怎么做凉拌洋葱？

洋葱虽然吃起来有些怪怪的，不怪营养十分丰富，还有预防感冒，降低血压，再加上黑木耳的话，更是绝配，下面就介绍一下方法，喜欢的朋友可以试试

需要用料：洋葱一个干木耳20个大蒜香醋生抽香菜盐香油花椒辣椒

制作方法：

1.把木耳放到碗中，倒入适量清水泡发4-5小时，夏天要放冰箱中，木耳泡到半透明就可以取出，放锅中煮8-10分钟熟透即可，然后捞出切丝，洋葱去外皮切丝备用

2.大蒜切碎，香菜切小段，把洋葱放到碗底，再放木耳，最后把大蒜末放在上面，锅中倒油，烧热后放入花椒和辣椒爆出香气，然后取出花椒和辣椒，把热油浇到大蒜上面

3.最后加入盐，生抽，香醋搅拌均匀调味，好吃营养的凉拌洋葱就做好了，以上就是我的回答，谢谢阅读。

凉拌洋葱的做法

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 360, \"thumb_url\": \"2c4cd0006ada195c81dc1\

用料

洋葱，盐，醋，生抽，香油，山胡椒油油辣椒，鸡精

凉拌洋葱的做法

剥去外皮，洗净。
切丝，放入一大碗中。
放入各种调料拌匀即可。

小贴士1、山胡椒油可放可不放，依个人口味。2、鸡精少许，不要多。3、多加了一个皮蛋放在四周，调味汁也可充分利用。

感谢邀请回答这个问题，我也是每天探索美食的探索者，希望我的回答您能够满意??????

洋葱是我们日常蔬菜中，比较普通的蔬菜，其实可以活血，也就是通常说的活血化瘀，对于降血脂有一定的好处，老年人应该经常多吃洋葱，另外洋葱还有一定的杀菌作用，常吃洋葱对预防感冒有一定的好处，既然经常吃洋葱对我们的身体有那么多的好处，怎样做才能最好吃呢？今天就教小伙伴们做一个凉拌洋葱，跟着我的步骤做起来吧。

准备食材:一个洋葱，一颗娃娃菜，一些青红椒。把洋葱去皮，切掉洋葱两头，切成细丝，取娃娃菜头部的嫩叶，也切成细丝，把青红椒同样切成细丝条，最后切切好后放入盆里，放入适量的食盐、味极鲜、耗油、香油，最后热一些熟油浇在上面，用筷子搅拌均匀就可以食用了。

这样做得凉拌洋葱，清脆爽口，香辣适中，特别下饭，希望我的分享能够帮助到你。

也不知道为什么我今年突然间就不喜欢吃木耳了，以前很喜欢吃也经常吃家里买了很多木耳还没有吃完呢，今年死活咽不下去了，实在太怪了

怎么做凉拌洋葱？

相关问答推荐

热点关注

人文艺术

人文艺术热门

快速找问题

人文艺术