韩国人真的吃不起肉吗？

韩国已经是中等偏上的发达国家，说起韩国人吃不起肉，似乎让人难以置信。我去过韩国几次，因为工作和韩国人也经常打交道，“韩国人吃不起肉”还真不是个伪命题。

我说个真实例子。我有个韩国朋友老张，虽然老张是在韩国出生、长大的华人，但却操着一口地道的胶东话。老张爷爷辈从烟台出发闯关东，结果遇到大风船被吹到了韩国，结果东北没去成，却落户在了棒子国。当年在韩国的中国人还是很中国的:老张爷爷要求子女必须娶中国女人，老张爸爸就娶了一个在韩国的烟台女人结婚。到了老张这一辈，逐渐融入到了韩国社会，这方面的限制也就没有了，老张就娶了一个韩国女人。

老张是最早到中国做生意的韩国人，上世纪九十年代初，他在山东青岛开了几家加油站，生意很红火。老张每次回韩国，母亲都要割肉给老张改善生活，老张就说（胶东话）:哎呀妈呀，你不用割油（肉），我在中国天天吃油（肉）呀！老张的母亲还不相信，说肉那么贵，怎么可能天天吃肉呢？老张自己承认，在韩国肉太贵，一般家庭确实天天吃不起，一般每周吃两次肉改善生活，平时主要是泡菜、各种朝鲜咸菜、海带汤、拌饭。连老张这种收入很不错的生意人都不能在韩国天天吃肉，普通人家就更不用说了。

韩国、朝鲜，地处极寒之地，资源一直很匮乏，二战前也是绝对的贫穷蛮夷之地，因此养成了鄙帚自珍的小家子气。我去韩国，听说有一道很有名的菜叫“军队汤”，其实就是杂烩汤。这个菜的来历就是韩战期间，老百姓吃不上饭，就到军队驻地，把军队士兵吃剩下倒到泔水桶里的剩饭剩菜带回家，里面什么都有，美军的各种罐头军餐、泡菜等等，加水煮一锅汤全家人享用，后来逐渐成了韩国老百姓的家常菜式。我去韩国，最高档的就是被请吃“韩国本土牛肉”，吃饭的过程中，一再被东道主自豪的提示:这是最正宗的韩国本土牛肉啊！韩国人吃此牛肉的时候也是一脸的享受，嘴吧嗒的很响，嗯嗯嗡嗡的不停夸赞好吃。说实话，此牛肉和日本和牛根本没法比，口感也不比咱中国牛肉强，但韩国人却能吃出如此一脸的陶醉。

因为经常和韩国人打交道，对韩国人的德行还是深有了解，有时候我就想:看看韩国人这没见过世面的穷酸样，中国那些哈韩的到底得有多脑残呢？！

“听说韩国牛肉几百块钱一斤?”“你在韩国能吃上肉和水果嘛？”经常有国内朋友这样问。

这个与我们隔海相望的国家，这个中国游客出国游选择最多的目的地，真正的物价水平到底如何呢？

以猪肉为例，韩国一斤猪肉的价格约为一万韩元（约合人民币54.21元），是中国的四倍左右。韩国统计厅发布的统计数据显示，韩国家庭（两人以上）平均每月可支配收入（去除税金、养老金、四大保险后的收入）达到356.39万韩元（约合人民币1.93万元）。结合韩国人的收入水平来看的话，猪肉价格似乎不算太贵。

肉类中最贵的是韩国本土产的牛肉，一斤韩牛折合人民币200元左右。而国外进口的牛肉反而便宜，一斤不到人民币一百元。韩牛的价格之所以贵，是因为饲养韩牛时对饲养技术、饲料等都有较高的要求，和世界闻名的日本神户牛类似。韩国人过节送礼都喜欢选择韩牛，高端大气上档次。

其实在日常生活中，和抱怨吃不起肉相比，更常听到的是韩国人抱怨吃不起水果。在韩国超市，4个苹果约7000韩元（约合人民币38元），平均一个苹果要将近10元。西瓜就更夸张了，一个要100多元人民币。因为韩国土地资源和气候的限制，很多水果在韩国本土是无法种植的，需要进口。而为了保护本土农民和农业发展，韩国政府对进口农作物征收极高的关税，所以韩国水果的价格很高。印象最深的是，去韩国朋友家做客，吃水果没有整个吃的，都是去皮切块，用牙签插着吃。

