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感谢邀请。

抱歉让大家失望了,每天喝酸奶,一个月后估计身体不会有太大变化。

酸奶在大家心中是十分良好的饮品,冷藏酸奶中含有有益菌成分,制作酸奶的时候都会添加有益菌,如乳酸菌、保加利亚链球菌等,有了这些细菌,才能把牛奶中的乳糖转化为乳酸,像变魔术一样做成酸奶。不过喝酸奶并不能有效改善肠胃健康,对便秘可能也没有太好的改善效果,酸奶中的益生菌数量十分有限,如果想要通过它们来改善肠道微生物菌群的健康可能是杯水车薪,而且益生菌还没进入肠道前,在胃部可能就已经被胃酸消灭的差不多了,如果还需要长期定居在肠道里,那就是更大的考验了。况且并不是所有酸奶都含有活性益生菌成分,一些常温酸奶为了便于保存和运输,会灭火有益菌,比如大家喜爱的安慕希就是如此。有朋友可能喝酸奶的确得到了便秘的缓解,但大部分原因可能是因为冷藏酸奶温度较低,刺激了肠胃平滑肌,肠胃蠕动剧烈,所以产生了一些排便反应。

但这些有益菌进入胃肠后,能产生一些酶,这些酶还是有助消化吸收的,所以喝酸奶能促进消化吸收是没问题的。酸奶确实也可以形成保护膜附着在肠胃上,避免胃黏膜受到剧烈刺激。酸奶毕竟是牛奶的发酵产物,其营养价值继承了牛奶,有丰富的优质蛋白,脂溶性维生素成分,所以日常适当喝点酸奶的话,能补充不少有益成分。特别是有乳糖不耐受症状的朋友,可以用酸奶代替牛奶,因为酸奶中的乳糖被转化为了乳酸,能避免乳糖不耐受症状,同时酸奶也能补充钙质、蛋白质。

很多减肥中的朋友把酸奶当做宝,认为只要喝了酸奶好像就能减肥似的,其实并非如此,酸奶可没有什么能燃烧脂肪的成分啊,而且它还含有牛奶中的脂肪,有一定的热量,另外,现在的酸奶为了提高口感添加剂可没少加,比如大量蔗糖,油脂,如果减肥的时候大口大口喝酸奶可能并不会对减肥有任何建设,反而还会增加肥胖的可能性。但酸奶毕竟蛋白质丰富,有一定脂肪,饱腹感的确不错,如果适当喝点酸奶能垫垫肚子,作为两餐之间的零食来说可要比那些烧烤和油炸食品健康很多。关于酸奶,大家理性对待,不要把它认为是能慢慢治疗胃肠疾病的药,也不要当做治便秘的药,更不要当做减肥药,它顶多就是能提供一些营养成分,做好的吃法是作为早餐或者间点适当饮用。

最佳贡献者
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这个问题就要看你酸奶的选择,如果酸奶选好了,一个月后肠道会润肠通便,体重还不会增加,还会养成按时喝奶的习惯,如果酸奶没有选好,并且有痤疮的美女们,或者是帅哥们,这样喝酸奶会使痤疮加重。

现如今的市场当中,很多酸奶都变得越来越甜,而且酸奶的口味也五花八门,草莓味的酸奶,蓝莓味的酸奶,桑葚味的酸奶越来越甜,让各位小主爱不释手。但是真正的酸奶,是没有添加糖的,加了糖之后,口感也变得越来越好,各个厂商也是为了将酸奶的销量推到第一线上,所以加了各种糖浆果酱。

其实从变美的角度来讲,有痤疮或者是长痘痘的美女帅哥们,最好要喝无糖酸奶,无糖酸奶不会促进长痘。

从另一方面考虑,如果酸奶的选择得当,酸奶当中的能量是特别低的,因为你不会选择选择一些添加果酱的各种口味的酸奶,或者是糖添加的特别多的酸奶,以至于能量升高,身体变胖,这也就是一些人,每天喝一罐酸奶后,身体会变胖,也就是在日常饮食过程当中,又增加了一罐酸奶的能量。

购买酸奶,你们需要注意的是,看酸奶后面的食品标签,每一百克酸奶能量是多少?有的竟达到,二百五十千焦,或者是五百九十四千焦,五百九十四千焦属于最高的,接下来可以看一下脂肪的含量,最低的是每一百克酸奶当中1.4克,最高的竟然达到九克,这就是为什么喝酸奶长胖的原因之一,买酸奶看食品标签是比较明智的选择。


作者简介:高爽

医院门诊营养师

国家注册营养技师

中国营养学会会员

国家二级公共营养师

国家三级健康管理师

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谢谢!酸甜可口的酸奶,再加上方便快捷的食用方法和丰富的营养价值。不仅帮助消化吸收,又能补充人体的钙质。又有减肥的作用啊!几乎是所有的女性朋友和儿童的最爱呀!

