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广东人为什么那么喜欢吃鸡？
2020-08-14 20:45阅读(71)
广东人为什么那么喜欢吃鸡？:老广不只是喜欢吃鸡，还要求是养足够的时间（180天以上），不能喂饲料，还要满山满地跑的农家鸡。老广还无鸡不成宴，拜神祭祖:-广东
老广不只是喜欢吃鸡，还要求是养足够的时间（180天以上），不能喂饲料，还要满山满地跑的农家鸡。老广还无鸡不成宴，拜神祭祖送礼都需要用鸡，喂养五谷杂粮足日子的靓鸡可白切，豉油，盐焗，坭煨，清蒸，瓦罉，，那个美味甘香甜鲜令你流晒口水，胃口大开，饮杯胜嘅！??
因为过去广东的家养鸡好吃，同时过去出来鸡鸭鹅猪肉牛肉鱼虾等等，也没有更多的选择，这些食物当中，自然是鸡最好吃，也是广东人喜欢的原因[害羞]
这个问答真是很有问题！如果我说广东人穷，穷到只有吃鸡了，这样说可能又会被人骂。其实全世界的人都喜欢吃鸡，美国有肯德基，麦当劳有鸡扒汉保，中国的河南省有郑州烧鸡，山东有德州扒鸡，广东有清远鸡，海南有文昌鸡，我作为广州人我还是偏爱广州的白切鸡和东江盐焗鸡。但广州人就比较小气，经常会两三个人去饭店吃饭只叫半只鸡，跟郑州人没得比，在郑州会见到一个人在街上手里拿着一只烧鸡一边走一边咬的，感觉真是很有味道！其实广东人什么都吃，鸡只是其中一种而已，如果题主你有机会来广州，我可以带你去试一次白灼牛欢笑，或者饮一碗牛鞭汤，很补的。
广东开明文化和暗文化的代表，改革开放的前卫食品。
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