兔肉营养价值好在哪里？

谢邀！是的，兔肉是可以食用肉类中最健康，最瘦肉，最环保的肉类之一。 与牛肉，猪肉，羊肉，火鸡，小牛肉和鸡肉相比，兔子每斤蛋白质含量最高，脂肪含量最低，卡路里最少。

兔肉还是维生素，矿物质和微量元素的绝佳来源：富含维生素B3和B12，磷，钾和硒。 它有助于维持日常饮食所需的维生素和矿物质的平衡。 是一种具有极佳脂肪酸平衡的肉类，兔子比鸡肉或猪肉更富含欧米伽3脂肪酸。