如何看待星巴克不用支付宝，就不能在阿里的地盘上开店的事情？

星巴克的目标是9年时间内在中国开到10000家门店，这块“肥肉”是阿里或腾讯都不愿放过的。

12月5日，阿里巴巴的马云和星巴克创始人、前CEO霍华德·舒尔茨一起出现在了星巴克全球第二家臻选上海烘焙工坊的开幕式现场，还来个声势浩大的全球直播和线上星巴克臻选天猫超级品牌日活动，足以见星巴克对于阿里的重要性。

舒尔茨与马云合影（马爸爸又穿了这件绿色大鹅）

目前，星巴克手中握有中国大陆3000家直营门店，而舒尔茨的远大目标是，9年时间内开到10000家门店，这背后，是星巴克加速开拓中国市场，寻求新增长点的决心。

星巴克在公开场合不止一次提到过，下阶段门店发展的重中之重是数字化体验和高端臻选烘焙门店，在美国门店饱和的情况下，中国大陆成了星巴克新一代零售门店的试验田。

对于星巴克来说，中国市场是巨大的诱惑，而对于中国的互联网巨头们来说，星巴克的价值更是无可比拟。

自去年起，业内频频提及线上红利消失，故事从流量驱动转变为了线下场景和用户的争夺，尤其在马云年底提出新零售后，这股风越刮越凶猛，几乎2017年的每个零售风口都与线下分不开关系。而线下的这些吃喝玩乐领域都是人数聚集、超高频率的消费场景，作为一家主打“第三空间”概念的连锁咖啡品牌，星巴克可以说是线下零售的一个标杆，颇具个性化的场景和独特的消费品类，吸引了巨头们的注意。

星巴克在广州开的中国首家社区体验店 图片来自爱范儿

比起阿里过去一段时间收购的线下实体店，星巴克的体量和发展潜力更加具有想象空间。想象一下，冉冉升起的咖啡行业，数量庞大、客流充足的线下门店，多元的消费场景，都将成为打开中产阶级钱包，探查他们消费习惯和获取数据的入口。

从去年12月微信支付早先一步接入星巴克门店开始，阿里与腾讯便开始了一场无硝烟的星巴克“争夺”大战，双方的争夺点集中于通过技术手段，比如支付、LBS等等，与星巴克的线下会员和消费者建立紧密联系。

除了将移动支付落地以外，阿里和腾讯的打法还是很不同，一个重技术和线下体验，另一个主打线上社交，腾讯的动作更快，但阿里的声势更大。

腾讯：微信扔个绿包的咖啡社交

去年12月，微信历时8个月的谈判，与星巴克才达成战略合作，星巴克全国2400家门店接入微信支付，比支付宝早了11个月。彼时，全国仅有三家星巴克门店力挺马爸爸的支付宝。这三家门店分别位于阿里西溪园区、阿里滨江园区以及支付宝大楼下。阿里在与星巴克的合作上，先“落了下风”。

伴随着微信支付而来的，还有星巴克的线上社交礼品卡”以及后续的“用星说”小程序。当扔红包扔腻了，微信觉得和星巴克凑在一块可以让朋友间、同事间的社交变成扔“绿包”，互相请喝咖啡。微信方面也很给星巴克面子，在推广期间，让出了九宫格的位置。

微信与星巴克的合作，可以看做是“重线下体验的咖啡店，如何开拓线上用户”的范本。当我们谈论线下实体店受电商冲击而“逐渐死亡时”，总会说餐饮重线下体验，是线上无法带来的，应该大力发展餐饮。

但同时，也该意识到餐饮本身也受到了电商的冲击，购物广场、市中心的客流减少了，受伤害也包括街角的星巴克和麦当劳，这种情况就正在美国上演。舒尔茨曾经就表示过，近年来，星巴克也经受着电商的冲击。