酸奶的营养成分:含量丰富的维生素和矿物质,还含有蛋白质和脂肪、视黄醇类、灰份、十几种氨基酸等,其中钙含量为每百克为118mg、硒的含量也较多,为每百克含1.71mg,维生素A含量也不少。

长喝酸奶的好处:一:降低胆固醇。酸奶中的特殊物质,能够清除、降低胆固醇的作用。

二:助消化。酸奶特有的发酵成分和酶,帮助胃肠蠕动和吸收。

三:益长寿。世界上长寿的地方都有长年喝酸奶的习惯。

四:抗癌。丰富的硒有抑制高血压和抗癌的作用。

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每天喝一罐酸奶,一个月以后身体会有哪些变化?

健康苦行僧,开讲啦!

酸奶是十分受欢迎的食物,再加上其含有大量的营养物质,受到了很多女性和孩子的青睐,酸奶经常饮用能够帮助滋润肌肤,促进食欲,也有人说经常喝酸奶能够帮助减肥,那么酸奶究竟有哪些好处呢,简单了解一下。

经常饮用一些酸奶对身体有哪些好处呢?

1:促进食欲

酸奶能够促进消化液的分泌,也就是促进消化,因此能够增进自身的食欲,比较开胃,但这也意味着其不能在空腹状态饮用,会影响肠胃健康,也会降低酸奶的营养价值

2:预防便秘

酸奶是富含乳酸菌的饮品,可以帮助维护肠道菌群的平衡,能够提高自身的免疫力,防止自身出现便秘的情况,这也是酸奶的一大特点

3:滋润肌肤

酸奶的口感酸甜,深受女孩子喜爱,喝酸奶还能帮助有效滋润肌肤,其富含维生素a,维生素e,能够防止皮肤过分干燥,延缓皮肤衰老的速度

喝酸奶能够帮助减肥吗?

说实话,普通市面上卖的酸奶为了迎合大众的口感,会加入大量的糖分,热量偏高,对于经常减肥节食的朋友来说,喝一些牛奶或许更好,学会看配料表很重要

当然酸奶适宜和苹果搭配食用,做一碗水果沙拉也是不错的选择,因为酸奶中缺乏维生素c,和苹果搭配可以弥补不足,苹果膳食纤维丰富,饱腹感较强这样可能会有一些减肥的作用,当然选择低糖酸奶会更好

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营养师小糖来为大家解答。坚持喝一个月的酸奶,的确有一定的健康益处,但身体并不会有什么明显变化,或者说这种变化难以通过外在形式表现出来。

酸奶的营养价值主要体现在3个方面:

1.高蛋白,酸奶和牛奶的营养成分相差不大,经过乳酸菌发酵后,酸奶中的蛋白质比牛奶更好吸收,并且酸奶不存在乳糖不耐受的问题,老少皆宜,长期食用有助于提高免疫力。

2.优质钙源,酸奶和牛奶一样含有丰富的钙,而且比例适宜好吸收。常喝酸奶也有不错的补钙效果,能够促进骨骼的生长发育,预防骨质疏松。

3.补充有益菌群,酸奶的特色就在于它富含益生菌,能够促进肠道菌群的健康,预防便秘。但市售酸奶质量参差不齐,很多酸奶品种的益生菌含量都非常少,少到几乎起不了啥作用。

有人说,常喝酸奶能够减肥,坚持喝酸奶越来越瘦。其实酸奶本身没有减肥功效,如果不控制总热量,喝酸奶是减不了肥的。而且原味酸奶风味不佳,市售酸奶中都添加了较多的糖,酸奶的热量并不低,喝多了还容易发胖,适得其反。

最后,小糖的建议是,酸奶可常喝,但没必要为了那些所谓的功效大量喝,酸奶没那么神,天天喝也变不了仙女。对于食物,只要它好吃,有营养,就是好东西!

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酸奶,相信大部分人都很爱喝,它是我们生活中的健康饮品之一,口感会比较粘稠,而且是酸甜味道的,所以很受大家的欢迎,因此也有部分人会每天早上都会喝一杯酸奶。那么,如果每天喝一罐酸奶,坚持一个月后身体会有哪些变化呢?下面就来看一下吧!

