲战场上的运输车达到40000多辆。，如此庞大运输能力空前绝后，叫人叹为观止。　

　正是美国强大的运输体系保障了战争的武器弹药供应，还给美军士兵提供了美味可口的食品，为战争取得胜利奠定了扎实的基础。

Answer 5

美国其实早在第二次世界大战爆发之前就已经拥有非常雄厚的工业、经济实力，GDP总量和工业实力都远远超过了英国这些老牌工业大国、跃居到了世界第一的水平。

只是由于一直没有一场战争验证他们的实力，所以他们的国际地位才一直没有提升、没有在名义上超过英国这些欧洲老牌强国。

美国在二战中产出惊人的原因

一直到二战爆发后，美国那深藏的实力才在战争的逼迫下彻底被压榨了出来。

这点我们可以通过美国在二战中的飞机产量提升数据看出来。

在美国没参与二战之前，美国的飞机产量并不高，每年只有几千到上万架的产量，但是在他们参与进二战中后，他们的飞机产量却瞬间成倍翻升了起来。

1942年的时候，美国飞机产量增加到了47800架，1943年的时候，美国飞机产量增加到了85900架，1944年的时候，美国飞机产量增加到了96300多架。

除了飞机之外，各种坦克以及轻武器、重武器的产量更是疯狂翻升，产量均超过了当时世界上的各个国家。

要说美国当时的武器产量为何能超过苏联、德国等国家，我们首先得了解他们所拥有的三大优势。

第一个优势就是他们的宽阔的国土面积，美国的国土面积非常广阔，有900多万平方公里，面积大，往往就意味着资源多，资源多，同时也就意味着能最大化地发挥自己的战争潜力，在工业水平差不多的情况下，这方面的优势能让美国压榨出远比日本、德国等资源紧缺国家更大的实力。

第二个优势就是他们的工业体系全面、先进，在这方面的优势下，美国能发挥出比苏联这些面积比它还要大的国家更多的战争实力。

第三个优势就是他们没有遭受过外部战争的破坏，这点使得他们保存下了他们所有的实力，能发挥出其他受战争影响国家所不能发挥出的实力。

在这三个优势的重合下，美国人想不知道出那么多武器都难。

而在这般产能过剩的情况下，美国人自然就有了更多的精力、资源投入在军粮上。

美国在二战中的丰富军粮配给

在二战时，美国的军队中有一种军粮配给在全世界最为出名，这种军粮就是斯帕姆午餐肉罐头。

这斯帕姆午餐肉罐头是由大分量的猪肉以及各种淀粉制作而成，在富有口感、能量的同时，能更大程度地节省猪肉使用量，是一种深受美国民众喜欢的食物。

在二战爆发的时候，不差钱的美国就在军队中引进了这种食物，将其当成军队士兵的军粮主餐发放给士兵们。

而除了这种罐头之外，美国在二战中还有着诸如面包、饼干、巧克力、咖啡、糖果、麦片、果酱、速溶柠檬粉、火腿等众多丰富的军粮配给。

至于德国和苏联等国家就不一样了。

虽然他们在战争之前以及战争早期都有着不错的军粮配给，但是战争爆发后，在资源紧缺以及被战争破坏过大的情况下，他们却再也无法维持这样的“体面”、只能渐渐减少了对士兵们的军粮配给。

在战争最激烈的时候，苏联人甚至还把木屑当成材料加入了黑面包中充量。

对于美国士兵已经吃腻的午餐肉罐头，苏联人更是将其当成了绝顶美味，得到一罐都会非常珍惜地分开吃。

Answer 6

美军何止是顿顿有肉吃啊，而是过上了吃肉吃到吐，香烟巧克力不限量，1年喝掉10亿瓶可口可乐的奢侈日子。

下面咱们看一看美军到底都吃些啥好吃的，以二战美军士兵们吃的最多的陆军C型战斗口粮为例

陆军C型战斗口粮是美军为士兵们特别设计的用于没有餐厅的实战条件下的口粮，C型战斗口粮重2千克，有11重餐可供士兵们选择，包装在6个铁皮罐头和1个附件包里，6个罐头中有3个是肉类（包括火腿、鸡蛋和土豆、豆类、鸡、蔬菜等）