但是如果说看到别人拿一个苹果吃就目瞪口呆有些夸张了。你看到别人拿一个10元的水果吃，你会目瞪口呆吗！尤其是你收入过万的时候。

韩国的牛肉曾经也便宜过。在上个世纪90年代，韩国实际上是有能力自产牛肉的，很多符合养牛条件的地方都建起了很多私营牛场，然而美国盯上了这个市场。于是大批廉价到令人不敢相信的美国牛肉开始抢占韩国的各大商铺，其价格只是韩国本土牛肉的五分之一到六分之一，韩国民众十分开心，迅速把国产牛肉弃置一旁。只有极少数有智慧的韩国政治家看到了危险，并要求启动关税壁垒保护本土养殖业。但是韩国的军事实力十分薄弱，关键设备都依赖美国，而且在韩国本土还有美国驻军，所以根本有心无力，无法启动关税壁垒。在这场短暂的廉价牛肉倾销和狂欢之后，韩国本土的养牛场100%都倒闭了。于是美国资本趁机而入，用极低的价格将其收购，之后就脸色一变，哄抬肉价。短短一年时间，韩国的牛肉价格就飙升了十几倍，并一直持续至今。

2008年，韩国突然爆发了一场牛肉风波，大量民众走上街头抗议李明博政府进口美国牛肉，因为据传美国牛肉含有疯牛病。这场风波火速蔓延开来，形成了一场又一场的游行示威罢工和暴动，警察设置了几道防线都险些被冲破，失控的民众几乎冲进青瓦台。这看似是一场反美游行示威，但其实很少有人知道，这场政治风波自始至终都是美国一手导演的。由于韩国是美国的次殖民地，韩国既没有军权也没有货币权更没有贸易权，所以韩国人创造再多财富最终还是要通过各种方式交到美国人的手里。从地理位置而言，韩国无论是从中国或是蒙古进口牛肉价格都会比从美国进口牛肉要划算，但为什么韩国放着近水不喝呢？就是因为美国不允许。在2008年之前韩国人曾尝试从哈尔滨进口了大批牛肉罐头，并准备进一步买入新鲜牛肉，美国看在眼里，急在心里，如噎在喉。但美国也不至于为了这点牛肉问题就大动干戈，所以便通过掌控中的韩国媒体发动了一场舆论风波。这场风波表面上在反对进口美国牛肉，实质上却是在逼迫李明博政府让步或者下台。最终，韩国政府选择了退让，停止了从中国进口牛肉，继续选择美国作为唯一进口商，美国的牛农因此继续得益。至于疯牛病这回事嘛，媒体一停止报道，不到半年人们就忘了个一干二净。要知道哈尔滨出口到韩国的牛肉仅40多元一斤，而韩国从美国进口的牛肉价格则高达200元一斤。 那么韩国人为什么不自己养牛呢？答案是，能够养牛的地方必须要满足交通、水源等多种硬件条件，而这些地方早就被美国资本收购了。韩国失去了自产牛肉的条件，所以才会任人宰割。

