我家是2017年初做的老厨房改造,当时厨房照片这样的。
为什么把油烟机换成集成灶啊?我妈喜欢啊!喜欢得不得了!
先交代一下背景:我家的老厨房有10年了,开火频率特别高——早餐都在家里吃,我爸上班,我和我弟上学,我妈就给我们准备好多早点。中饭爸妈在家吃,也是要开火的。晚上一家人都回来,更需要好好准备,所以蒸炒煎炸样样都要。我妈特别爱做菜,时常捣鼓一些大菜、新菜,厨房在整个屋子里的地位也就凸显出来了。
当年装修,因为我妈喜欢,用了挺特殊的小清新绿色。10年下来,整个厨房油腻腻的,绿色的柜子也开始泛黄、发粘。其实中间换过一次油烟机,但还是不行,油烟连移门都挡不住,餐厅、客厅都是味道。
有一次我爸妈饭后散步,路过一个围满了人的摊位,那是他俩第一次见到集成灶。不知道锅里放了什么,浓烟滚滚,但全部被吸走了。我妈说好久没有那么想买一件东西了!后来就跟你们想的一样,我爸都没怎么去对比集成灶好不好啊、集成灶有什么品牌啊,直接就决定换掉油烟机,买集成灶,顺带把老厨房都改了……整个过程简直大刀阔斧,改造好是这样的。
我妈妈很少提出要求,改造好了之后她说,老的油烟机让上面的橱柜中间断开一截,看上去不是一个整体。原来她常出入厨房,对厨房的要求也越来越高了诶。现在大片白色橱柜,让整个厨房显得统一、敞亮,那是相当喜欢了。换了集成灶,油烟没有了,夏天客厅打着空调,她就打开移门在厨房做菜,舒适感提高好几个档次。
这里要强调一下火星人的蒸箱,我妈的最爱!自从用上蒸箱,她就开启了疯狂向人安利的模式,最初是舅妈。改造好不久,外婆一家来玩,快到饭点了,我妈都没有像往常一样一头扎进厨房忙得不可开交。舅妈想帮忙,我妈一拉开蒸箱,舅妈震惊了,扣肉啊、蒜蓉粉丝虾、八宝饭啊、蒸鱼啊几乎一桌菜都在里面。她食材准备好之后,一起放进蒸箱,二十几分钟之后就全好了,超方便,冬天还能保温呢。说实在的,因为换了集成灶,我妈在跟小区阿姨们聊天时也多了不少谈资,阿姨里面好几个吃下安利买了火星人~
算起来两年半了,厨房的移门几乎没再用过,白色柜子也依然干净。震惊我爸当时的果断,现在真的越来越流行集成灶了。