如果一天只用三种调味料做菜，你会选用哪三种呢？这个简单嘛，如果一天只用一种调料的话，那就相当考验人了，三种吗？百味之首的盐，万能麻辣酱，还有个大蒜，有这三样就够了！
盐，百味之首，只要是咸，香，麻，辣，回味的菜肴和食物，都必须用到它，除了甜食，水果，其它的菜肴离开了“”盐“”分，就是平淡无味，根本没有其他什么香味可言了。
麻辣酱，它的用途非常广泛，味道咸，鲜，麻，辣，非常提味，增味，有了他，不管蔬菜，火锅，水煮，酱汤，凉拌菜，炒菜，下面，都可以使用，可以用它做菜，百搭百配调配出很多美味的菜肴！
第三，大蒜，是一款开胃，提鲜，解腻，解毒的调料，很多人吃面下饭都喜欢生食大蒜，有开胃，增味的功效，包括烹饪许多蔬菜，肉类，凉拌菜都需要放点大蒜在里面，增香，增鲜，和味，提味？许多烧菜水煮菜，麻辣菜，火锅，口味重一点的都需要放点大蒜，解毒，解腻，和味更好吃？
所以“”云南食八怪“”经常做菜，下厨都离不开这三样调料，这三样调料才是我们烹饪的重要成员，特别是盐巴，我想没有任何人能拒绝他的离开。
大家好，我是“”云南食八怪“”大家做菜的方法跟我一样吗？或许有更好的调料，更好的配方，欢迎大家互相交流讨论，共同学习，共同进步了，拜拜！
