超市里卖的甜酒酿好吃吗?你爱吃吗?:你好,我是阳光男孩波波仔!个人觉得不好吃。对于你的问题说超市卖的甜米酒好不好吃,因为我家里就有这个东西,我妈妈自己
对于你的问题说超市卖的甜米酒好不好吃,因为我家里就有这个东西,我妈妈自己会做,而且我们也爱吃,所以我妈妈是每年都会做的,所以当我在学校的时候,我也买过那个来吃,但是我始终觉得那个还是差一点家的味道,所以我个人感觉不是很好吃
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谢谢邀请!
甜酒酿,又叫甜米酒、醪糟、糯米酒等,具有代表性的中国传统食品之一。
超市里卖的甜酒酿品牌很多,有些是熟悉的品牌,有的是超市推广的品牌,一般能进入超市里卖的,大多都是有基本质量保障的,好不好吃就根据自己口味来看,购买一般选择的是自己喜欢的品牌和熟知的品牌。
我家人都爱吃甜酒酿,早餐吃的多,还用它做点甜点当零食吃。
甜酒酿是我们家非常喜欢的食物,从小我们在四川居住时,甜酒酿(醪糟)都是自己家酿制 ,亲属之间也互赠“醪糟粬子”。
那时的场景现在想来都特有画面感,我们在家里围在老妈身边跑来跑去的,她用舅妈给捎来的醪糟粬子做醪糟,我们总是在她不在的时候掀开盖子看和闻醪糟的闻,等待醪糟做好了卧鸡蛋吃。
我们爱吃甜酒酿,用它做早餐的时候最多,有时跟汤圆、鸡蛋搭配,有时醪糟、鸡蛋、汤圆一起做,我父母就是最爱吃这种。
做法:锅里加入甜酒酿,兑上水,水开后下汤圆,待汤圆全浮起来就是好啦。喜欢的话再往里加点百合、枸杞等。汤圆一定是那种小的指甲大小的最配。
一般甜酒酿的量是一人一大勺即可。
对于患有慢性胃炎及消化不良的人,常喝醪糟可以促进胃液分泌,增食欲,助消化。
喜好甜口味的可以根据个人口味加点白糖调味。
早晚服,适用于气血两虚型闭经的女士饮用。红枣一般20枚,搭配50克甜酒酿这种比例就可以。
常吃甜酒酿,不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有一定的辅助治疗作用。如患有高血脂、动脉粥样硬化的人,常吃可提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积。甜酒酿,真是好物,北方人食用的相对少一些,现在超市卖的挺多的,可以尝试吃点,对健康有益的东西不要因为口味或没有吃过轻易拒绝哦。
超市里卖的甜酒酿也就是所说的醪糟,如果爱吃甜的话,还是比较好吃的。
吃这个甜酒酿的时候可以加工一下,锅里烧水,水烧开,下入适量甜酒酿,给点白糖、蜂蜜,再次烧开,打入适量蛋花,即成醪糟蛋花汤,非常的好喝,也很受人们喜爱。有一股股淡淡的酒味。
在超市的冷柜里,仔细观察的人会发现有一角专门是放醪糟冷饮的醪糟汁,有习惯的那种塑料罐装,很甜很清凉,个人觉得比其他碳酸饮料好喝多了。
刚刚说的醪糟蛋花汤其实还可以加入牛奶一起熬制,加入了浓浓的奶香味,味道也是一种新滋味,可热喝也可冷饮。
甜酒酿同时可以做好多甜粥和甜汤,在很多南方家庭经常食用,而且做法很简单,口味也可以根据自己的喜好加入水果,花茶、红枣、银耳、枸杞等熬煮。
甜酒酿本来是一种甜酒,可以往里面加入冬枣、山楂、小果等水果,放入冷藏静置三五天,拿出来开盖就可以吃了,你吃过吗?
我是EC麻麻,很高兴回答这个问题啦!
因为我超爱吃甜酒酿。吃过自己做的,也吃过超市卖的,其中超市里有个牌子的甜酒酿我经常回购,叫米婆婆,味道不错哦!??
还记得刚生下宝宝喂奶时,吃碗红糖甜酒酿蛋,超级下奶。还有最爱的甜酒酿鸡蛋汤年糕。哈哈分享给你哦!
酒酿自己做很简单,还无添加剂,纯天然。糯米提前一晚泡发后,隔水蒸或用电饭煲煮熟,稍微晾凉后加入酒曲和温水拌匀,让每一颗米都沾上酒曲水。用保鲜膜封上容器开口后放在室温(25度)自然发酵3天就可以吃了,快试试吧[微笑]
不喜欢超市里的,我喜欢自己做。超市里的不新鲜,有防腐剂。买包安琪酵母自己做吧。
甜酒酿好吃吗?
甜酒酿,又名江米酒,色泽洁白,口感软糯,甜而不腻,微微的酒味更提高了它的可口度,是一道十分适宜夏季食用的点心。
从文化角度看,江南一向丰衣足食,不但米饭管够,还能拿出大量糯米来酿酒,给小孩子当零嘴。酒酿其实象征着江南人民的生活情趣。
生于九十年代的我,童年生活虽不至于匮乏,毕竟粗糙,那一碗穿街走巷买来的酒酿,就显得格外清甜了。
分享一个家里就可以做的方法,大家学习一下。
1、糯米洗净浸泡数小时
2、放入电饭煲煮熟,不能煮太硬了
3、准备甜酒曲
4、将三分之二的酒曲撵成粉状
5、将酒曲拌人凉至30多度的糯米饭中,搅拌均匀
6、拌好的米饭分装在干净的小碗中
7、30多度的天气放入泡沫箱中一天半时间就可以吃了
8、美味就是这么简单~
9、冰箱冷藏一下味道更好哦
我个人是不大喜欢在超市里买酒酿,超市卖的味偏甜,而且酒味也少。
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我喜欢自己做甜酒酿吃,超市卖的甜酒酿没有味道。
您好,很高兴回答这个问题,超市里买的甜酒酿,我喜欢吃广东的那一种甜酒酿,我觉得她很甜,冬天的时候在家里,在酒量里放入鸡蛋,放入小汤圆,很好吃,是一碗不错的美味,真的很棒哟!
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