归根结底韩国人吃什么，韩国人是说的不算的，掐住韩国人脖子的是美国人，得罪了美国人韩国人吃粑粑都赶不上热的。

因为吃肉这件事，韩国要打中国的脸？

说起来可笑，胡哥以为韩国人真的吃不起肉，所以每次接待韩国朋友的时候总带他们去吃肉。

刚开始还没什么，等到他们问明白原因之后，胡哥就被打脸了……

韩国朋友给胡哥发了首尔孔德洞、乐园洞的美食照片，想狠狠打胡哥的脸，而且还想打破“韩国人吃不起肉”的谣言。如图：

虽然不知道他们为什么把海鲜和火腿肠算作是肉，但看在他们这么努力辟谣的份上，胡哥就不和他们一般见识了。

大部分中国人认为韩国人吃不起肉，其来源就是来中国的韩国人一扎进烤肉店就不想走，还有韩国人送礼送排骨（了不起的重礼啊），以及韩式烤肉肉太少等等。

先说一下送礼送排骨这个事情。

你们是不知道，韩国人平时上门送礼是多么“小气”哟，卫生纸洗衣粉也是拿得出手的哦……

相比之下，排骨真的是重礼了……

韩国的肉价大概是中国的两倍，比如一斤猪肉大概是30块人民币左右。本土牛肉，也就是普通韩牛，大概是100多块人民币一斤。

按照韩国人均收入大约每年17万人民币来计算，其实也不算太贵，不存在吃不起肉的情况。

真正贵的是顶级韩牛，那才是送礼的贵重礼物，从3000人民币到8000人民币不等，这才是老百姓吃不起的肉。

韩国人一直有一种迷之自信，总觉得韩国货就是要比外国货好。所以搞得本土产品比进口产品要贵很多。

就比如说韩牛，其品质和新西兰进口牛肉差不多，但，人家就喜欢自己国家的牛，你再牛也没用……

最后胡哥要说说为什么韩国人来中国总是一种没吃过肉的样子。

要知道，中国肉价比韩国便宜，他们看见便宜不占那是不可能的……

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这个问题我真不想搭理 我住在吉林延边 ，工作关系平时接触韩国客人很多，我就说一个事 凡是他们去吃狗肉火锅 牛肉火锅，丰茂串店，偶巴尔坛，艺林烤肉 他们都往死里吃，因为在国内没见过价格这么便宜的，其他的我不想多说了 没有调查就没有发言权 没人愿意装逼爱国宁可饿肚子也不吃进口牛肉，全世界人民都一样！他们国家称不上地大物博 所以食材就那么贫瘠，所以破咸菜才是家常菜 所以拌饭是美味 韩国朝鲜以前没有烹饪，做饭不放油，我这里的农村阿玛尼告诉我的，有热菜都是跟汉族后期学的 明白了吗？

我在韩企工作，天天接触韩国人，感觉他们的确很苦逼，虽然韩牛特别贵，普通牛肉不是很贵，可还是超出平均消费水平，在韩国跟韩国人吃烤肉，他们点很多盘猪五花也不舍得点一份牛肉，很多韩国人来中国出差，第一顿饭就是狠吃考牛肉。

真事，同事的女儿作为交换生去韩国。半年后浑身酸疼，疼得要死，回国看病。到我们医院住院来我们科做入院检查，我觉得怎么都像是老年人缺钙的那种症状，就给她做了个骨密度检查，结果就是营养不良造成的骨质疏松。她告诉我说，韩国的东西很贵，肉，水果，不是她一个交换生能消费的起的。后来她出院回家了，不到一个月她妈妈特意来告诉我她已经没事了，哪都不疼啦。中华美食的治愈力真不是吹的。

韩国人吃肉是稀有之物是真的，我儿有个同事韩国人，总问中国妇女生孩子能不能吃上排骨，说他妻生孩，吃过炖排骨，味美，营养也好得不得了。还有韩国人问中国留学生中国吃不吃五花肉，学生说有时吃但肥，更多吃瘦肉，韩人说你们吃得太好。

去过韩国几次，说心里话，每次在烤肉店看到韩国人，深深的觉得可怜，真的，可怜他们，我有一次实在忍不住了，我说韩国人在烤肉店为什么不吃烤肉？而是吃一些部队火锅什么的，得到的答案是牛肉太贵，舍不得吃，我在北京真的，不管多贵，到烤肉店基本吃个够。

来，跟你们讲讲韩国的经济消费啊！不懂得别装，还有那些跟了一次团就出来说很了解韩国的！听好了，韩国吃得起吃不起肉咱先不说，先说说他们买得起买不起吧！当然我们不去算超市卖多少！我们就说去餐厅啊

第一，去吃顿烤肉一般正常俩人便宜的3万5万不等，按照现在汇率165计算200多！那再加上酒水，首先除了肉还有酒水其他都是免费的，那问题来了韩国人一个月挣多少钱，一个在读大学生是可以出来打工的！韩国2017年法定最低时薪6470块 ！一天我们算成8小时 8×6470×30等于155万韩币！ 这折合人民币9400左右！那问题又来了，一顿肉价比国内贵了点，到但是工资比你们也高，你觉得你吃的起肉他吃不起么？

