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炸串，烧烤的豆腐串是怎么做的？
2020-08-09 15:21阅读(105)
炸串，烧烤的豆腐串是怎么做的？这种的。求解:其实就是油炸豆腐 豆腐切块放入碗中，撒上适量盐，注入清水没过豆腐，浸泡20分钟。将油烧热，逐步放入豆腐块，过程
其实就是油炸豆腐
豆腐切块放入碗中，撒上适量盐，注入清水没过豆腐，浸泡20分钟。
将油烧热，逐步放入豆腐块，过程中不断摇晃防止豆腐粘锅。
炸至金黄即可捞出。
烧烤炸串口味香煎豆腐的用料
豆腐 1块鸡蛋 1个淀粉 适量辣酱 2勺甜面酱 半勺烧烤料 葱花 可有可无
烧烤炸串口味香煎豆腐的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
鸡蛋淀粉拌匀均匀，豆腐沾蛋液煎至两面金黄。
步骤 2
制作酱料：蒜蓉辣酱和甜面酱混合，加入适量水，这样刷起来不容易咸...
步骤 3
豆腐刷酱料，撒上烧烤料，葱花。具体情况具体对待，根据你的豆腐。
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