在某种程度上来讲，微信赋予了星巴克“电商”的能力，使星巴克以往依托实体店的消费场景有了线上的延伸。虽然天猫旗舰店也有类似的电子饮品券，但是相比于腾讯少了一些社交的色彩。腾讯以一种“兼顾用户体验的方式”将社交能力赋予到星巴克商身上，让社交圈子里卖虚拟的咖啡成为现实，网上获客成为可能。

同时，星巴克从网上卖出的“虚拟咖啡”最终还要回到线下门店来进行消费。对于星巴克来说，这就形成了打通线上线下的新零售模式，形成了消费闭环，在这一闭环中消费者、数据、体验全都有了。目前，微信日登陆用户有9亿人，未来星巴克开店下沉到中国三四线城市，与腾讯的合作仍然具备很高价值，起码从微信上，还没喝过星巴克的人群知道了这品牌到底是什么。

但是，这场合作也并毫无摩擦。据此前36氪报道，腾讯花了8个月时间才和星巴克谈定合作。星巴克的担忧之一就是自身的星享会员计划与第三方的磨合。到目前为止，微信和星巴克合作的“社交礼品体验”还没打通星享会员计划，一直说的融合还未发生。

阿里：智慧门店的沉浸式体验

虽然比微信晚一步，但是阿里追赶的节奏很快且声势更浩大。

或许是阿里为了证明自己的能力，又或许是星巴克要考察下阿里的实力，舒尔茨于8月初探访了盒马鲜生，并在现场直呼“so smart”。在参观盒马不久后，阿里就传来了好消息，支付宝啃下了星巴克这块“硬骨头”，从原先仅有3家门店支持，扩展到了全国2800多家星巴克皆可使用支付宝。用支付宝的话说：“过去天天被怼，现在终于搞定了。”

如今，星巴克上海臻选烘焙店开业，阿里搞了个天猫超级品牌日，并独家推出臻选咖啡豆月度订购服务，腰板挺得直直的。最厉害的是，为了给星巴克站台，阿里不仅祭出了杀手锏马云爸爸，还来了波以“爸爸”为主角的H5营销，太拼了。

从落后微信到一路逆袭，阿里现在反而比腾讯动作更多了。

如果说在星巴克这一仗上，腾讯更注重线上，那么阿里就更注重“线下”。与腾讯的微信社交不同，在阿里与星巴克合作中，作为消费者我们看到的更多是线下的玩法。与阿里之前的新零售改造线下一致，星巴克线下门店接入阿里巴巴的数字化系统，打造体验更完备的智慧门店。

这次的上海臻选烘焙门店，除了以往的大数据以外，还多了AR黑科技。阿里A.I.Labs负责人浅雪表示：“这次合作是AR室内大型物体识别技术，在全球第一次大规模的商业应用。”阿里真的是把看家的本事都拿出来了。

根据36氪记者在现场的体验，进入烘焙工坊后，消费者可利用手机淘宝“扫一扫”功能，通过AR技术，探索星巴克“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的故事，来一场沉浸式的咖啡文化体验。

此外，星巴克上海烘焙工坊还与支付宝合作推出了特有的“边逛边等”功能，diss一下微信支付。消费者使用支付宝扫码付款后，可以在工坊里边“逛”边等通知。咖啡制作完成，支付宝App会推送一条取餐提醒。

星巴克中国曾对36氪表示，当地是否已经有相对成熟的咖啡消费文化和需求会成为星巴克的重要考量之一。因此，星巴克的臻选烘焙开店速度很慢。

但是，面对重要的中国市场，星巴克不愿意等。前不久，星巴克投资了意大利著名面包房Princi，甚至还没等在西雅图烘焙工坊“试验好”，就直接引入了上海，开卖意大利菜，可见有多么的“心急”。阿里对星巴克的线下改造来得恰逢其时。

