这个我有经历，我体重110斤，其实体重不是太重，就是看着很胖，每年到夏天我就觉得不行要减肥，因为穿裙子不好看。我减肥就是用的水煮青菜，一般我都是弄生菜，西兰花，再加一点鸡胸肉，因为光青菜也是吃不下，我就是白水一煮，出来放点生抽，再放点香油，关键是我检查不了几天，因为吃饭的时候，家人在我旁边老是吃的很像，我真是忍不住，每次减肥就是因为这，失败告终，导致我还是原来的体重，唉，减肥还是要有毅力的。

因为水煮青菜营养单一，缺乏了三大产能营养素，即使再坚强的人也要每天吃饭的，尤其是现代生活压力大的情况下靠水煮青菜减肥，没有多少人能坚持。即使能坚持下来，减少的也只是体内水分，而不是体内多余的脂肪。即使前面能减，但是到了后面也会反弹回来。所以，靠水煮青菜来减肥的人不是坚持不住，而是身体内储存的物质消耗差不多了，不补充能量会让你乏力， 嗜睡，掉发，低血糖等症状，严重还会出现厌食症。这也是为什么好多坚持一段时间就放弃靠水煮青菜减肥的原因。

减肥的核心是消耗量大于摄入量，减肥的基础是均衡饮食，水煮青菜虽然减少了摄入量，但是营养不均衡，好比让你不吃饱天天加班，身体在超负荷工作的状态下，最后也会选择罢工。所以，想减肥一定要在均衡饮食和均衡营养的基础上，才能达到健康减肥不反弹的效果。

怎样健康减肥？

1，饮食均衡，不节食不少餐。

规律的饮食是保证营养均衡的基础，同时也是维持代谢稳定和身体健康的保障。减肥期间要三餐规律，不节食不少餐，节食少餐会让你的代谢降低，既起不到减肥的效果又损害身体健康。

2，增加蛋白质摄入量。

蛋白质是增肌和燃脂的原料。因为蛋白质能控制饥饿感。当蛋白质被身体吸收后，会向大脑发出降低饥饿感的信号。

蛋白质能维持肌肉组织，从而提升你的基础代谢率。如果减肥期间缺乏蛋白质，会使体内多余的水份无法排出，严重的会造成水肿现象。

另外蛋白质能减低血糖及胰岛素在进食甜食后急升急降的机会。

所以，减肥期间每天补充足量的蛋白质既能增加饱腹感，又能起到提升代谢和促进燃脂及肌肉生成的作用。

富含蛋白质的食物有哪些，如鱼虾，牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，豆制品等食物。

3，临睡前不吃食物。

有很多朋友临睡前喜欢吃食物，其实临睡前吃食物会增加胃肠负担，因为晚上的时候，人体的代谢和胃肠吸收都比较低，这个时候增加食物，消化和吸收都比较低，还会增加转化成脂肪堆积的几率。如果晚上实在很饿，可以在睡前2小时，食用低热量食物，如脱脂奶，低热量水果等食物。

4，保持每天一定的运动量。

运动能提升代谢和促进脂肪燃烧及代谢脂肪，对增肌和塑形都有一定的辅助帮助。

减肥期间每天选择40分钟以上的有氧运动，如慢跑，快走，散步，跳绳，骑行，转呼啦圈等运动。

另外再配合力量训练辅助进行，力量训练能起到增肌和塑形的作用，如卷腹，俯卧撑，仰卧起坐等运动。

从去年开始我用了六个月的时间从160斤瘦到120斤，保持至今，而且还在持续的减轻体重没有反弹，减肥那么多次，这次是真的成功了！刚开始减肥我也是吃水煮青菜，虽然初期体重掉的很快，但是在我坚持了一个月后我感觉整个人都不好了，身体各种的无力和不适，让我意识到了这不是在减肥而是在自虐！我想如果减肥就要这样苦逼，那我宁愿继续胖下去。因为这样的减肥方法我是真的坚持不下去！后来我开始了疯狂的学习模式，通过各种渠道学习科学的减肥知识，然后摸索实践，渐渐地我懂得了，要想减肥成功不反弹，一定要找到一个适合自己的，而且是要能坚持一辈子的良好的饮食习惯才可以！