一、每天喝一罐酸奶,一个月以后身体会有4大“看得见”的变化(好处)

1、可以预防便秘和细菌性腹泻

主要是因为酸奶内含有有机酸,这种物质可以促进肠胃的蠕动,能起到刺激胃液的产生,以及能抑制癌细胞增加繁殖的作用,因此具有通便和辅助治疗癌症的好处。

2、可以美容养颜

酸奶含有大量的钙,而且也极易被人体所吸收消化,补充人体足够的钙,有益于牙齿、骨骼的健康;而它还有多种维生素,譬如VA、VB2等,摄入后有益于明目;其中所含有的氨基酸则可以健发。

并且由于酸奶的可以润肠通便,能减少有害物长时间停留肠道中,譬如酚吲哚及胺类化合物,所以有着预防细胞老化,让肌肤更为白皙的作用。

3、可以预防乳糖不耐症

有一些人,可能会对鲜奶内的乳糖不耐受,摄入后会导致出现腹泻、复鸣、消化不良等情况,而通过发酵过的酸奶,则不会导致人体出现这些不适症状,能起到预防乳糖不耐症的作用。

4、可以降低胆固醇

主要是由于酸奶里有3-3羟-3甲基戊二酸、乳酸这些物质,坚持喝酸奶,可以起到显著使胆固醇下降的作用,有助于人体防止出现心血管疾病。

二、酸奶虽好,但也不能乱喝!想要健康的喝酸奶,可要牢记以下4个注意事项了

1、酸奶不可以加热

因为它富含乳酸菌,而乳酸菌可以帮助肠道的平衡,防止腐败菌的生成,从而有着减少有害物和加快肠胃蠕动的好处。

但是经过加热后,乳酸、酶体等都会无法保留活性与功效,所以别再把酸奶加热喝了,不然它的营养价值会大幅度下降。

2、保质期内吃完

由于酸奶中富含乳酸菌,导致它的保质期会比较短,通常于4度的封闭空间中能存放一个月,若在室温环境中,一般只能存放一个星期,所以酸奶不能放太久,要尽快吃完。

要注意是,若酸奶表面有斑块或纸盖微微鼓了起来,就不要再吃。

3、要喝真正的酸奶

其实现在市面上有很多不是真正酸奶的饮品,它们会加入许多的添加剂,而且营养价值不高,但它们的热量却很高,所以要喝真正的酸奶才会有上面的好处。

4、喝酸奶的最好时间

最适合喝酸奶的时候,其实是在午饭后和睡前,主要是因为午餐以后,营养的吸收率会不错,而且还能促消化和减缓疲劳;而睡前喝,则是可以提高体内对酸奶中钙质的吸收利用。

以上便是关于喝酸奶的好处,以及正确喝酸奶的建议,希望对大家有所帮助!

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酸奶作为牛奶的发酵制品,是笔者最爱的加餐饮品,益生菌的加入大大增加了它的营养价值,同时因为发酵,使牛奶中的乳糖、半乳糖很容易吸收,健康又美味。

很多人都听说了关于酸奶的种种好处,那么如果每天喝一罐酸奶,一个月后身体会有什么变化吗?我们可以从酸奶的益处来讨论这个问题。

??一个月后体重会下降吗?不一定!

酸奶减肥的作用建立在一个基础上,就是在吃正餐前,先喝一杯酸奶,来增加饱腹感,从而减少正餐的食物摄取量,进而达到控制热量的目的,这种情况坚持一个月,可能体重真的会有所下降。

但如果酸奶是在正餐之后喝,也就是说又额外摄取了酸奶的热量(酸奶的热量并不低,含糖量越高,热量越高),这种情况就不会对减肥起到什么帮助。

??一个月后肠道和消化会变好吗?可能有一定效果。

一些酸奶中含有丰富的益生菌,它们对肠道健康可以起到一定调节作用,从而有益于改善便秘或腹泻的问题。

但想要获取这种好处,选择的酸奶种类很重,尽量挑选含有活菌的酸奶,这里可能有人会说,即便含有活菌也很难定植在肠道内,怎么会有效果?

研究发现,即便酸奶中的益生菌不能留在肠道,但通过消化道德过程依旧会产生正面的影响。

不过,这种效果可能一些人会感受到,而一些人并没有什么明显的感受。

??一个月后骨骼会健康吗?基本没什么变化。

酸奶中富含钙元素是公认的事实,但是这并不代表喝了一个月的酸奶骨骼就会更强健,原因在于:

一是骨钙量在30岁左右就已经达到了巅峰,以后即便再补钙,骨钙的含量也不会增加,好处只表现在减少钙流失的速度上。

二是充足的钙摄取有利于降低骨质疏松、骨密度下降的风险,但这也是一个长期的过程,喝一个月酸奶并不会明显感受到什么

三是一罐酸奶的钙摄取并不能完全满足机体对钙的需求,同时骨骼的健康还会受到运动、维生素D、维生素K、钾镁磷等元素的影响,所以无法单一判断喝了酸奶,骨骼就一定健康。

??一个月以后免疫力会更强吗?可能会!

