正如题主所言，老牛反而喜欢吃条件一般的年轻姑娘，造成这种现象的原因可以概括为两种：
首先，年纪大的男人的关注点已经不在貌美这些外在条件上了。对已经过了不惑之年的男人来说，已经没有了年轻人的那种冲动，找对象更多的看中内在修养，看是不是能够在接下来的人生中相濡以沫。而很不幸的是，年轻貌美的女子脾气古怪的概率要比其他女子高得多。所以，才有了这些年纪大的男人多找条件一般女子，因为他们希望找一个知冷暖的爱人，而不是一个好看的花瓶。
其次，年轻且条件好的姑娘未必愿意让老牛吃。一个年轻貌美且其他各方面条件都非常好的女子，想要找一个同等条件甚至比自己条件稍好的年轻男子，应该不是太难。那么，如果能够找一个其他条件与题主所谓的老牛相同，同时又比较年轻帅气，正常人应该都不会选择老牛吧。
嫩草与老草相比，无论从口感还是从营养角度来说，都占有绝对优势，这就如同人们到菜店买菜一样，谁不挑选鲜嫩的来买呢？既好吃又容易消化，何乐而不为？
年轻的女人与老女人相比，优势也很明显。年轻人朝气蓬勃，激情四射，浑身就像一团火；哪像老年人满脸折皱，步履蹒跚，死气沉沉？爱美之心人皆有之，谁不想努力的向好里争取？
这种理念确实很有道理。因为是同龄人，无论是思想观念，还是生理需求，都是没有多大差别的；能够想到一起，做到一起，同步进行，合拍合辙。而对于年龄相差10多岁及以上的婚姻，谁都不看好，总会在背后指指点点，说三道四。似乎是触犯了谁家王法，大逆不道一样。
当年，82岁的杨振宁与28岁的翁帆的结合，两人相差54岁，曾在国内外引起过轩然大波。各种各样的猜测和议论铺天盖地，更有不少别有用心的人，用伦理道德进行绑架，攻击他两的结合不合时宜，也不可能长久；还有些“好心人”替翁帆“打抱不平” 的。
一时间舆论哗然；但是真心相爱的他们却“我自岿然不动”，用沉默对抗着舆论的压力，两情相悦地低调生活着。
如今他们的婚姻已经走过了16个年头，一切都顺风顺水；用铁的事实给了那些诽谤者以有力的回击。谁能说“老牛”不能吃“嫩草”？
其实，两个人感情上的事，是不可预测的。我们这里民间有个歇后语语：“车轱辘作眼镜——对上光了。”只要两人情投意合，年龄从来都不是婚姻的唯一砝码。
至于说，有些老男人喜欢条件一般的姑娘，那也是“萝卜白菜各有所爱”。兴许怕条件好的看不上他，才选择了“退而求其次”的策略。不可否认，这也是一个明智之举。好高骛远，恐怕只会自欺欺人。
总而言之，老牛喜欢吃嫩草，是动物的本性使然；至于说能不能吃上嫩草，就得看它的本领和造化了。社会上不是有不少的女性都很喜欢大叔吗？喜欢他们的稳重成熟，有安全感。这和“老牛喜欢吃嫩草”是多么的合拍啊！这样的两拨人马相向而行，互相亲近，结合的几率该有多大，真的是不可想象！
“老牛”也好 ，“嫩草”也罢，愿天下有情人终成眷属！
题主的两句提问，有些互答互补的作用，因为有句俗话说过：牛马可比君子。把老牛和老男人相提并论，表现出题主的睿智，只不过老牛吃嫩草是牠生活的需要，而老男人喜欢年轻的姑娘，多半是出于他生理的需求。
老妪在此按照问答的顺序，先对屏（琴）谈（弹）牛：
老牛不太讲究口腔卫生，一生都不刷牙，吃的老草又很多，到老了之后，胃和牙口不太好，无论是咀嚼和反刍，都不如嫩草鲜美可口，这就是老牛的心理活动，没有什么违背常规之处。老妪年轻的时候，对于吃草有着很深刻的体验，个人认为：吃老草或草根比吃嫩草，相对地可以更好地扺御飢餓的感觉！所以我弱弱地认为：无论是草还是姑娘，还是老一点比较为好。因为老了之后，仍然可以美丽、端庄、从容、优雅、成熟淡定。
