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为什么赛百味没有像肯德基和麦当劳一样在中国火起来？
2020-08-14 10:10阅读(62)
为什么赛百味没有像肯德基和麦当劳一样在中国火起来？:店面偏小，食品偏贵，进来的时机也晚。食品本地化改良的太少，没有融人们生活中，成为习惯:-赛百味，肯德
店面偏小，食品偏贵，进来的时机也晚。
食品本地化改良的太少，没有融人们生活中，成为习惯
赛百味能活到今天已经不容易了。一个长面包加上生蔬菜和香肠片。如果说是来自索马里的美味，早就被鄙视放弃了。而且其改良和本土化也很困难，因为主要是生食和冷食核心，不容易改变，价钱也贵。国内本来就是美食遍地，既没有外观上的特色，又没有口味上的诱惑，所以成了万不得已的备胎。赛百味不对多数人有吸引力，注定火不起来。
市场都差不多饱和了，又没有差异化也没有融合，就很尴尬了。
主要是不够油腻
我总觉得是因为点餐太慢，问顾客的问题太多，选择困难症发作。其次是配菜有很多中国人不爱吃的生蔬菜，这个不要那个也不要，配完和汉堡差不多。然后还只能吃这一种主食，其他小食基本没有。
首先，整整晚了十年进中国，这个十年是什么概念？是最优秀的洋品牌登录中国且不断测试中国消费者的喜好、体验的黄金时期，中国十几亿震惊且一下次体验到了国际洋快餐大大的开了眼界，在那个年代，所有肯德基麦当劳在中国各大城市都是最好的位置，最大的面积，最便宜的租领条件，赛百味这几年很不好过，虽然在国际上江湖地位依旧很大占有率，但实际这几年进中国日子不好，中国市场化策略基本可以忽略，保证原汁原味的同时，并没有赢得大部分中国消费者的关注，基数群体维持在部分写字楼商圈的部分白领，这样不就是小巫见大巫啦，跟当你肯德基和麦当劳当年在中国家喻户晓，老少通吃比起来
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