酸奶中含有的优质蛋白质、维生素B族、锌、硒等营养素对免疫力都可以起到一定促进作用,同时酸奶中的微生物也具有一定免疫调节的作用。

所以,如果以前没有喝酸奶的习惯,在热量不变的情况下,用酸奶替代了其他零钱、饮料等,可以获取更多对身体有益的营养素,免疫功能也会有所改善。

总之呢,一个月每天喝酸奶,可能并不会有什么明显的变化和感受但是并不能因此否定酸奶的营养价值,毕竟相对于很多甜饮料,酸奶是个健康的选择,而且想要通过饮食来获取、维护健康,不是一两个月就可以的,而是需要养成一个长期的习惯坚持下去,好处的累积终究会有一天让你明确的感受到。


谢谢阅读,用心码字、希望对您有所帮助。

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先来看下酸奶的组成。酸奶是用牛奶、全脂奶粉以及糖分构成。通过发酵的过程中,酸奶中的某些蛋白质被分解成了小分子的半乳糖或者是氨基酸等。而且脂肪酸比未发酵牛奶中的脂肪酸含量要高。这些小分子物质更容易被人体所吸收。酸奶中含有大量的蛋白质和多种维生素和矿物质,酸奶在牛奶原有基础营养的基础上,又比牛奶多了几种B族维生素,所以有的朋友们说酸奶比牛奶更有营养。

那么每天喝一罐酸奶,身体会有什么变化呢?酸奶中有富含肠道蠕动的益生菌和微量元素,对我们的肠胃是有一定帮助的。但是益生菌的量只是维持在一定水平。我们可以说,酸奶能给我们补充多种营养,但是指望着酸奶让我们强身健体是不太可能的。

但是经常喝酸奶,我们再搭配上其他有营养的面食或者蔬果。能让身体维持一个很好的状态。比如说多种纤维共同作用,能让排便好了。这样我们身体中的毒素也就少了,一些睡眠问题、皮肤问题就能得到改善的。

也就会稍微缓解我们的亚健康状态。所以多喝酸奶是有好处的。

酸奶的选择上我们注意要选择纯酸奶,带着什么乳酸饮品或者水果味的酸奶就不要买了。那种的营养成分不高而且添加剂和甜味剂放的都不少。

喝完了对身体没太多好处,就是口感上很好罢了。所以喝酸奶应该选择纯酸奶,风味酸奶也不要买了。

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肯定感觉不到变化!

这里不想分析酸奶的营养成分来解释,因为大部分人看不懂。只想以牛奶(酸奶)工厂生产员工的身份跟大家说一下我所知道的一些酸奶事情:


1、市面上销售的所谓酸奶都不是真正的酸奶,正确的说法应该是调味奶。也就是说,都是用食用香精调出来的味道。真正含牛奶的比例很少的,而且生牛奶不足时,还经常用奶粉代替。这个在牛奶厂上过班的人基本上都知道。


2、所谓的调味奶,就是按所要生产的口味,用对应的食用香精进行调制出来。比如草莓味的,就用草莓味食用香精调制。而且添加的东西还不止一种。大家只要看一下包装上配料表就清楚了(配料表上只会写食用香精这几个字。不会写什么口味的,比如草莓味,所以大家一般不知道)。


3、现在很多产品上都说含有活性菌。提醒大家,只要常温产品,不用冷藏的,说含有活性菌就是骗人的,含有活性菌的产品必须在2-6度之间冷藏保存的。


4、真正的酸奶是用生牛奶进行低温杀菌,然后发酵而成。真正的酸奶含有一定营养,但正常人喝一个月同样没有什么明显变化的。举例说明:就像我们每天吃的饭菜,都含有很多营养成分,我们天天吃,大家也感觉不到有什么明显的变化一样道理。


建议:大家不要把一些食品或保健食品的作用看得太重要,以免上当受骗!

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养生课堂讲酸奶可以美容、有助于消化还有蠕动胃肠等好处,但酸奶其实也有多种吃法,不同吃法有不同作用,举个例子,每晚用香蕉搭配一盒酸奶,一个月后你会看到皮肤变好了,肤色变白且斑变暗淡,脸蛋变得软嫩水灵。

酸奶也可以搭配其他水果,还可以榨汁喝,我常用百香果搭配酸奶榨汁,这样能很好的补充维生素c还能吸收酸奶的营养。但是大家最好买那种纯味无蔗糖,无添加剂的品牌酸奶,毕竟最近查出许多冒牌货,食品安全问题还是应该注意下的。

其实大家如果有条件的话可以自己学着做酸奶,非常简单,买一点纯牛奶一台酸奶机,再买一些益生菌,晚上把牛奶和益生菌放进去,第二天早上就可以喝到新鲜的酸奶了。

自己做不仅干净营养重要的是还很方便,比起那些大牌子蒙牛伊利巴氏杀菌之类的,我更喜欢自己做的酸奶,有淡淡的醇香,更主要的是有我们享受生活的印记。

专注营养美食欢迎关注我,大家有不同看法可以在下方讨论,我们共同追寻享受生活的乐趣。

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