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放了10几年的葡萄酒还能喝吗？也不是名贵的·没开封？
2020-08-20 05:40阅读(64)
放了10几年的葡萄酒还能喝吗？也不是名贵的·没开封？:这要看葡萄酒的度数。10度以下的葡萄酒肯定不能喝了，这种葡萄酒一般保质期不超过3年。即使10度以上的葡萄
这要看葡萄酒的度数。10度以下的葡萄酒肯定不能喝了，这种葡萄酒一般保质期不超过3年。即使10度以上的葡萄酒，厂家也会标注3年的保质期。那有朋友会问，为什么有82年拉菲呢？是这样的，红酒罐装后储藏在酒窖，保管技工会每隔一段时间去检查一次，发现有沉淀或会发生异变的及时取出饮用，只有少数的红酒才能保存十年甚至二三十年以上。正因为如此，82年的拉菲存量非常少，所以价格也非常贵！还有，葡萄酒有年份之说，比如82年的、93年的等等。为什么呢？因为红酒的品质与葡萄的品质有很大关系，比如，82年法国的葡萄就非常好，酿出的红酒品质非常高，这一年葡萄酿出的红酒就标注为82年的年份。
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