一岁半的小朋友还要单独做辅食吗?做什么样的辅食呢?:感谢您的邀请。不光是在婴儿刚添加辅食时期,我们要为他们单独制作辅食,只要是婴幼儿时期的孩子,他们的
感谢您的邀请。
不光是在婴儿刚添加辅食时期,我们要为他们单独制作辅食,只要是婴幼儿时期的孩子,他们的辅食都建议单独制作,不仅仅是因为我们摄入的食物种类有所差别。
很多大人都会担心孩子辅食寡淡无味,该怎么吃呢?事实上,孩子尤其是1岁以内的婴儿是不需要额外的调味品,尤其是盐,因为他们需要的Na完全可以从蔬菜中获得,而过多的盐等调味品的摄入,只会加重他们脏器的负担。
记得我不止一次地说过,鼓励大家分餐制,并不是说之前那样有多么恶劣,但仅仅卫生这一项分餐制就完胜。
特别是在现在疫情肆虐之时,分餐就尤为关键。我们可以从源头上杜绝细菌、病毒等通过口水在餐具中相互传播。
当我们和孩子一起吃一份饭,大家都不能知道自己大概吃了多少,然而如果把孩子的单独制作,那他吃了多少一目了然。
因为孩子较小,无论是牙齿的咀嚼功能,还是肠胃的消化吸收功能,相较于成人而言还是较差的,所以孩子们的辅食比成人的饭菜都要较软烂一些;而这种饭菜对于成人来说有一些太过软烂,可能会让他们的以上功能“搁置不用”。
婴幼儿由于免疫系统发育不是那么健全,所以保证在制作辅食的过程中的食品卫生安全就尤为重要。
在每次单独制作辅食前和制作完辅食后,都应对餐具和烹调用具进行高温消毒。
孩子一岁半了,可以吃的食物品种和烹调方法就很多了,面条、米粉、米饭、馒头、包子、饺子、馄饨、肉饼……都可以慢慢尝试,当然软烂好咀嚼吞咽一定要考虑;
同时还可以利用一些天然食物增加食物的味道,比如洋葱、香菇、西红柿等;
另外也可以给孩子做一些“手指食物”,比如萝卜条、黄瓜丝、小虾饼……,让孩子自己锻炼吃东西,慢慢他会享受并喜欢这个过程。
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希望我的回答对您有所帮助。
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