再一个，韩国吃肉是很经常的事情！在一个韩牛确实价位比较高，那日本和牛不还是一样么？品质不一样！亲们你们随便吃一顿牛排贵还是去米其林吃牛排贵？

所以，别让我说你们这些低智商的没常识！

不喜勿喷，我只是实事求是！他们就说了 为什么说我知道这么多！因为我的名字叫雷锋！

喷子键盘党 来吧！哈哈哈

我来说说吧。

1、为什么那么多中国游客吐槽说去韩国吃得很差，回国后如饿死鬼投胎一样？因为很多人是跟团旅游，而且跟的廉价团，伙食怎么样就不用说了。即使是国内游，如果你跟的比较优惠团费的团，伙食也不会很好对不对？但是并不能说明那些地方伙食本来就那么差对吧？还有一个口味问题，你之蜜糖我之砒霜。记得我刚到北京读大学时，一到饭点就抹眼泪，天天怀念我的重庆小面和火锅。一回到重庆就各种狂吃，你说北京有很多川菜馆，可大多数学生没有那个消费能力可以天天吃啊，只能偶尔打牙祭解馋。后来去美国读书时，肉便宜多了，回国依然各种狂吃，这就是个口味不合的问题，特别是肉菜，而不是因为北京和美国没肉吃。如果游客和留学生愿意多付钱（韩国大部分学生有各种政府补贴，而留学生当然没有）韩国还是有很多肉可以吃的。还有个例子，很多游客反映国外看病奇贵，医疗资源奇差，这是事实，可是本地人却都活得好好的，因为大部分欧美人有优渥的医保，有家庭医师，有相熟的诊所，他们国家的医疗资源是不会对非法移民者和外国游客那么好的。旅游看到的很多东西，只能反映出他们对外来者的情况，而不是真实的本地人的情况。

2、为什么韩国人到中国喜欢胡吃海喝？因为便宜又好吃啊。他们赚韩国工资，按中国物价消费，当然会很开心。而且受中国文化影响颇深，他们比黑人白人更容易接受和喜爱中餐的口味变化。相反我们赚中国工资去韩国消费就不那么开心了。中国留学生也是一样情况，他们很多不赚工资，靠父母供养，在韩国消费不敢随心所欲。而中国打工者就不一样，他们赚韩元花韩元，所以看待这个问题会更客观一些。就好像我跟朋友去泰国某小岛旅游时，看到那么多便宜又美味的热带水果，开心得一路买买买吃吃吃，当地人收入很低，物价也比较低，我们吃的海鲜和水果物美价廉，一直不顾肚容量地胡吃海塞。不知道当地人有没有暗中嘲笑中国人吃不起水果和海鲜呢？

3、以我个人经历而言，这十年左右一直住在国外，但是韩国没住过，也并不了解它具体的工资水平，只在网路上查询了一些资料，结合自己的旅游经历。七年前跟老公一起去的首尔，他公派去延世大学做交流，我自费跟随，他有人管饭，我到处乱逛胡吃海塞，烤肉套餐，海鲜锅和牛肉套餐吃过好几次。不算贵，比东京便宜一点，比北京贵一点。质量和种类数量都很不错。如果你愿意，完全可以每顿吃不同口味，他们的海鲜和海草系列特别新鲜我很喜欢，吃了好几次，不需要顿顿吃泡菜火锅什么的。不过泡菜锅泡面锅酸菜饺子套餐等等我们都尝试了一遍，少吃吃可以，吃多了不行。还是想念重庆火锅。重点是，一分钱一分货，比如同一家店四千韩元的海鲜锅，跟七千韩元的，内容差别很大的。有人推荐过的传统老店的同一种菜色，又比我自己随便找的店好吃多了。穷家富路，出去旅游的时候常怀喜悦之心容易让旅途更愉快，在自己消费能力范围内，就别太计较价格了，比如像我妈那样走到哪里都换算汇率然后什么都不舍得消费而且愁眉苦脸一路觉得被坑了被骗了那种心态，就基本不适合远途旅游了。

