欧洲国家在第一次世界大战之后，曾经短暂夺回过君士坦丁堡，但没有守住。
拜占庭帝国灭亡之前，东正教和天主教之间虽然有很大矛盾，但对待奥斯曼人，双方的态度是一样的，那就是坚决不能让君士坦丁堡这个西方桥头堡被奥斯曼人夺去。
为此，身处梵蒂冈的教皇对君士坦丁堡的危机深表关切，并且还号召欧洲诸侯联合起来救援君士坦丁堡。
不过由于当时英法百年战争，西欧的这俩冤家都无力增援；意大利人又唯利是图，距离拜占庭最近的威尼斯人出于经济角度，不愿意伸出援手（威尼斯与奥斯曼的贸易往来密切，贸易利润很高），有一些威尼斯元老甚至主张让君士坦丁堡自生自灭。
并且最关键的是，公元1444年，由波兰国王兼匈牙利国王瓦迪斯瓦夫三世及匈牙利将领亚诺什·匈雅提率领的三万匈牙利和瓦拉几亚联军在瓦尔纳之战中被奥斯曼军击败，被打得全军覆灭，无力再救君士坦丁堡。
于是至此，欧洲各国便只能放弃了拯救拜占庭帝国，让其自生自灭。
公元1453年，君士坦丁堡陷落，拜占庭帝国正式灭亡。
“君堡”陷落的消息传遍欧陆大地后，欧洲国家一片哀嚎。
东欧瑟瑟发抖。想议和的议和，想反抗奥斯曼的在加固防线。但收复君士坦丁堡也就在梦里说说。对于西欧来说，哭是要哭，但日子还是像往常一样过，毕竟奥斯曼人的刀口离自己还远，再苦再难，始终还有东欧人和意大利人在前面顶着压力。至于收复君士坦丁堡，那也是不可能的。当时奥斯曼人锋头那么盛，西欧人哪里惹得起。
当然也不是所有国家都对收复君士坦丁堡不感兴趣，当时有一个国家就很感兴趣，这便是后来跟土耳其打了两百多年的沙俄。
由于拜占庭的索菲亚公主远嫁莫斯科，这使得当时被西欧视为蛮夷之辈的莫斯科大公伊凡三世名正言顺的继承了东罗马正统。
公元1547年，伊凡三世的孙子，时任莫斯科大公伊凡四世正式加冕皇帝，将东罗马的国教引入公国，俄罗斯成为全世界东正教的中心。之后的十次俄土战争，便是欧洲国家试图收复君士坦丁堡的具体表现。
俄土战争的具体过程就不说了，这里只说一下当时西欧国家的态度。
前六次俄土战争，西欧国家都没有什么太大的意见，但到第七次时，法国坐不住了。因为法国当时的皇帝拿破仑与沙俄交恶，他为了打击沙俄扩张，便联络了一切可以联络的势力。比如奥斯曼帝国。
不过由于当时奥斯曼帝国没落，实在是烂泥扶不上墙，再加上搅屎棍英国加入，支持沙俄揍法、土联军，于是第七次俄土战争，最终以沙俄勉强胜利告终。
拿破仑帝国灭亡后，沙俄以“欧洲宪兵”自居，一度将攻略目标瞄准西欧，暂缓了对奥斯曼帝国的蚕食。但是没过多久，希腊爆发了独立革命，为了支援东正教势力，俄英法三国便组成联军，暴揍了奥斯曼一顿。此次战争被称为第八次俄土战争。
最终，希腊获得了民族解放，独立建国，奥斯曼帝国向沙俄割地赔款。
公元1833年，即第八次俄土战争后，奥斯曼帝国与自己的原殖民地埃及大打出手，沙俄表示可以给予奥斯曼援助，但代价就是奥斯曼要出让黑海海峡的部分权益。奥斯曼苏丹为了尽快搞死埃及，就跟沙俄签订了丧权辱国的《安吉阿尔-斯凯莱西条约》。
