首先我们了解为什么咖啡对于有些人来说有提神抗疲劳的功效。
咖啡中还有咖啡因,(咖啡豆中的主要生物碱,属甲基黄嘌呤类),小剂量的咖啡因对大脑皮质有选择性兴奋作用,能振奋精神,使思维敏捷,减轻疲劳感。茶叶中的氨茶碱也有类似的功效,咖啡因还具有利尿和刺激味酸和胃蛋白酶的分泌的作用
咖啡中除了特意在咖啡生豆加工过程中去除咖啡因工序的低因咖啡,其他所有咖啡都含有不同量的咖啡因,罗布斯塔豆的咖啡因含量又高于阿拉比卡豆。
如果想要提神可以试一试去咖啡店来一杯espresso,醇香浓烈的口感可以瞬间让你精神抖擞(当然有些夸大,但是浓烈的味道确实是最能刺激人的),但是如果是在家或者办公室或者旅途中,自己冲泡一杯挂耳咖啡就能起到提神的作用。个人观点是觉得espresso最能抗疲劳提神,你也可以试试单品的手冲咖啡。
咖啡虽然可以提神,但是也要讲究每天适量,不可牛饮。可能解答的不专业,希望能够给你起到参考意见。
喜欢咖啡的小伙伴,双击点赞评论,关注,谢谢。