4、走出国门是为了多了解我们所居住的世界，多欣赏不同的人文风景，而不是斤斤计较，妄自菲薄或者自我膨胀。我们很多人是时候放下骨子里的阿Q精神，多用冷静客观的眼光和头脑去观察这个世界了。着眼于大格局，不要在一些以讹传讹的鸡毛小事上沾沾自喜，这种精神胜利法除了满足一下自己的虚荣心，没有多大实际益处的。你就算天天斥骂他嘲笑他，他也看不懂也无所谓，也不能真正阻挡住萨德的脚步，不如真枪实弹的以国家机器层面上的经济压制和实力震慑，和民众的团结抵制有效果。嘲笑韩国人吃不起肉其实是跟台湾嘲笑大陆吃不起茶叶蛋一样不切实际毫无意义的，反而小鸡肚肠落了下乘。如何让中国发展得越来越好，综合国力越来越强，人民的生活水平和道德素质越来越高，把食品安全和打击拐卖落到实处，在世界上越来越有存在感和话语权，才是我们更应该关注和努力的方向。

以下是我吃过的部分韩餐图片。

石锅拌饭和辣豆腐汤。是我比较喜欢的口味。

烤五花肉。这家的不好吃，切的太厚，而且不是用的正宗五花肉。

烤牛肉。味道不错，价格比猪肉贵一倍多。

韩式小菜。虽是免费送的，但可以看出每家店不同的特点。店小的一般小菜简陋比如图片中，高级一点的店家送的种类质量都比较豪气。我印象最深刻的一家送整条烤秋刀鱼当小菜。吃完还可以再要。还有一家送海鲜汤，用料很足，有广告意味。

三文鱼子饭。味道不错。量很大，鱼子和三文鱼肉很多。里面的海苔比鱼还好吃。整份套餐比烤牛肉便宜。

土豆饼。里面有鸡蛋大葱鱿鱼瑶柱虾仁红椒丝。韩国人喜欢把泡菜放在上面吃或蘸调味汁吃。

生鱼片饭。日式风格。但却是韩国餐厅做的。

烤猪肉套餐。很好吃的烤肉，所以又单加了一份肉。我是无肉不欢的吃货。

韩国朋友请的家宴。全部是他太太做的。不太好吃。特别是那个黄瓜海带汤，里面白色的全是冰块，很诡异。两种口味的牛肉份量很足，诚意满满，但是奇怪的味道，不如餐厅做的。

我还很喜欢吃荞麦冷面，很筋道的口感，冰冷的萝卜梨汤很鲜甜。没找到照片。

各种泡面，并不如统一和康师傅。就不用放照片了。

各国各种餐加起来，还是不敌重庆火锅和酸菜肉丝米线对我的吸引力。但我还是可以抱着知足惜福的心情，开心地吃下去。过好每一天。

本不想回答类似的有关韩国的问题，最近看到头条有很多类似的文章，也就产生了想说一说的念头。首先回答主题，韩国人绝对吃得起肉！！声明一点，这篇文字有点小长，只想给那些想要真正了解韩国生活，而又苦于没有好的途径的理性的人看。至于喷子们呢，您大可以根据我上面的一句“韩国人绝对吃得起肉！”这句话就开始喷了，表示热烈欢迎。同时，对于某些脑残的喷，您尽管来。因为我会选择无视！！谢谢。

