你们最爱吃的食物是什么?:谢谢邀请!最爱吃的食物?我是山东人,最爱吃的食物,当属煎饼卷大葱!不是说煎饼有多美味,前几年有个上海的朋友回家探亲,我给:-最
谢谢邀请!
最爱吃的食物?我是山东人,最爱吃的食物,当属煎饼卷大葱!
不是说煎饼有多美味,前几年有个上海的朋友回家探亲,我给他买了一种非常好吃的花生芝麻的煎饼,(最起码我们认为好吃),可他带回到上海,没人爱吃。回来后告诉我:你们这里的煎饼,没有味道的。我白忙活了。
这个食物只有山东人爱吃!五谷杂粮或精米白面都可以做成煎饼。你如果不习惯吃,单品它的味道,只是米面的清香,五谷杂粮的醇厚,没有特殊的口味。
可是山东人习惯了吃煎饼,这也是传承了老祖宗的生活习惯。生活困难的时候吃煎饼,其中掺入了米糠或小枣柿蒂等,用石磨磨成糊,再用鳌子摊成煎饼,甜丝丝香喷喷,真的好美味呀!
这也说明了山东妇女有才,在生活困难的年代竟然做出了此等美味,高明的山东妇女!
可是那个年代成天吃这种食品,我做梦都想着啥时候白面馍馍能吃饱呀!可现在每天吃白面馍馍,又想吃煎饼了。
现在经营煎饼的商家很多,各式各样,多种口味。原来是手工摊制,现在是机器操作。非常精彩的机器自动化!
朋友们如来山东旅游,观赏山东美景后,别忘了尝尝山东的煎饼卷大葱,别有风味!
我最爱的食物,说不准,五六十年代想一天能够有顿饭吃到细粮多好啊,我爱吃,可是那时实现不了的。到了七八十年代上班带的饭都是玉米饼子,白菜炖土豆,咸菜,心想要是有一天带上一盒大米饭蒜薹炒肉有多体面那,我爱吃,可是那时也实现不了的。到了七八九十年代,猪肉很便宜,好吃炒菜放它就是香,我爱吃,但是要票,每人每月半斤,所以那时想吃爱吃的食物是一件多么奢侈的事啊。
现在好了,想吃啥有啥,以上这些食物天天可以吃到的,不用要票限量了但也都吃腻了。
现在吃食物讲的是哪个对身体有好处了,我最爱吃的主要是饭后的那顿水果,特别是南方常吃的热带水果,像番石榴、百香果、释迦、菠萝蜜等,都爱吃,但那是南方,我们生长在北方,并不能长年吃着的,但是想吃就能吃的着,超市里也有卖的,只要不缺钱。
总的来说现在时代进步了,想吃啥有啥,不像过去想吃爱吃的食物,很难,如今什么都不缺。
天天都过年,鸡鸭鱼肉随时可以吃到了,只要你勤劳肯干多挣钱,啥都能买得到,所以什么都吃腻了,每天吃啥还要掂量着,不知道自己爱吃啥食物了。
谢邀!我是贵州人,我们最爱吃的食物是酸菜豆汤包谷饭。
(酸菜豆汤)
(包谷饭)
我最爱吃的食物有下面几种:
1、杂粮饭。我特别喜欢吃红豆、黑米、大米一起煮的饭。把红豆黑米提前2小时泡上,然后再放入大米加适量的水,用电饭煲焖10-15分钟,软糯营养,好消化(如下图)。
2、玉米穗。从下来就一直吃,到现在还是很喜欢吃,因为富含膳食纤维素,多种维生素矿物质,营养价值高。
3、饺子、包子。我老家是山东的,从小跟着父母吃面食,结婚后跟着丈夫吃米饭,都很习惯。不过,还是挺喜欢吃带馅的食物,所以我会经常包饺子、蒸包子、做水煎包吃,喜欢吃这种“老家”的味道。
4、野菜——蒲公英、山麻楂、马齿苋等。尤其马齿苋,我会经常采摘、也会在网上购买,蒸包子、凉拌菜。祛火消炎、调理肠胃不错。(下图我自己采摘晾干的马齿苋)
5、海带、紫菜、鲜海产品。比如蚬子、海虹、海蛎子、海胆、鲍鱼、海参等,最常吃的就是海带,因为我们这里靠海特别多,也吃习惯了,它可辅助消肿散结,也是补钙佳品,当地的海产特别新鲜,吃起来更安全放心。(下图朋友赶海送来的新鲜海胆)
6、木耳、蘑菇。这是多少年来我们家的“必备食材”,从营养和健康角度出发,我让老公也爱上了这些不仅富有营养,同时也具有一定药用功效食材。(下图食物家中必备)。
7、红薯??。我最爱吃红薯了,会每周吃2-3次,作为解馋和生活的调剂食材。通便效果非常好,营养成分丰富。
以上图片均由本人提供。
东哥下厨房,总有新花样。大家好,我是【大东哥的小日子】,一个好吃爱做的美食领域创作者。希望我的回答能对您有所帮助。
