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徐州皖北大体在一个位置吧。

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皖北就是徐州,徐州就是皖北。徐州是皖北的精神省会,皖北是徐州的辐射区域,所以说徐州地锅鸡是以点代面的说法,说皖北地锅鸡是以面代点的说法。你品,你细品。。。

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皖北萧县也有地锅鸡,萧县原来是徐州的,是解放后被划给安徽的,地锅鸡肯定是徐州的。

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徐州周围,包括淮北宿州都挺正宗的,但是合肥的地锅鸡都是阜阳人做的。而且在皖北,正宗的地锅鸡,一只要两三百,真正的土鸡。而合肥很多地锅鸡卖一百多,甚至几十块,所以不好吃。

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徐州刘集棉布地锅

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你的照片肯定不是徐州地锅鸡

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