猪肉鸡蛋大涨价,会不会引发通货膨胀?猪肉鸡蛋大涨价是不会引发通货膨胀的。
先说一下猪肉。近一年半以来我国的猪肉价格高主要是因为受到非洲猪瘟疫情的影响,生猪养殖产量大幅锐减所导致的。猪肉供应量大幅减少导致市场供需之间不能平衡,所以猪肉价格一直居高不下。目前来看,我国生猪产能恢复情况良好,但是由于受到养殖周期的限制。我要达到市场供需平衡,可能要到明年下半年左右。猪肉价格在生猪产能恢复正常以后,掉价是毫无悬念。猪肉也不是必需品,价格过高人们少吃或者不吃就是。
而鸡蛋价格的走高更是事出有因,受到非洲猪瘟疫情的影响。去年鸡肉鸡蛋的价格都比较高,由于养鸡具有投资小收益快的特点。所以很多鸡农纷纷扩大产能。产能过大导致供应端过于饱和,今年上半年鸡蛋的价格下浮很大。很多地方超市的忌惮甚至两元一斤。价贱伤农,鸡蛋价格过低,蛋鸡养殖赔钱。赔钱的买卖没人愿意干。行情赔钱也淘汰了部分鸡农市场供大于需求也慢慢得到了纠正。所以鸡蛋的价格已经开始小幅上涨。而且传统的中秋节即将到来,月饼蛋糕点心马上进入销售旺季。所以近几日鸡蛋的价格也开始大幅上涨。
不管是鸡蛋还是猪肉的价格的起伏高低主要是由市场供需关系决定的和通货膨胀没有直接关系。