▲二战著名的斯帕母午餐肉罐头

另外3个是面包类，主要有饼干、压缩麦片、葡萄干、速溶咖啡、糖、可可饮料粉以及牛奶糖。

▲速溶咖啡，美国军需部绞尽脑汁的杰作

此外附件包里还有9只高级香烟，净化水药片，火柴，卫生纸，口香糖和开罐头器。

▲骆驼牌香烟

▲成吨的可口可乐敞开供应

美国人是如何保障如此奢侈的后勤供应呢？

（1）战争未波及本土，工农业生产未受影响

由于二战美军主要战场位于欧洲大陆和西太平洋，可以说都远离本土，美国的整个工农业经济并没有收到任何削弱，相反由于强劲的需求，反而大大提高了。

美国依托强大的国力和庞大的后勤保障系统，甚至提出了“无限后勤”的口号，即满足战士们的任何后勤需求，战士开枪开到虚脱，子弹无限供应，前线有吃不完的新鲜食物。

▲美国肉罐头

（2）制定强有力的战时经济管理机构

罗斯福专门在战时成立经济稳定局，负责协调竞争激烈的军需和民用生产，大力向军需方面倾斜，此外美国还成立了战时劳工局，战时航运局，战时人力委员会，战时海运属等机构，以服务庞大的后勤保障系统。

（3）为了筹措战争费用，政府大量发行战争债券

军需生产可以无限供应，但是钱可不是，况且一打起仗来，军费就是无底洞，美国政府为了筹措战争费用，保障军需，甚至发现了大量的战争公债，仅这一项，美国政府就募集了1569亿美元用于投入生产。

除了为战争募集资金外，为了确保战时生产，美国政府还向为战时生产服务的新工厂提供贷款，有力带动了全民就业，拉动战时生产。

（4）建立庞大的运输体系

美国源源不断的生产出了堆积如山的物资，还需要一个强有力的运输体系把物资运输到前线，为此美国人建立了一支可以从美国本土为各大战场运送武器、弹药、人员、军需物品的运输体系。

▲茫茫多的运输船就是最大的保障

（5）成立统一的后勤保障组织

美国人为了统配这条巨型后勤线，成立了强有力并且统一的盟军后勤管理机构，并建立了一条行之有效的运行方案，制定后勤保障路线。

▲美国后勤为全球330个港口运送了26亿吨后勤物资

综上所述，依托强大的经济实力和工业实力，凭借远离战场的工农业生产体系，在美国政府战时经济刺激下，美国人生产出了源源不断的物资，再由美国强大运输体系和全球最大的后勤保障系统，才能将肉罐头源源不断送到位于战场最前线的美国大兵手中。

Answer 7

题主的问题是：二战期间苏军吃黑面包，德军饿肚子，为何美军顿顿都有肉？

兵马未动，粮草先行，口粮对于维持军队的战斗力具有非凡的意义。

在第2次世界大战中伙食最好的就是美军了，当其他国家的军队在战场上饿肚子打仗的时候，美军却顿顿有肉。

二战中最著名的K-口粮很能反映这一点。

K-口粮所提供的三餐是这样的：

早上，一罐小牛肉，饼干，葡萄糖或麦乳精，预先混合的燕麦片，速溶咖啡，糖或者压缩饼干，吃完后士兵们还会享受四支香烟。

正所谓饭后一支烟赛过活神仙，不要说在战场上吃这样的早餐，在二战期间其他国家的大后方都是非常奢侈的。

午餐就更丰盛了，一罐午餐肉或者罐装奶酪，培根，饼干，麦乳精，一包盐，一包火柴，一包粉状饮料包。

吃完饭之后还是4根香烟，然后，还有口香糖清新口气。当然，也有人一边吃着肉，一边抽着烟，就像上图中的这位士兵！

这样的午餐在那个时代东亚地区，就连地主老财能享受到的都不多吧。所以，说美国士兵是少爷兵真是形容得恰如其分。

到了晚上，罐装肉，混有胡萝卜和苹果的午餐肉或牛肉条、猪肉条，饼干，一块57克重的巧克力，块状浓缩汤或饮料粉包，一包4支装的香烟，口香糖，还有一包卫生纸。

一日三餐顿顿有肉，而且还有咖啡、香烟、口香糖等享受型的物资，就连擦屁股都有卫生纸提供而不需要棍刮！

这样的口粮在其他国家军队中是难以想象，但是到了二战后期，美国陆军的前线部队却已经厌倦了。

因为，口粮中的某些成分味道不佳，比如肥猪肉条太油腻，作为饮料的柠檬粉太酸了，经常有士兵把这些难吃的食品给扔掉。所以，为了给士兵补充维生素，美军后勤部队经常要给前线送新鲜的橘子。