老妪是个女流之辈，对于老男人为什么会喜欢年轻姑娘的心理活动，没有太多深刻的体会。我都八十岁了，身体还很健壮，每天还能半睡半醒半醉地上头条，看起来我家的老头子，此生是无福无缘再去吃嫩草了。但是他毕竞是个男人，所以我去征求了他的意思，也是考验他对我们的爱情是否忠诚的一个良好机会，根据他的親口“供述”，总结出以下回答：
1??男人老了以后，总会暮气沉沉，垂头丧气，看到年轻的女生在公园里跳水兵舞和健美舞，便会目不转睛、恋恋不舍，两腿不会再往前挪动，那只是喜欢她们青春煥发、激情四射的年轻活力而已，至于其他的条件是否一般，并不在思考的范围之中。如果和年轻的姑娘生活在一起，受到她的感染，立马就可以年轻四、五十岁！
2??说到这一点的时候，老头子犹予再三，在我严厉地追问之下，他才终于承认：年纪大的男人与年轻的姑娘结合，可以大幅度地提升、改善夫妻生活的数量和质量。年轻就是最大的优势，与她其他的条件，没有半毛钱的关系！他（她）们共同的话题，就是如何年轻奔放，激情迸发、朝气勃勃地活着，这就是一些年纪大的男人的肺腑之言，仅供友友们参阅。????????????????
年纪大的男人，为什么会喜欢年轻条件一般的女人？
我认为主要有以下三个方面的原因：
女人怕老是事实，其实男人更怕老。只不过女人把怕老挂在嘴上，男人不挂在嘴上，放在心里忐忑。
有人说男人四十一枝花，但是过了四十岁，男人的身体机能也开始走下坡路，心里也会产生焦虑，生怕被女人嫌弃。
那么，男人怎么找回那种年轻的感觉呢，那就是看看还能不能征服别的女人。所以，中年男人更爱出轨的原因，怕老是其中之一。
02用征服年轻女人找回自己年轻的感觉
这就是中年男人喜欢征服年轻女人的真实目的。一旦他的身边有了红袖添香，可以刺激他再次产生旺盛的精力，以此证明自己还年轻。
这也就可以理解，为什么有钱有势的中年男人都喜欢家外有家。当然没钱没势的男人也想冒险，但是能力不足，只能想想，或者小试牛刀。
03年轻且条件一般的女人，相对来说更容易满足
那么，如题主所问，为什么年纪大的男人喜欢找年轻条件一般的女人呢？我认为这同样是为了显示自己的能力。这里的能力指的是外在的能力，条件一般的女孩子容易满足，男人在满足她们了需求的同时，也找到了自己很厉害的感觉。
还有一个原因，人到中年，宦海沉浮半辈子都想轻松下来，如果找个太厉害的女孩子，哄着会太累。
以上我就是我分析的年纪大的男人喜欢年轻且条件一般女人的三个原因，不知道对不对，欢迎男性朋友们批评指正！
用“老牛吃嫩草”来比喻年纪大的男人喜欢年轻的姑娘，虽然不那么高雅，但也算是话糙理不糙。毕竟嫩草吃起来口感好，也有利于吸收啊[尬笑]。年纪大的男人喜欢年轻但是条件一般的过娘，说明在男人看来，“年轻”这一因素比其他的条件更重要。
有个段子说，“男人是专一的，从二十岁到八十岁，都喜欢二十岁的女人”。这当然是句玩笑话，但也从侧面说明了，在男人在择偶偏好中，年轻是一个非常重要的因素，这应该是人类长久进化的结果。
