为什么很少听说去上海吃海鲜？

上海好的海鲜都特别贵，菜市场老百姓吃的海鲜摊子质量都偏低，远远不如苏北浙南这些地方

上海是渔港吗？去渔港吃才 划算啊

想来题主问的是没有人像去大连、青岛、宁波那样到上海来吃渔民新鲜捕捞上来的海鲜吧。

是的，上海如今已经很难找到这种本地捕捞海鲜吃了，反倒是从全国、全世界各地运输到上海海鲜更容易吃到。

但是很多很多年以前，在十六铺码头还有渔民靠港的时候，甚至直到建国前，上海还是有很多海鲜可以吃的……

或许你想不到，当时的上海贫穷渔民以吃大闸蟹维生。

但是沧海桑田，如今的大闸蟹已经成了几十、几百一斤珍馐。而十六铺码头已经是上海市的核心地区。

当然，如今上海也不是完全没有捕捞海鲜可以吃，只是不大好找，和海鲜城市相比也规模远远不及。

上海最早也是最后的渔村，如今已经成了AAAA级景区的金山嘴，在那里还可以吃到上海渔民捕捞的海鲜。

另外，在上海芦潮港曾经有过个很大的海鲜市场，陪朋友去临港看房的时候，叫车在芦潮港周边兜过一圈，看过芦潮港一眼，据说那边还是有海鲜可以吃，不过远远的看去似乎渔船也只有小猫两三只而已。

所以，来上海大概率是没法像青岛大连嵊泗那样，吃到新鲜——关键还很便宜的海鲜了，毕竟上海的消费水平在这呢。

这个问题有很多方面原因。其一是上海餐饮海纳百川，八大帮派（历史上形成的八大帮派，不是现在评选的八大帮派）各显神通，不像广东那样一支独大。生猛海鲜只是粤菜（上海称广帮菜）的一部分（广帮菜还有潮汕卤水等等），所以生猛海鲜只占上海餐饮不到16分之一。其二是上海海鲜的多样性：与其他地方不同的是，上海是中国海鲜最大的集散地，有国外斐济澳大利亚加拿大美国的大龙虾（注意它和小龙虾的区别比人跟猴子的区别要大100倍）有缅甸泰国澳大利亚的螃蟹，挪威芬兰的三文鱼，有中国远洋渔业从泰国和非洲捕捞的带鱼，也有舟山渔场的各种冰（海）鲜。当然还有大连浙江福建的养殖鱼类贝类。还有浙江江苏的各种鱼干(上海人称鱼鲞)但是正因为种群太丰富，很难说吃海鲜，因为冰鲜也是海里的，鱼鲞也不是海鲜呀。所以在上海，海鲜冰鲜干鲞构成了海产而不是只有海鲜。如果你要是去江扬路批发市场买海鲜自己做还真的是不贵。但是外地人到上海饭馆里点海鲜也真不便宜，因为上海开店的房价和人工太贵了。总之，上海餐饮产业太过丰富，冲淡了海鲜这一品种。

以前黄浦江沿岸有水产1批2批3批4批等批发市场，江浙渔船直接靠岸御货批发，现在绝大部分都没了，但有像军工路江杨路等几个大型的海鲜批发市场，海鲜品种来自世界及全国各地，活鲜冰鲜都有，价格可能要某些产地还便宜。

很简单，上海没有打渔产业，很早以前新闻就报道政府在引导渔民“上岸”。毕竟海鲜大多不是岸边捡的，没有大量规模化的打渔产业，哪来海鲜？

因为穷并且孤陋寡闻呀！

贵

为什么一定要来上海吃海鲜？

上海海鲜非常多，肯定多于内地。这几天正好是梭子蟹上市的时间，野生冰鲜的20左右，饲养活的40左右。带鱼、乌贼、尤鱼、黄鱼等四季都有。至于进口的品种更多。