其实，这样的生活，当时不仅美军能够享受到，和美军共同作战的其他国家士兵也能沾光。比如，在中缅印战区，前线的美军、中国远征军和英军都是和美军同样的伙食标准。对中国远征军来说，按照美军标准所享受到的物资是让人极为难忘的，因为以当时国内的水平，即使和平时期绝大多数人能填饱肚子就不错了，更不要想顿顿吃肉喝饮料抽香烟。

所以，二战结束之后很多远征军士兵在回忆的时候，最难忘的就是那段时间吃肉吃到吐的生活。因为，由于后勤补给的困难（后勤补给困难还能做到顿顿有肉），大米、面包、水果这些不易保存的食品没办法送到前线，在中缅因战场上，英军、中国远征军和美军曾经连续5个月的时间以K-口粮为主食！

美国伙食好的原因！

• 第一，国内的食品管制！
  

美国的伙食这么好,首先要归功当时对国内食品的管制。

第2次世界大战美国参战之后，第一时间采取的措施就是对国内采取了食品限量供应，以保证将农业收成优先供给海外士兵。

到1942年1月30号，美国出台了《紧急价格控制法》，授予价格管理办公室权限，以设定价格限制，以及对食品和其他商品进行定量配给。

到了春天，如果没有政府发行的食品券，美国人将无法购买糖！

同时，政府对肉，罐头，饼干，鱼，奶制品等都限量销售，并且要求家庭提前做好计划准备饭菜，省得饿肚子。

• 第二，美国国内远离战争，物资的生产可以免于战火的破坏！

第2次世界大战期间，几乎所有的主要参战国的生产生活都遭到了巨大破坏。比如，德国自从1942年开始就面临了盟军的战略大轰炸，整个二战期间盟军炸毁了大部分德国城市，瘫痪了90%以上的公路。

还有苏联，这个国家最精华的部分变成了战场，德军进攻时这里被炸一遍，苏军进攻时这里又被炸了一遍，到处一片废墟，产不了什么东西，产出了也会被对手想办法破坏掉。

英国本土即使在和平时期也至少有1/3的物资需要从海外进口，二战全面爆发之后，大西洋航线岌岌可危，英国人只能保证基本的生存需求，吃肉只能靠想。

所以，美国相对于其他主要参战国在地理上的优势，保证了国内没有遭到破坏，有了供应物资的条件。

• 第三，强大的工业能力！

美国是当时世界第一工业大国，这不仅体现在武器的生产上，食品生产也是如此。

不同于大后方，军队的口粮除了必须提供足够的热量之外，还要便于储藏、运输、廉价、开袋即食等特点，正是因为美国强大的工业能力才能把这一切实现。

因为，最初美国的单兵口粮是明尼苏达大学的凯斯教授从超市中选购的一些廉价高热量食物的组合。

最著名的就是午餐肉了，这种食品原料通常是猪肉和牛肉，然后加入一定的淀粉、盐和食品添加剂。再经过灌装、杀菌、冷却、清洗、烘培等，最终变成便于运输储藏的食品。

尤其在炎热的太平洋战场上，午餐肉成了重要的战略物资。因为它不容易变质且富含热量，这让士兵可以保持充足的体力持续作战。可以说后勤上的差距，让日本在和美军作战的时候就已经具有绝对的劣势了。所以，截止到二战结束，美国采购了几十亿罐午餐肉。