还是进入主题吧。这篇文字更确切的说是对于头条里，有关韩国的评论而作的解释更贴切一些。那么，先来罗列一下这些问题。

一;韩国既然吃得起肉，为什么很多韩国人来中国以后看到肉就拼命吃呢？这是评论区里黑韩国吃不起肉说的比较多的一种说法。

这个问题，其实已经有人用免税店的例子说过了，只是说的不够透彻。以牛肉为例，韩国本地产的牛肉的确很贵，品质和进口牛肉根本不在一个档次，所以与进口牛肉的价格差距很大。韩牛的价格基本在一公斤200以上，但是也要分什么部位，不单是韩牛牛肉贵，就连一根牛棒骨也要200左右。至于贵的原因，很大的原因是因为人工成本比较高。前面已经有人回答过，月收入基本都在一万以上。这是以在韩打工的中国人普工的工资为例，当然，同样的工作，韩国人的待遇显然要高于外国人。这是地方保护主义，而且是经过立法的。另外的原因不外乎有保护本地畜牧业，牛肉的品质等各方面的原因。中国有句俗话“宁吃鲜桃一个，不吃烂杏一筐。”在韩国人的观念里，高品质的牛肉当然是首选，虽然很贵。当一个人一直以很高的价格去吃牛肉，而突然换到一个地方，发现当地的牛肉居然比自己一直花很高价格吃的要便宜的很多，很多的时候。大家可以想象那个场景。这就好比，为什么很多出国的中国游客，在免税店里买，买，买。是一个道理。那么，问题来了，同样是外国牛肉，韩国也有很多进口牛肉，他们在韩国为什么不玩命的吃呢？因为，品质好的牛肉一般讲究的是原汁原味，世界上的对于品质好的牛肉一般都会选择烤或者生吃，（生吃也许只局限于韩国日本，没有仔细了解过。）但是，经过长时间冷冻后进口来的牛肉，显然品质上于本地新鲜的牛肉有些天壤之别。尤其用烤的工艺来加工的时候。我在韩国工作生活八年，买的进口牛肉，基本是用国内的烹调方法，要么炒，要么炖，要么制馅，要么酱。也曾经尝试着烤过，实在很难吃。这就是冷冻牛肉与新鲜牛肉的区别。

二; 为什么韩剧里演的，吃一顿牛肉就像过年一样呢？

这个问题分两个层面来看，其一，影视剧里显然会有艺术夸张的成分，在韩国这些年，请别人吃烤牛肉，也没见得如此夸张。我们会社会餐，很多时候会选择烤肉，吃牛肉的时候比较多，也是为了照顾中国人的口味吧。因为很多中国人对于韩国的饮食，除了烤肉以外能接受的的确不太多。评论里很多人在说韩国人不单吃不起牛肉，也吃不起五花肉，这就呵呵了，五花肉本地产的虽然也贵一些。但是，绝对不至于吃不起。以至于我们会餐说要吃五花肉，很多韩国人会选择不去。这是吃不起呢。？还是不愿意吃呢？说明，吃几顿五花肉还是很平常的。我住的附近有一家自助烤五花肉的店，每位一万二韩币，相当于人民币七十，本人每天的收入在十万韩币，相当于国内六百，大家说吃得起还是吃不起呢？

另外一个层面就要说到韩国的饮食文化。也就是韩国人对食物的那种敬重吧？韩剧《大长今》里有句经典的台词“即便是面对你的敌人，也不能在食物里做手脚！”这就是韩国人对于食物的概念。在韩国这些年，工作中几乎很少落下过哪怕一顿饭，不是一顿不吃就活不了。是每个韩国人来的嘘寒问暖，让你不胜疲惫。还不如逼着自己去吃，以避免这种麻烦。只要你某一顿选择不吃，几乎一起工作的韩国人都会跑过来问你，为什么不吃饭？充分说明韩国人对于食物的重视程度。赠送食物在韩国是很普遍的事，也是很受欢迎的事。所以，当影视剧里有收到以食物为礼物时，会出现那种夸张的表现。韩国绝对不会以对有碍身体健康的东西作为礼物，比如国内以烟酒作为礼物，这在韩国可以看做是一种诅咒的。对方会想，你是想让我早点去死的意思。因为烟酒对身体的危害，想必大家都清楚。所以烟酒在韩国是区分不出档次的，烟基本都是三十左右一包，酒就是那种烧酌，超市卖五块多一瓶。全国都一样，无论收入高低，这是最基本，最普通的烟酒消费。评论里有人说，韩国人吃苹果都是切成一小块一小块，插上牙签吃。说明韩国人苹果都吃不起。这也是一种文化造成的，那就是分享的意识，韩国人经常会说一句“好的东西要分享才会更好。”尤其体现在食物上，哪怕是一个苹果。所以，在坐车的时候，我经常会遇到陌生的邻座韩国人递过来的一片锅巴，或者几块糖之类的。这就是分享意识，自己吃独食，在韩国人看来是非常丢人的事。不管你如何理解，这就是事实。很多人为了证明韩国水果的贵，会上传一些带有价格标签的图片。那种带标签的价格基本都是超市的价格，有些甚至是新世界百货店里的价格。这又呵呵了。韩国也有集市这种存在。苹果一袋十个，韩币五千的多得很，合人民币一个也就三块。别和我说国内几块钱一筐之类的话，几块钱一筐，果农估计都得吐血。动则西瓜一百多一个，那是超市反季的价格，集市上五千一个的西瓜也有，每个都十斤左右。当然，这是西瓜出产的季节。

