口蘑和什么一起妙好吃?:口蘑,俗称素肉,味道鲜美,并含有多种维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。要问口蘑和什么一起炒最好吃,那我肯定回答配肉炒:-口蘑
口蘑,俗称素肉,味道鲜美,并含有多种维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。
要问口蘑和什么一起炒最好吃,那我肯定回答配肉炒啊,太香了!
准备食材:
口蘑,猪肉,青椒,几个荷兰豆配色,小米椒,葱,姜,蒜。
调料:
生抽,料酒,耗油,盐,鸡精。
1.把口蘑洗净切片焯水备用。肉切片放入碗里,加料酒,生抽,盐 抓匀备用。
2.青椒切片,几个荷兰豆切片(配色),小米椒切粒,葱,姜,蒜切末。
3.起锅烧油,把肉放锅里滑炒,肉变色快熟时,放葱姜蒜末,小米辣炒香,
然后放入口蘑,青椒片,荷兰豆继续翻炒,加生抽,耗油,盐,鸡精炒匀,炒熟即可出锅。
一道滑嫩鲜美的口蘑就炒好了。
小贴士
吃口蘑一定要配肉炒才会发挥口蘑的鲜美味道。
有吃口蘑过敏的注意,尽量不要食用。
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