猪肉不可能再回到15块钱左右,猪肉涨价后可能会下降一点点,但不可能再回到过去的价格。
我们生活中的例子比比皆是,一碗粉、一碗面、一份快餐,以前曾因为盐涨价、青菜涨价等原因临时涨价,但这些商家再也没有恢复原价。
这次猪肉一下子从十几块的价格涨到过年时的四五十一斤,是因为去年年底的一场猪流感导致的。在这场猪流感之下,大部分的猪猪都没能够躲过这场灾难。
我所在的村子里就有一户养殖户,在远离村庄的地方开起了养猪场,光母猪就有二十来头,肉猪接近一百头,投入差不多30万。这可是他们一家几口人在广东打拼几年,省吃俭用才存的积蓄。
如果不是这场猪流感,他们应该会是村子里最有钱的人家之一,出一批一百头猪左右就挣二三十万,一年出两三批的话,想想有多恐怖。近一百头猪仅存活下来9头母猪,不知道他们能不能生根发芽、东山再起。
现在小猪的成本这么贵,一头二十斤左右的小猪高达2000左右,等几个月以后出笼,养殖户也不可能做赔本买卖,价格不会降下来。
再加上养猪的人变少了,物以稀为贵,猪肉供不应求,价格更不可能降下来。所以,明年春节之前,猪肉价格基本不可能降到15块左右。