但不要忘了，没有强大的食品工业，午餐肉就不会出现！

• 第四，强大的后勤运输能力。

就算是大后方堆满了食品，没有能力运到前线也对士兵毫无作用。

美军拥有当时全球最强大的后勤运输部队。为了保证物资的运输，美国人生产了著名的自由轮。在当时，每艘自由轮可搭载1万吨货物，一艘自由轮可以装34万份单兵口粮。

在二战期间，美国一共建造了2751艘自由轮，这些轮船可以一次性将9.35亿份单品口粮运到大西洋的另一头，多么可怕的运力！

所以，在二战的时候美军不仅顿顿有肉，战场上的士兵甚至还能收到家乡亲人寄过来的生日蛋糕！

有了以上几点优势，当其他国家军队饿肚子的时候，美国大兵顿顿有肉也就不奇怪了！

Answer 8

为何美军顿顿有肉吃？当然是国力强大的表现了，其实美军不止是顿顿有肉吃，而且还有酒喝，像速溶咖啡，骆驼香烟，可口可乐，巧克力等等这些食品都是无限量供应的。

三国相比，差距其实在士兵的饮食方面就可以一目了然，这里着重说一下美军吧。

美军的后勤不论是在二战时期还是现在，都可以用“豪”无人性来形容，为什么这么说呢？一般的军队会每个月消耗三百万瓶的可乐吗？一般的军队会为了让士兵吃上冰淇淋而专门建造一艘冰淇淋生产船吗？肯定没有，德国人连最基本的燃料在战争后期都没有了，还能去想这些没用的，而苏联人都快打没了，有黑面包吃就不错了。

不过美军可不一样，一个是本土远离战场，自己的国内就是美军最大的后勤保障工厂，各种资源物资源源不断的生产，而且没有任何的干扰，第二个就是在一战和二战时赚了很多很多的钱，打仗其实是最赚钱的一门生意，美国是世界上发战争财最多的国家，强大的经济实力，完备的工业生产体系，可以生产任何想要的武器、装备和物资，供养几百万的军队对于它来说分分钟的事情，第三就是强悍的运输能力，对于美军甚至盟军来说，运输能力决定了战场的延伸程度，美军打到哪里，物资供应就会延伸到哪里，不存在德国那种自带干粮上战场，吃了上顿没下顿的情况发生，美军在保障士兵方面可以用变态来形容，据统计，战时平均一名士兵的后勤由后方近十三人的团队保障，这样的数据士兵吃的能不好吗。

美军不仅是后勤跟的紧，跟的及时和豪华，就是在关键时刻使用的野战口粮也可以用丰富多彩来形容，他们先后为士兵研制过A、B、C、D、K五种口粮，这里除了D口粮只有巧克力以外，其他的口粮都是品种丰富，荤素搭配，有肉有菜，有饮品有牛奶，有布丁有果酱，有香肠有鸡蛋，甚至连口香糖都装入其中，你就可以想象一下这是多么奢侈的一件事了。

至于后勤保障的及时性，美军一般战时紧急运输大多采用空运和空投的方式解决，有钱就是任性，其他国家还在人扛马拉的时代，美军已经进入空中快递的时代了，不要问成本，能把吃的送到士兵手里，任何代价都是值得的。

Answer 9

两军的对战其实也可以说是两国粮食之间的较量，从古至今不管是在国内还是在国外，若是粮食不够充足补给不足，对于一场战事而言可能是颠覆性的变化。法国伟大的领袖拿破仑对此就表示过国家军队就是靠着胃来打战。由此可见，粮食在战场上的作用是多么强大。国家之间的小型对战是如此，就更别说世界范围的大战了。上个世纪中叶全球爆发了第二次世界级大战，大战的范围从欧洲国家涉及到东亚大陆，从非洲大陆到东南亚国家；太平洋和大西洋这两大洋都包含在其中。最开始美国还为参与这场大战，直到珍珠港被日本袭击后，美国才正式加入大战。而这一场世界级大战一打就是六年的时间，各国所耗费的资源和财力那是不计其数。这么长的时间下来唯有美国军队的粮食补给充足顿顿有肉吃，德国军队最惨士兵时常要饿着肚子；而苏联军队则仅能那黑面包勉强饱肚。为何美国能够无限供应士兵丰盛的粮食？下面且看具体原由。