年轻的女性（仅指18—25岁）相比于其他阶段的女性，具有更高的繁殖价值。处于这个年龄段的女性，具有更强的繁殖力，以及较高的后代成活率。因此，具有这种偏好的男人就在进化中保留了下来，那些喜欢其他年龄段的男性则被逐渐淘汰。
男性会随着年龄的增长逐渐面临衰老的问题，其潜意识里会做一些对抗衰老的活动，其中喜欢年轻女孩就是一种对抗衰老的心理暗示。当与年轻女性在一起的时候，会产生自己也一样年轻的“错觉”，以此来缓解潜意识里因衰老而产生的焦虑。
同时，拥有年轻的女孩作为亲密伴侣，更是一种自我价值的满足，起码说明自己还没有衰老到没人要的地步。往往是年龄越大，越会在意自我价值的流失，就越想在行为上证明自己。在能力允许的情况下，他更偏向喜欢年轻女孩，以让自己看起来还有魅力。
三、恋母情结的反面——恋女情结
与男人的“恋母情结”相反，有些男人也存在“恋女情结”。也就是说，他们有一种特殊偏好，喜欢与自己年龄差别较大的女孩，甚至是跟自己的孩子年龄相仿的女孩。这部分人的行为常被调侃为“老牛吃嫩草”。
著名电影《洛丽塔》讲的就是一个“老牛吃嫩草”的故事，把一位年长之人对年轻女孩的喜欢和爱恋，描绘的淋漓尽致。电影毕竟是一种生活的集中展现和艺术加工，这种恋女情结并不普通，却很普遍。有很多的男性都或多或少的有点恋女情结。
总之，有些年纪大的男人喜欢年轻的女孩并不奇怪，即使一位女孩在其他方面并不优秀，但年轻依然是她最为重视的资本，具有较高的婚恋价值。然而，我们知道岁月无法阻止，现代人除了本性偏好之外，还应该有更深层次（年龄之外）的追求，在两性的交往上，只注重年轻因素，不免显得有一些浅薄。（end）
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1. 我记得有一句玩笑话说的是男人感情专一，都喜欢年轻的漂亮的女人。
2. 从人类的生存本质来看，让自己活下去，然后繁衍后代。男人的色或者老牛吃嫩草也好。和生育有关，女人生育能力标志是年轻、胸大、屁股大、这些都生育能力好的标准。男人生育持续时间长，从青春期一直到60多岁都能生育。所以才有老牛吃嫩草。而女性不同，过了35以后生育能力下降很多。
3.老牛都是年龄大的，相对来说社会经历丰富，有一定的社会财富。这对于年轻的并且条件一般的女性有一定的吸引力。老牛能给她们提供物质基础。而年轻的男性不能提供这些。两种一拍即合。才会有这种现象。
“老牛吃嫩草”是比喻年纪大的男人喜欢年轻的姑娘。这话虽不那么高雅，但也算是话糙理不糙。毕竟嫩草吃起来口感好，也有利于吸收啊[尬笑]。年纪大的男人喜欢年轻但是条件一般的过娘，说明在男人看来，“年轻”这一因素比其他的条件更重要。
年轻意味着更高的繁殖价值
有个段子说，“男人是专一的，从二十岁到八十岁，都喜欢二十岁的女人”。这当然是句玩笑话，但也从侧面说明了，在男人在择偶偏好中，年轻是一个非常重要的因素，这应该是人类长久进化的结果。
年纪大的男人更务实。其实多大年纪的男人也喜欢年轻漂亮的女人，至于为什么要选择一个年轻、但条件一般的姑娘，无非有以下两个原因：
1、男人年纪大了，他有自知之明，他知道年轻又漂亮的姑娘看不上他，他也把握不住。
2、男人年纪大了，更喜欢可以温顺些、同时可以照顾他的女人。漂亮姑娘是需要宠的，他的身体已经承受不住漂亮女孩的需求了，比如指使他做这做那。
通常年老之后的男人，还能选择年轻女孩，他是有一定自信的，这种自信来自于自身的某些优势。