因为每个人的口味不同,所处的地域不同,民族不同,喜欢的东西肯定也是不一样的。一般来说每个人喜欢的东西跟它的生长环境和成长过程有关。这只是说一个普遍现象,比如说南方人特别喜欢吃米面食吃的相对比较少。以前还有一种说法是“南甜北咸东辣西酸”,这就是跟当地的出产和当地人的饮食习惯有一些关系的。再加上以前物流不那么通畅,相对闭塞,所以会有这种地区差异特别明显的情况。现在物流已经很发达了,所以这种按地区来区分饮食习惯已经不是很明显了。
比如说在我身上就比较明显,虽然我是东北人喜欢吃酸菜血肠冷面锅包肉,但我也特别喜欢吃广东小吃,比如萝卜糕萝卜牛杂双皮奶,西北的美食比如羊肉泡馍,兰州拉面。
咱就先从东北的好吃的开始说吧。
冷面应该是说东北一种比较出名的,美食最开始是跟朝鲜人学的。但是现在遍地开的冷面馆,不见得都是朝鲜冷面,有一些汉族人学的也非常不错。冷面好吃,主要是面和冷面汤配合的好不好?里面有两种口味,一种是咸口的,一种是甜口的,我个人比较喜欢甜口的。
夏天的时候来一碗,冰凉透心酸甜可口的冷面,简直不要太过瘾。而且冷面的价格不贵,很亲民,里边的食材内容也不少,鸡蛋蔬菜肉都有。所以在全国来说都是比较受欢迎的。
狗肉也是东北原来跟少数民族学的一种吃食。东北的朝鲜族特别能吃狗肉,而且他们做狗肉也非常有一套。朝鲜族的狗肉以辣为主,会放好多朝鲜族特制的辣酱,然后也会用狗的内脏做一些狗酱搭配着狗肉来吃。但是我个人还是特别喜欢吃,只是盐水煮的狗肉。这样才能吃出来狗肉本身的香味。其实东北人民原来也吃狗肉。有一句话叫狗肉滚三滚,神仙站不稳。
因为北方地区冬天特别冷,狗肉有驱寒壮阳的作用,所以北方人吃狗肉也是个传统了。可能又有爱狗人士会说,狗是我们人类的朋友,不能吃狗肉。这是个有争议的话题,咱们在这里就不说了,咱们主要讨论的是美食好吗?
因为家里亲戚生活在广东,也有广东土生土长的亲戚。自从第1次去了广东,吃到双皮奶之后就一发不可收拾。每次去都要狠狠地吃上几顿,有的时候甚至每天都要吃了一碗双皮奶,要不然真感觉不过瘾,就感觉像白去了一次广东一样。
虽然北方也有好多甜品店做双皮奶,但是味道跟广东双皮奶完全是不一样的。因为广东的双皮奶是用水牛奶来做的,脂肪含量相对比较高,所以特别好吃。北方只能用一般的奶牛的牛奶来做。只是有那个外表,没有那个灵魂,完全不一样。所以这就是我每次去广东都会大吃双皮奶的原因。
广东早茶简直就是去广东吃早餐的终极之选。到广东不吃广东早茶,真是相当于白去了一次,当然这是对于一个吃货来说。广东早茶里边好吃的东西简直太多了,数也数不过来。虽然我常去吃的也就是那么几样,比如说萝卜糕,芋头糕,豉汁凤爪,金钱肚,虾饺,疏忽里,这些常见的小吃。但是每次去广东亲戚家,对广东早茶都是热情不减。而且发现广东早茶会推陈出新,隔一段时间再去就会有新品种出现,这是让人充满了期待。
以上是我的回答,水平有限,仅供参考。也希望能看到更多网友分享的高见,能学习到更多的知识。
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我们爱吃是大米饭。
谢邀回答! 我祖籍是江苏,出生在重庆,却在成都长大。从小吃的母亲做的饭菜都是江浙口味。小时候的东西很好吃,鲜的青椒在铁锅中炒到断生,放少许盐,再放几片拍破的大蒜瓣后,放点青油,起锅时放一个去皮的西红柿捣碎,放一点酱油。炒几下就好了。又香又下饭。还有蒸肉饼:五花肉绞细,放点盐,酱油,豆粉,水少许,用勺搅拌均匀后隔水清蒸40分钟。(肉下面可放盐菜或青豆或四季豆。)又好吃又营养。不过,我直言告知:现在的肉与过去的肉,味道相差远了,青椒,西红柿真的没有过去好吃了。如果食物能回到过去哪该多好哦!
我们这里是长江南边,我们最爱吃米饭,肠胃已经习惯了,要是两天不吃米饭,就吃什么都不香。当然米饭是主食,平常我们也爱吃点粗粮比如南瓜,、玉米、山芋…等,这些都是我们这里出产的,人本来就是杂事性动物,样样吃点身体才健康。
我是广东人,最爱吃的是粤菜!
第一道是紫苏鸭。我觉得紫苏独特的香味搭配鸭肉是最美味的!
第二道是白切鸡。新鲜的土鸡不用过多的香料去搭配,清水煮出来拍些姜沫放上去,再撒的葱花淋点酱油就可以了。
喜欢吃面食,面条、面片、疙瘩汤……
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