酿酒文化做为中华民族日常生活的一个话题，上下五千年从没有过时。生活中人人都知道酒是穿肠毒药，色是刮骨钢刀，生活中的年轻人有几人不沾酒，又有几人不近色？
二十世纪八十年代起，一部《少林寺》火遍全国，酒肉穿肠过，佛祖心中留不仅发扬光大了中国的酒文化，而且随着中国改革开放的不断深入加大，寺庙门票化和酒水大众化齐头并进，形成了中国特色的寺庙文化和酒店文化。
寺庙做为人们修身养性的清静之地，一时间香火旺盛，佛法无边。买上门票买上贡品买上香烛的众信徒们，把神明看的比老父老母还要重要，门庭若市的寺庙打着孝敬老人积德行善的招牌，干起了修庙塑神养众僧的营生来，又是请佛，又是佩戴信物，反正就是卖门票高香让人消费了结心愿，殊又知百善孝为先，孝敬老人，在社会上多做善事，这不正是我佛慈悲所祈祷的吗？
花钱敬佛也罢了，电视酒水广告今朝喝了孔府宴，逍遥自在当好汉曾几何时火遍全国。国酒茅台传承百年，中华汾酒源源流长。五粮液郎酒古井贡，天价买酒只为醉，若问买酒看什么？品质品牌知名度。
社会上常常有喝酒喝死人的新闻，喝酒过量伤人身体早就成了不是新闻的新闻。买酒的时候最看重的，除了品质品牌知名度外，也就是酒的酒精度了。
