说实话，即便你是一个对古城不感冒的普通游客，应该也会对 “船城”会理产生浓厚的兴趣，毕竟，那里有着宜人的气候、灿烂的石榴花，以及美味的黑山羊……
壹周君也是前两年四川全线自驾时经过的会理县，它属于四川凉山彝族自治州，当地的三大名小吃：羊肉粉、鸡火丝、稀豆粉，无论哪一样，都是令人难以忘怀的舌尖味道！
虽说会理人特别懂吃，小吃的选择特别多，但大家不约而同的都会每天做一件事——吃羊肉粉。
毕竟会理的黑山羊可是大名鼎鼎的，配上筷子粗的米线，风味独特，制作起来也特别简单，米线往羊汤里一烫，捞出放进海碗，摆几片现切的羊肉，再加一勺羊汤，就OK了
至于其他佐料，都是自助，海椒花椒、豆瓣味精、小葱香菜，任君选择。
鸡火丝，则是利用当地有名的饵块，配上鸡肉丝、火腿丝和白菜丝一起煮成的，吃的时候加入胡椒粉、红油豆瓣和熟油海椒，那可是特别的鲜美滋味。
至于稀豆粉，属于当地人的早餐常备，豌豆粉熬成的糊糊，配上炸得金黄的“散子”，放红油辣椒、姜末和味精即可。壹周君可是一口气吃了两大碗咧??