美国作为世界资本强国，他的工业、农业和服务业那可是十分发达的。在二战时期，简直就难有国家能与他比较。美国供应给士兵的伙食是非常丰盛的，不仅有牛肉等各种肉食罐头；饭后还有巧克力、可乐冰淇淋等甜点。其他的暂且不说，仅是可乐美国军人每年最少就是耗费十亿多瓶。就以美国耗粮最多的陆军C型战队为例，每天口粮重达两千克有十一重餐点可供士兵选择；六种罐头中就有三种是肉制的罐头，其他三种则是面包类的罐头。现在流行的速溶咖啡就是当时美国军队为了方面携带而发明的。而美国军方给士兵这般充足的后勤供应，主要有六个原因。其一，是美军的二战主要战场位于欧洲和西太平洋地区；所以大战并未波及美国所在的美洲大陆。美国的工、农业自然也就没受多大的影响，反而还因为大战的缘故美国加大了工农业的发展。依靠强大的国力和后勤保障系统，美国甚至还表示后勤能够无限满足士兵和子弹能够无限供应。

可想而知，美国的资源和财力是如何强大。其二，美国专门制定了强大的战事经济管理机构。为了协调竞争激烈的军需和民用，当时的美国总统罗斯福成立战时经济稳定局、战时航运、劳工局等庞大的后勤保障系统。其三，美国政府为了战事资金大量发行战争债券。要知道要保障军需的无限供应需要资金的不断投入，这笔庞大的资金简直就是个填不满的无底洞；仅是军需这一项美国政府就投入一千五百多亿美元。其四，就是建立起一套完备的战时运输体系。美国为了把持续不断生产的庞大军事物资及时送到前线，建立了庞大的弹药、武器以及军需物资运输体系。若是没有一条强大的运输系统支撑，战争物资就是生产出来了也不能及时补给士兵；这肯定会影响战事的发展。最后一个原因，就是成立了统一保障军事后勤的组织。这一条后勤保障路线的成功制定，使得美国军方以及盟军有了一条行之有效的运行方案。可以说美国本土能够源源不断地生产军备物资，不仅依托于强大的经济、工业实力以及远离主战场的农业生产；还有美国政府对于战时经济的刺激。

而德国和苏联却是没有这么好的条件了，其实德国前期政府对士兵的粮食供应还是足够的。虽然无法和美国比较，但还是能基本满足士兵的需求。毕竟美国不仅在工农业上有压倒的优势，在后勤上更是不知甩了德国几条街。德国二战前期士兵既有肉类食品可供选择，还有面包以及甜食供应。可是随着战争到了后期，德国在战事上接连失利占据的土地是越来越小，德国军队的粮食供应变得极为紧张；就更别说德国的普通民众了。二战开始的时候德国军队之所以食物充足，那是因为德军拿下了西欧极大部分领土；法国、荷兰等西欧农业大国绝大部分粮食都被德军征用。可惜德国实行的是军事独裁，大战到了后期遭到很多国家联合抵制。当时滞留在德国小城的季羡林大师，就遭遇德国缺粮危机。德国普通民众连食用油都需要人造油代替，他下地帮助农夫收割土豆临走送的只是斤两土豆和少许水果。不仅如此，德国士兵最后都到了羡慕美国战俘食物的地步。因为美军通过红十字会转交口粮给被德军俘虏的士兵。

德军士兵看着美军战俘挑剔手中的食物比自己的还要丰盛，内心可谓是极为痛苦。可见德国离穷途末路的程度已是不远。至于苏联则要比德军好上很多，因为二战后期他们还有黑面包可以吃。虽说在二战初中期的时候，供应苏联粮食的乌克兰被德军夺走；导致苏军只能依靠感极差的黑面包度日，而且还是十名士兵共分一块黑面包。但是依靠铁打的胃成功坚持到后期的苏军在有了美国的支援后，不仅在伙食上有了很大的改善，在物资运输上也得到了许多便利。不过肉类罐头、奶粉等物资虽说方便食用又营养，但是苏军在条件允许的情况下还是会做热食补充体力。当然了，这种条件跟美军比起来那就差太多了。当苏、德等国为粮食发愁的时候，美军在不满意食物单调的口味；简直就是身在福中不知福。要知道美军士兵每餐都有肉食，甚至还有几种口味选择的条件令多少国家士兵眼馋羡慕。那些让美国士兵闻之色变的午餐肉，在英国士兵眼中就是绝佳的美味。美军士兵当初就依靠口感差的高热量巧克力，在英国换得了很多享受；毕竟在欧洲国家陷入饥荒的时候，美国能够供给士兵充足的食物。