看了问题,以及高赞答案,我有一种何不食肉糜的感觉。古代灾民,你别说给方便面,他们吃的是观音土,是树皮,草根,甚至是易子相食!
一、史书中的饥荒
《资治通鉴》记载了自周威烈王二十三年(公元前403年)至五代后周世宗显德六年(公元959年),共16个朝代,1362年的历史。当我们梳理其中关于“大饥”,“民相食”出现的次数,不完全统计,竟然均有30余次!平均40多年出现一次!
这意味着什么?如果你穿越回古代,你要在40岁的时候,至少躲避一次饥荒,以及饿急了的灾民。而现在的我们说四十岁危机,跟古代简直不能相提并论。
明代刑部尚书杨东明绘制《饥民图》,其中:
臣自正月离家北上,出境二十里,见道旁刮人肉者如屠猪狗,不少避人,人视之亦不为怪。于是毛骨懔懔。又行半日,见老妪持一死儿,且烹且哭。因问曰:“既欲食之,何必哭?”妪曰:“此吾儿,弃之且为人食,故宁自充腹耳。”
二、方便面的营养成分
上图是现在市面上最普通的一款方便面。我们看下它的营养成分。
再看面饼、酱包、粉包、菜包里面都有什么吧。
面饼:小麦粉,淀粉,精炼棕榈油,食用盐,谷朊粉,维生素E。
酱包:精炼棕榈油,葱,蒜,牛肉,食用盐,姜,味精,辣椒等。
粉包:食用盐,麦芽糖精,香辛料,白砂糖等。
菜包:脱水高丽菜,脱水胡萝卜,脱水肉块,脱水葱,调味蛋粒等。
在方便面中,已经含有人体所必需的6大营养元素:水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素。
三、不忘初心
方便面的历史不长,1958年才发明。随着经济的发展,现在很多人通过外卖,网络点餐的方式解决肚子。
曾记否,在10年前,甚至5年前,大家在上学晚自习回宿舍时,泡一碗热腾腾的方便面当夜宵?
曾记否,春运在火车站大厅排队等待时,那一碗香气四溢的方便面是支撑你站票十几个小时,回家过年的支撑?还有去年那在高铁上吃方便面而引发的纠纷?
曾记否,你小时候在不停地打开一袋方便面,期待着其中又有一张新卡片时的紧张。以及攒零花钱再买一袋以期待开出不同卡片的孤注一掷?
古代饥荒,不是人们愿意发生的。对于古代的先辈,他们有方便面吃,甚至敞开了吃,是一件多么幸福的事。
新时代的我们,沐浴着阳光,享受着时代进步,社会的发展给我们带来的富足,快乐,前事不忘后事之师,我更应该懂得感恩,更加努力,为了我们,也为了我们的后代,不再遭受那饥荒的噩运。让饥荒这个词,永远停留在历史书上。