这个条约的大体内容就是：俄罗斯和奥斯曼如果发生内乱，或者被侵略，双方都有义务予以支援。比如俄国受侵略时，土耳其必须封锁达达尼尔海峡，只允许俄国军舰进入。
这一条约的实质就是，奥斯曼帝国变成了替沙俄把守土耳其海峡的看门狗。如果照此以往下去，君士坦丁堡必然会被沙俄占领。眼见奥斯曼被沙俄拉过去，英国很不爽。这么重要的海峡被俄国掌控了，以后还怎么遏制沙俄这个新的欧陆刺头？
于是在公元1841年，英国拉拢奥地利、普鲁士和法国，逼迫沙俄和奥斯曼帝国，重新修定了一个《海峡公约》，根据这个条约，奥斯曼帝国有权在和平时期封锁黑海海峡，英法等列强“集体保障”其领土完整和独立。
这一国际公约是英国外交的胜利，它第一次把土耳其两海峡置于国际共管之下。
公元1853年，沙俄不满于土耳其海峡被国际共管的现状，便挑起了第九次俄土战争。起初俄罗斯以压倒性优势战胜土耳其，但随后英法两国参战迅速改变战争格局，最终土耳其联合英法两国共同击败俄罗斯，打赢了历史上著名的“克里米亚战争”。
战后，根据《巴黎和约》，沙俄同意黑海实行中立化，禁止外国舰队通过海峡。土耳其勉强保住了君士坦丁堡。
说到这里，关于欧洲国家为什么没有收复君士坦丁堡的原因，其实已经很清楚了：并不是欧洲国家没能力收复君士坦丁堡，而是当时的欧洲国家心不齐，沙俄有能力收复，但英法普奥等西欧国家不想让沙俄占君堡这块肥肉。而沙俄同样也不希望君堡这块肥肉被中西欧国家控制。于是，奥斯曼帝国便利用欧洲国家之间的矛盾，苟延残喘般的保住了君士坦丁堡。
之后，公元1877～1878年期间爆发的第十次俄土战争结果也一样。俄军在战场上击败土军，但在外交上又被英法普奥遏制，土耳其勉强保住君士坦丁堡。
时间来到1919年，由于奥斯曼帝国在第一次世界大战期间加入了同盟国，而且同盟国又战败了，再加上沙俄又解体了，没有势力再能影响西欧国家在中东地区的扩张了。于是英法便联合意大利和希腊，把奥斯曼帝国的领土全部瓜分了。
具体怎么瓜分的，见下面的地图。
这里只说一下君士坦丁堡的归属问题。
当时根据《色佛尔条约》，原归属于奥斯曼帝国的达达尼尔海峡、博斯普鲁斯海峡，以及海峡两旁，包括君士坦丁堡在内的“海峡地区”，均成为非军事区，土耳其军队不得在这一地区驻军。但是，协约国却拥有对该地区的军事行动权。由美、英、法、意等国组成的“海峡管理委员会”，有权在管理这一地区的航运、灯塔管理及领航等事宜。
如果《色佛尔条约》中，关于君士坦丁堡的内容能够得到实际落实，那么协约国对君堡经过一段时间的“整顿”后，必然会被欧洲国家所收复。
不过，由于当时英、法等国在一战期间被打残了，无力出兵土耳其，美国又不太想管中东事务（中东被英法瓜分完毕，美国在这一地区没有利益），再加上希腊军队又被凯末尔领导的土耳其军击败，无力再以武力控制君士坦丁堡和色雷斯地区（现在土耳其在欧洲的部分）。于是，君士坦丁堡便又留在了土耳其领土范围内。
此后，苏联崛起，土耳其以及土耳其海峡的战略价值凸显。西方国家为了拉拢土耳其遏制苏联。因而收复君士坦丁堡的问题，便没人再提了。现在也就只剩希腊一个国家还与土耳其在较劲。
