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印度咖喱炒饭怎么做？
2020-08-07 14:48阅读(61)
印度咖喱炒饭怎么做？:印度咖喱炒饭怎么做？十年前在快餐店打工的时候吃过几次印象深刻，然后就自己在在家研究怎么做的。印度咖喱炒饭与普通炒饭也差不:-咖喱，
印度咖喱炒饭怎么做？
十年前在快餐店打工的时候吃过几次印象深刻，然后就自己在在家研究怎么做的。
印度咖喱炒饭与普通炒饭也差不多，只是味道上咖喱味比较浓 ，首先准备隔夜饭（放冰箱冷藏一晚，这样炒出的饭比较扣弹）咖喱粉、鸡蛋、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒，接下来起锅烧油油温三成热，咱们把打散的鸡蛋液倒入锅中使劲搅拌直到搅碎盛出备用。
关小火锅底再来点油倒入配料（玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒）开大火翻炒均匀，把配料炒熟关小火倒入米饭加入适量的咖喱粉和炒好的鸡蛋大火翻炒均匀，关小火咱们再来点食盐调个味，大火接着翻炒直到米饭在锅里跳舞，此时关火装盘一道完美的印度咖喱炒饭就完美出锅了，味道真的很不错，孩子们比较爱吃，大家喜欢的可以在家试试。
以上纯属个人经验不喜勿喷，谢谢大家喜欢！
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