下面来分享一下我的减肥诀窍供大家参考。减肥没有捷径！想要减肥成功不反弹，首先要调整好自己的心态，不要急功近利，任何伤害身体的减肥方法，都是注定要失败的！健康减肥首先要保证自己身体每天所需营养，然后适量运动。减肥期间一定要每天秤体重，然后记录体重，这是找到适合自己的减肥方法的第一步，（我是每天早上晨便完秤体重，个人感觉这个体重是最准确的体重。）第二步就是每天要记录一下自己一天三餐吃的食物，（不是做广告，我在手机上下载了薄荷健康App真是个很不错的减肥神器。）每天可以辅助你记录体重，记录饮食然后还可以推荐适合你的饮食，还可以计算食物的卡路里。我的体重是从开始减肥就开始记录，一直到现在从没有中断过，饮食我记录了三个月，体重和饮食记录对比起来就会知道自己吃什么食物吃多少的食量，体重可以降低。用专业术语就是找到了自己的基础代谢率。了解了自己的这些以后，减肥生活也可以变得很享受！根据自己的代谢率合理安排自己的一日三餐和每天的运动量。不用戒碳水，不用吃水煮青菜，更不用吃减肥药，而且真的是不用饿肚子！慢慢的养成了适合自己的饮食习惯以后就离减肥成功不远了！

因为水煮青菜很难吃啊，而且吃水煮青菜没有什么营养，而我们生存需要各种营养，长期下去身体都垮了还谈什么减肥呢！

再说了，有的人喝凉水都长胖，人生在世，都不让吃了还活着有什么意义呢！别跟自己过不去嘛！

因为现在的人都喜欢吃肉食，管不住嘴，不爱吃青菜减肥，所以没有决心，不能坚持到底，最后减肥也没成功。

首先说一下减肥的基本原理是，消耗的能量大于摄入能量，这样脂肪就不会在体内堆积成脂肪，光靠节食不运动可能会起到短暂的效果，但过程是相当痛苦的，人在世上吃喝二字，这得是多大的痛苦啊！另外蛋白质也是人体所需的必要营养物质，长期不吃身体肯定会出问题，所以还是均衡饮食，有规律的运动是最佳之路。

减肥是需要毅力的。到不一定非得吃煮青菜。我的经验是早上吃好点。但是不能吃多。中午吃水果，晚上不吃或者一盒酸奶。大多数人都是没毅力，记不住嘴。所以就半途而废了。

因为天天吃，确实是吃不下去的，味道不好，但是为了自己，还是要坚持

减肥营养还是需要均衡，只吃水煮青菜这类肯定坚持不了多久，长期也对身体健康不利，反而得不尝失。减肥正确饮食推荐：我们的早餐呢，建议吃肉包子，水饺，馄饨，烧卖，鸡蛋，选1~2种搭配加上酸奶。早餐是减肥最重要的一餐，摄入优质的蛋白质+益生菌等非常重要哦，早餐可以吃饱一点。

午餐建议吃：鸡、鸭、鱼、肉、虾一种荤菜+米饭，再搭配1~两种素菜，推荐最好是绿叶蔬菜，比如青菜，生菜，小茭菜，油麦菜，空心菜，茼蒿菜等等，西兰花，番茄这些也都很好。中午荤素搭配摄入充足的蛋白质营养+丰富的膳食纤维，这样对身体也是非常健康。不吃到撑。

下午3:00~4:00是水果餐，推荐的水果：苹果，猕猴桃，火龙果，番茄和黄瓜。几种水果可以轮换吃，健康又营养，可以补充我们身体的矿物质和维生素。

所以晚餐呢，如果想减肥效果好一点，就尽量简洁一点，吃米饭和绿叶蔬菜+荤菜(少许，比如吃肉，一二块即可，相比中午减半)这个就看您的目标了。但晚餐按排荤菜呢，尽量在6点以前完成。时间稍晚也可以单一素菜加米饭，若晚上超过7点以后还没吃的话也可以用水果代替。

但注意一周不能代替太多次，以1~2次为宜。

最主要还是要规律我们的饮食，控制好每一餐的摄入量。这样配不仅掉得稳，而且基本上不太会遇到平台期。认真坚持三个月，一定完美蜕变!

放弃的人大多是因为饿，人每天需要摄入谷类，薯类，肉，蛋，奶，坚果，水果，蔬菜，豆类九类食物。谷类，薯类，肉，蛋，奶，主要提供能量和蛋白质，蔬菜、水果主要提供矿物质和维生素。如果不吃主食，没有能量摄入，人会饿的头晕眼花血糖低，即便脂肪很多，足够分解提供能量，也会有酮症酸中毒的现象，人会不舒服，坚持不下去很正常。这种行为本身违背自然之道。