很高兴回答这道问题,萝卜粉皮怎么做好吃,个人觉得胡萝卜炒粉皮也是好吃的,吃胡萝卜对人的身体是很有益的,胡萝卜的功效也很多,胡萝卜具有降糖物质,是糖尿病患者的良好食品,还具有降压、降血脂、强心等功效。下面我就分享胡萝卜炒粉皮简单又好吃的做法吧!做法材料:胡萝卜,粉皮、豆瓣酱、辣酱、老抽、蒜、芹菜、味精各适量。
1 把葫萝卜去皮清洗干净切丝备用,粉皮掰成小片用热水泡软备用。
2 蒜去皮清洗干净切碎备用,芹菜清洗干净切段备用,锅烧热放入适量油,放入豆瓣酱用小火炒香,再放入切好的葫萝卜用大火翻炒片刻。
3 放入泡好的粉皮翻炒片刻,加入切好的芹菜翻炒几下,加入老抽、蒜末、辣酱、味精炒均匀就可以出锅装碗了。
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