三;为什么去过韩国回来的人，回家以后都拼命吃肉，显然韩国吃肉是一件很奢侈的事。

不知道大家有没有长期在外的经历，有过这种经历的人，一定会对家乡的饮食有过刻骨铭心的思念。那种长期没有吃到乡味的人，一单遇到来自家乡的美食时的反应，想必大家都可以体会得到。另外，韩国饮食相对中国饮食来说，比较清淡。最主要的原因是不合口。生活八年，我去韩国餐馆的次数并不是很多，一般会远在在家里做自己合口的。要么选择去中国餐馆，不是因为韩国餐馆有多贵，而是实在吃不惯。难得回国一次，遇到家乡的美食，哪怕是很普通的东西，我也会狼吞虎咽。这就容易给别人造成一种在韩国饿着了的感觉。其实，把一个中国人扔到经济发达的美国，每天给他吃高品质的牛排，时间久了，让他品尝一下来自家乡的美食，也会出现那种场景。这就是乡情造成的，无关经济发达与否。

最后说说为什么韩国人吃饭都是一桌子小菜？而且以泡菜居多？

原因还是韩国的饮食文化，韩国饮食以“多”为美，也就是韩国人说的“多样”“多手”。多样不用太多解释，不但样式多，而且食物里各种材料也很多，主料，辅料，调料，那真是多多益善。弄的很多菜都主次不分。“多手”的意思就是要经过很多到工序，一碗简单的汤也需要经过几道甚至十几道工序。韩国人称之为我在食物里添加了真诚，工序越多真诚越多。所以，在韩国简单的吃一碗汤饭也要有最少五六个小菜。泡菜就一种，我们称之为辣白菜。这是每顿必备的。无论是工作餐，还是高级餐厅。不过，韩国的烹饪方法与国内中国饮食相比，的确差的太多，基本局限于，炖和拌以及烧烤，煎之类。炒，用的极少，所以韩式料理师基本都是不会抡炒勺的。炒勺只会出现在中国料理店里。

啰嗦一堆，本还想继续说下去，手打字好累，暂且说这么多，感兴趣的朋友可以提问，我会抽时间一一作答。谢谢。

非常高兴回答您的这个问题，以下是我自己的一些理解和看法，希望能帮到大家，也希望大家能喜欢我的回答。

本人是一名在韩留学生，来韩国近两年时间。对于韩国吃不起肉这个话题我是不大赞成的，为什么这么说呢？韩国的物价相当于国内的北京上海，已经算很高的了。在韩国吃一顿自助烤肉的话价格大约是12000韩币/人，10000韩币=60人民币，这样一顿下来大约是72块钱。虽然韩国人聚餐比较喜欢选择爱吃烤肉，也不见得吃不起肉，在小编看来应该是出于传统AA制比较方便。

除了猪肉鸡肉，再一个韩国的牛肉是很贵的，比较有名的韩牛，五个人能吃一千多块钱。这些在韩国都属于正常的，毕竟消费大省的也多。比如说在国内干工地，一天死撑也就200多，在韩国干工地一天最多能上1000多。

我不是向着韩国人，他们的生活条件摆在那里，吃得起肉吃不起肉也不能只是客观的说说而已，眼见为实。作为一个在韩国两年的留学生对于楼主这个问题 我只能说 大部分韩国人是吃得起肉的，但不包括真的是很穷的那种。