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说说一县一特产，你们县的特产是什么？
2020-08-20 01:03阅读(61)
说说一县一特产，你们县的特产是什么？:谢谢。在我们山东泰安市巜七十年代是县，现在是地级市》，地方特产是：煎饼卷大葱，外加甜酱，还小有名气！:-特产
谢谢。在我们山东泰安市巜七十年代是县，现在是地级市》，地方特产是：煎饼卷大葱，外加甜酱，还小有名气！
宝鸡麟游：血条面
麟游血条面可谓历史悠久，相传是唐太宗李世民来麟游避暑时在民间发现并喜欢，才得以发扬光大、流传至今的！
血条面是麟游人民逢年过节、红白喜事、招待亲朋好友必不可少的特色美食，具体做法也是很有讲究的：
取新鲜猪血或者羊血，不过大多数人用猪血，加盐反复搅拌使血不再凝固，这时用纱布过滤掉里面的杂质，加入适量调料面，用细面粉搅拌均匀，再使用压面机压至薄面片，切细擦油上笼蒸熟，然后出锅晾干保存！
吃的时候就简单了，葱花、五香料、鸡蛋饼切碎、木耳、油泼辣子等等调汤，把之前做好的血条面泡入汤中几分钟就可以吃了！
结语：血条面营养丰富、香味悠长，作为麟游独有的特色美食，丰富了中国民间饮食文化，希望更多人来麟游品尝！
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