星巴克可以借助阿里的技术，输出品牌与提升门店体验，提高中国消费者咖啡文化，只有成熟的咖啡文化才能催生更多的消费，这也是星巴克在中国高速扩张的一个基础；而阿里可以通过星巴克获取更广泛的线下消费场景，来实现其新零售的主张。

但目前，声势浩大的门店数字化还仅限于上海臻选烘焙门店，烘焙门店比起普通门店的门槛高很多，与其说获取“新”消费者，不如说依靠阿里好玩的技术，星巴克传递新一代门店的概念，从原本就爱喝咖啡的人或者高消费水平的群体里转移一部分消费者，来到价格更高的臻选烘焙门店，重新树立自己的“逼格”，这是星巴克一直想要找回的效果，因为它已经渐渐不那么酷了。不过，这种策略更适合一线城市，还不能用到中国三四线未开发的咖啡市场上，如果星巴克想要实现10000家门店，靠的绝不是一线城市。

除了线下门店好玩的改造，阿里背后还有一张看不见的大网，复杂的互联网、数据的融合技术，也就是普通人“不太能理解的”To C部分。阿里通过吸收数据，为客户、买家、卖家和合作伙伴提供有价值的消费者信息，实现品牌方效率的提升，包括之后精准营销策略，产品策略等等。

如此模糊的技术概括，无法让消费者有切实的感受到神奇之处。从之前跟阿里合作的品牌来看，线上线下的打通带来了消费者和销售额的增长，比如耐克在智慧门店开业不久后的双十一实现了单日成交超10亿元。但星巴克属于阿里尝试的第一个体量这么大的餐饮品牌，而且产品相对固定，会员体系比较封闭，合作是会到此为止，还是会有更多体系的打通仍是未知数。

总结来看，在这场交锋中，阿里主要是依靠强大的技术优势，改造星巴克已有的消费场景，并为“未来”战略做准备。而腾讯则是充分发挥自身的社交优势，打造新的个性化、社交化的消费场景，在当下连接新的用户，创造新需求。从目前来看，两个大公司的打法不同，面对的消费者群体也不尽相同。

但无论是与阿里还是腾讯的合作，星巴克还有所保留，并没开放自己最核心的星享会员体系。在美国，星巴克的App和自身的会员，才是最被垂涎的入口。

在今年9月份，星巴克与支付宝展开了合作，而在此之前，星巴克也只支持微信支付，如今也开通了支付宝的入口，而真正的原因是什么？总结一句话就是星巴克不使用支付宝，就不能在阿里巴巴的地盘上开店，可是哪一个是阿里巴巴的地盘？

咱们先看看楼主说的支持支付宝不支持微信的三家星巴克，就在去年微信抢先登陆星巴克后，阿里西溪园区的星巴克自觉站起了队：一块写有“我们店作为马爸爸坚强的后盾，可以使用支付宝哦！”的小黑板摆在了店面门前。陆陆续续全国仅有三家支持支付宝的星巴克门店浮出水面：阿里巴巴西溪园区门店、阿里巴巴滨江园区门店、支付宝楼下门店。而且，这三家星巴克门店只支持支付宝付款，不支持微信。

一直以来，支付宝线上支付份额毋庸置疑稳居国内支付工具榜首，地位无法撼动。但是线下支付方面，支付宝的却屡遭微信支付超车。据相关媒体报道，线下移动支付方面微信支付在去年就已超越支付宝，坐上了国内线下支付工具的第一宝座。没错，实际上就是支付宝与违微信的一场战争。支付宝在想一切办法跟微信对着抢市场。

星巴克为什么先选择微信而不是支付宝？

2016年12月，星巴克与腾讯在广州宣布正式达成战略合作。根据双方的合作内容显示，微信支付将进入中国 2500 家星巴克门店。另外，两者还将在 2017 年初，于微信平台上开启社交礼品体验。星巴克官方表示，基于微信的社交属性，中国的顾客可以选择丰富多样、心意十足的星巴克好礼，并在分享给朋友时通过添加特别的话语等送出祝福，更便捷地为自己表情达意。