比如：很儒雅、很有钱、很懂女人、很有社会地位等。总是有一样是异于多数普通人的能力，他才敢考虑找年轻女孩。
如果是一个普通中老年男性，通常只敢在心里想，但不会做出实际行动。因为他清楚，年轻女孩看不上他。
但拥有了这些“优质特点”的男性，因为意识到自己的年纪问题，所以也不会贪心到又要年轻又要漂亮。
年轻漂亮的女孩可选择的范围太广了，没必要非得找个岁数很大的男人。所以，退而求其次，他们会选择年轻但条件一般的女性。
我是初蔻，专注情感领域，还请多多关注！
有一句话流传的很广：男人很专一，不管他们的岁数多大，都喜欢年轻漂亮的女孩。
这是一句调侃男人的话，却道出了一个事实，男人的确都很喜欢年轻漂亮的女孩，这是男人的共性。
那么问题来了，为什么男人都会喜欢年轻但是条件一般的姑娘呢？
首先，男人都喜欢年轻姑娘，这是人之常情。
《诗经》中有这样一句话：关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。《论语》中也说：食，色，性也。
从古至今，男人对女人的欣赏大都停留在女人的容貌，什么样的女人最吸引男人呢？当然是年轻的姑娘，年轻姑娘容貌姣好，身材窈窕，她们从内至外散发着青春的气息，蓬勃的朝气，这对男人来说具有相当大的诱惑力。
面对一个年轻姑娘和一个中年妇女，我相信每个男人都会选择前者，这就是为什么男人都喜欢年轻姑娘的原因。
其次，为什么男人都会喜欢条件一般的年轻姑娘呢？
男人都喜欢年轻姑娘，这种喜欢并不仅限于看看而已，很多男人要付诸实践，主动追求姑娘，将年轻姑娘追到手，甚至和她结为夫妻，这就涉及到追求姑娘的难易度的问题。
众所周知，一个人的生活条件决定了他的视野和精神境界，条件好的姑娘接触到更高层次的人和事，她的眼光更好，选择的面更广，想要追到她就要有一定的经济基础和实力，因此难度也就更大。
条件一般的姑娘就不同了，这样的姑娘没有见过多少大世面，几句花言巧语，一些普通的礼物都有可能让她们感动得稀里哗啦，追到这样的姑娘相对容易。
为了少付出一些代价和成本，更多的男人将注意力放到条件一般的年轻姑娘身上。
综上所述，男人都喜欢年轻姑娘，这是因为年轻姑娘对男人来说具有相当大的诱惑力，男人都喜欢条件一般的年轻姑娘，这是因为追求这样的姑娘花费的成本更低。男人都好色，也很现实，他们这样做是本性使然。
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买于老牛吃嫩草的心态是可以理想的。一般来说，有信仰有追求有理想的年轻男人，一心用在自己的事业上，一心朴在自己工作上，艰苦奋斗，努力实现自己的事业，当获得了成功时己人到中年了。虽然在奋斗事业期间也有过恋爱，但为了不影响工作，东不成西不就的没恋爱结婚，或者是结婚了因忙于工作等原因离婚了。象这样事业有成的男人，找一个年轻漂亮条件一般的女人，是为了弥补年轻缺少爱情生活有什么错吗？而且正常健康的男人那怕年势己高喜欢看年轻漂亮的美女，也是正常有利于健康长寿心态的表现。当下不少年轻漂亮的女人就喜欢大叔型的男人，不仅事业有成而且正是年富为强的好男人。不需要细说都既理解他们结婚后会幸福美满的了。那些说老牛吃嫩草的说法可以休矣！如果就事论事的说，老牛困牙齿不好了就应该吃嫩草才实在，小牛吃老草才行吗？