这些心意与美好回忆都将留存在对方的微信账户中，并可以随时在星巴克门店进行兑换，尽享独特的星巴克体验，真正实现心意分享的数字化、社交化。

可是却被阿里巴巴给盯上了，阿里巴巴的做法就是为了与微信抢占市场。不过现在星巴克可以使用支付宝了，那也就能在阿里巴巴附近开店了，真现实。

星巴克不能用支付宝付款，马云就说不让星巴克在阿里楼下开店。这种行为说好听点就霸气，说难听点叫幼稚。难道星巴克少了你阿里楼下的那几家店就倒闭了？星巴克少你阿里员工这点消费？省省吧。要是我是星巴克的老板，别说是在你阿里楼下开3家能用支付宝的店了，我就是不开通支付宝支付还禁止你阿里员工进店消费，你又能把我怎样？

这是钱和市场的事吗？这是脸面的问题！

很多人说阿里和马云这么大体量了，怎么可能因为这种事，给星巴克施加压力！？这种结论看上去没毛病，但是南叔给你说说腾讯的例子吧，阿里云在开始全国发力的时候，在全国尤其是深圳投放了大量的广告，包括深圳机场，深大站地铁，大族激光等写字楼电梯广告。

为什么呢？因为腾讯在深圳，腾讯老的总部大楼就在深大站地铁口，隔壁的大族激光腾讯也有大量办公室和员工。这就是阿里为了心理和气势上打击腾讯，你想想，你的员工在自己办公室，每天进进出出看到最大竞品的广告，他们什么心理？你是老板你是什么心理？于是腾讯通过各种办法向投放渠道，物业等施加压力，让这些广告退出了地铁站和楼宇广告，除了现在深圳机场的还在。

然后腾讯开始猛的在杭州机场投放腾讯云的广告。这是赌气吗？这是小气吗？别幼稚了！这是气势，这是一家公司颜面，连自己脸都不要了，你怎么去圈更多人才？怎么和别人打仗啊！

星巴克和微信达成了全面战略合作，这本来是一件纯粹市场的事。但是在阿里的地盘上，在蚂蚁金服的楼里，你让员工们用微信支付，你是老板你答应吗？你是员工你答应吗？

你们所在的城市，有出现只能用一家支付的事吗？你怎么看腾讯阿里，大家说说看？

【看更多创业和投资内幕和爆料，欢迎关注南叔头条账号！】

马云就是个小家子气的人，整天宣传自家产品好自家产品棒，对友商的产品确实使劲的踩。就拿腾讯的员工来说，平日他们会分享自家的网页云，也会使用QQ音乐，然而阿里员工却只是清一色的虾米音乐。同时还被爆料出钉钉经常跑到腾讯楼下轰炸广告的消息。如今马云的“好友”舒尔茨和腾讯合作，看来马云真的恼羞成怒了

马云心胸狭隘圈内人尽皆知，只是没人敢提出来，一有哪个人说马云不好，阿里水军则群起而攻之。如今自己的“好友”选择了和敌人合作，你让马云的脸往哪搁？算了反正也没脸了。可能我们的马爸爸神通广大，说不让星巴克在阿里楼下开店，可能第二天国内的星巴克全都倒闭了也说不定。谁让马爸爸的追随者多呢？就问你舒尔茨服不服。

非常不理解星巴克，对于一个面向消费者的店来说，多一种支付方式就是给消费者更多的方便，为什么不能同时使用支付宝和微信呢？不过是个支付工具。星巴克有毛病，阿里地盘上的人多是阿里的员工吧，习惯用支付宝的人更多吧。星巴克是商业公司，他要赚钱的，一直都会随着市场的需求而改进。一个咖啡店如果有这样幼稚的策略，那就了死不远了。什么时候都不要和市场做对！

打个比方，这就好像肯德基在中国的地盘开餐厅只支持美元支付不支持使用人民币一样。

微信本来和支付宝就是竞争，在支付宝的总部只能使用微信支付不能使用支付宝，这是很丢份的事，放谁也是一样决定，

这有什么的，首先人家地盘人家做主啊，既然你在人家地方挣钱，按人家规矩很应该啊，阿里巴巴几万人，不可能天天用微信支付吧，对人家品牌影响多不好啊，你一个星巴克只接微信，不接支付宝，一看就知道有利益输送啦，凭什么就不能要求？强盗逻辑

微信支付先接入星巴克在前，支付宝接入星巴克在后，这确实是事实。但说到星巴克不接支付宝，就不能在阿里的地盘开店，这就有失偏颇了。

我经常出入支付宝大楼下的星巴克门店，在今年9月25日，星巴克全面接入支付宝之前，照样也是不支持支付宝支付的。不过，阿里巴巴西溪园区（淘宝、天猫总部）的星巴克门店确实是很早之前就可以使用支付宝进行支付了。这家门店比较特殊，开在阿里园区内，是专门为阿里员工开放的，同时阿里免除了这家门店的租金，因此，在这里购买星巴克咖啡，除了不仅可以使用支付宝以外，还可以享受专属折扣。

虽说阿里巴巴西溪园区的星巴克门店，是全国单店营业额最高的星巴克门店，其他开在阿里写字楼楼下的星巴克门店生意也非常好，但毕竟星巴克在全国有近2500家门店，并不会因为没了这三五家门店就经营不下去，也没必要为了屈服阿里巴巴而被迫接入支付宝，因此星巴克接入支付宝，是双方纯粹从商业角度开展的合作。

第一，顺应中国市场的移动支付发展趋势。

随着移动支付技术的不断发展，支付宝和微信支付已经逐渐成为中国居民非常重要的日常支付工具。当肯德基、麦当劳、喜士多、全家、沃尔玛等全球快消和零售连锁在中国市场都开始全面接入第三方支付工具的时候，星巴克不可能再特立独行，将自己排除在中国消费者的支付体系之外。2016年年底，星巴克完成与微信支付的接入，这就意味着星巴克中国门店已经开始接入中国特色的移动支付，支付宝的对接只不过是时间和商务谈判上的问题。果不其然，2017年9月，星巴克、支付宝联合宣布，星巴克中国门店将全面支持支付宝支付，双方将在消费支付等多方面深度合作。

第二，传统行业“触网”改造的自身需求。

互联网+概念的提出，为很多传统线下行业融合互联网打开了新思路。星巴克作为全球连锁巨头，本身已经打造了完整的线下业务闭环。但面对电子会员卡的冲击，使得星享卡等实体会员卡的弊端开始显现。因此通过自身研发线上交易平台，或者与其他互联网公司合作，共享信息，共同推广，实现交易功能线上化和会员功能电子化，也是星巴克业务发展的必然需求。

第三，全面开展互联网营销的业务诉求。

星巴克与支付宝开的合作，除了支付领域的深度合作以外，还有利用支付宝作为线上流量的入口开展互联网营销推广。互联网无地域、无时差的流量覆盖能力是任何一家星巴克这样的线下连锁公司都梦寐以求的。况且，自媒体时代的到来，信息传播进入到更主动、更高效的层次，将使得互联网营销全面提速，甚至超过传统营销方式，成为企业营销手段的首选。

腾讯和阿里作为中国市场流量最大的两大巨头，无论哪家都是星巴克非常愿意合作的。趣分期榜上了支付宝这尊流量大佛，三年时间就实现了美国IPO，就是互联网流量巨大价值的直接体现。

因此，综上所述，星巴克和支付宝的合作，完全是基于两家公司自身业务发展的需求。如果真如题主所说，一个是 店大欺客，一个是迫于无奈，那真的是闹了个业界的大笑话。如此小家子气的公司，恐怕也难以成长为各自领域的独角兽了。