随着宝宝的成长发育，单靠母乳喂养已经不能满足宝宝的营养所需了，所以，一般4-6个月，家长就要给孩子添加辅食了。辅食的添加也会有一定顺序的，不能什么食物都一股脑的喂给宝宝。

辅食添加顺序

一般先从米粉开始，接下来依次添加蔬菜泥、水果泥、肉泥。添加辅食的时候要遵循从少到多，从软到硬，从有种到多种。

蛋黄什么时候添加

一般情况下4个月就可以给宝宝喂养蛋黄里，但由于宝宝肠胃消化功能弱，建议不要过早给宝宝添加蛋黄，先从汤汁类开始给宝宝添加辅食，可以晚1-2个月，等宝宝慢慢适应了后再给其添加蛋黄。

若家长给宝宝添加蛋黄辅食后，发现宝宝有过敏或者其他不适的情况，就要停止喂养蛋黄，因为很多宝宝对鸡蛋过敏。

如何加添蛋黄

1.和在米粉里

刚开始给宝宝添加蛋黄是，可以将蛋黄和在米粉里喂给宝宝食用，开始的时候可以和的稀一些，这样宝宝好消化吸收。

2.开水调和

也可用开水调和蛋黄喂给宝宝，同样注意要调的稀一些。

不建议单喂宝宝蛋黄，尽量配合着汤水喂，不然宝宝很可能会因为口感不好，拒绝食用蛋黄。

我是帮妈，一名高级育婴师，私信“育儿”，帮您解答带娃路上的困扰~

（配图均来自网络，侵权删。）

宝宝4～6个月时，根据孩子出现的一系列表现来给宝宝加辅食。

比如说：孩子纠正月龄满4个月以上；孩子对成人的食物有强烈的兴趣；宝宝头部控制较好在妈妈怀里能独坐；每天奶量超过950ml无满足感，那么这时候可以加辅食。

宝宝吃辅食先加蛋黄好吗？不好。宝宝吃蛋黄的意义主要是补铁和补卵磷脂，但是蛋黄的吸收率低，而且宝宝易过敏。

我们过去的经验，是先加蛋黄，或者给孩子蒸全鸡蛋羹。包括现在有些儿保科医生也还这样认为，其实这样做是欠妥的。

孩子满6个月之后，奶水只能满足孩子60％的营养。母乳里面含铁量低，奶粉虽然含铁但其它维生素不够。因为孩子长大之后对营养需求量放大了，就需要增加辅食才能满足孩子发育需要。

蛋黄虽然含铁但吸收率低，大约只能被吸收3％左右。而且蛋黄是排名婴幼儿过敏源榜首，所以给宝宝吃蛋黄，应该推迟到孩子8个月前后再喂更合适一点。

宝宝第一口辅食先吃强化铁米粉，米粉性状偏软，易于宝宝消化和吸收。米粉吃上1～2个月后，再考虑加蛋黄和全蛋以及其它的菜泥、肉泥和果泥。

宝宝吃鸡蛋辅食要注意哪些问题？

1、鸡蛋的营养价值很高，是优质蛋白源。但是蛋白质有一个互补性，它必须与其它的碳水化合物或者其它维生素一起，那么我们身体对蛋白质的利用率就越高。

所以有的妈妈每天给宝宝吃一个鸡蛋但是宝宝仍然生长发育很慢，其原因就是光给宝宝吃鸡蛋。一个鸡蛋羹当做一餐，没有其它食物的配合，这样是不对的哈！

2、宝宝蛋黄辅食怎么做好呢？推荐将鸡蛋煮熟，然后将蛋黄用勺子压碎。吃的时候可以加到宝宝的软面条或者粥里面，这样利于孩子吸收。如果用温水调成泥的话也可以，但是有的宝宝不一定喜欢哦。

3、宝宝吃蛋黄应该由少到多，由稀到稠，先给孩子喂1/5，然后1/4，这样循序渐进地添加。给宝宝吃辅食记得不要一次加太多，其实孩子的胃容量是很小的，而且孩子的肠胃消化功能比较弱。孩子的胃要靠养，切忌不可让孩子一次吃得太多，以避免积食和消化不良。

如有疑问请留言。

蛋黄中的某些营养分，不易被婴儿吸收，过早添加还容易引起皮疹等过敏反应。所以一般不建议过早添加。

纯母乳喂养的宝宝6月龄开始可以添加辅食如高铁米粉、菜泥、果泥，在6-7月龄开始慢慢开始添加蛋黄，观察孩子有无过敏反应如皮疹、腹泻、便秘、呕吐等，没有明显过敏反应就逐渐加量。

鸡蛋黄的营养价值

1.鸡蛋黄可以补铁

鸡蛋黄中含有的各种丰富的微量元素，如钙、磷、铁等。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。

2.蛋黄中含有丰富的维生素

蛋黄里面含丰富的多种维生素。不单是脂溶性维生素A、D、E、K在蛋黄里含有，水溶性的B族维生素也在蛋黄中含有。

3.蛋黄可以促进宝宝大脑发育

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以促进宝宝大脑发育，增加记忆力。

如何给宝宝添加鸡蛋黄？

给婴儿添加鸡蛋黄要循序渐进，第一次可先试喂八分之一个蛋黄，3-4天后，如果孩子消化很好，大便正常，无过敏现象，可加喂到四分之一个，再观察几天如果宝宝没有不适感，可以增加到二分之一，直至全蛋黄。

• 刚开始给宝宝添加蛋黄，建议水煮蛋，煮好后蛋黄和蛋清立刻分离，用勺子把鸡蛋黄研成鸡蛋末，加入温开水调匀。
• 也可以把鸡蛋黄研成泥，放入小米粥或者大米粥中；
• 7-8个月，宝宝接受全蛋黄后，可以给宝宝吃蒸鸡蛋羹。

宝宝什么时间吃全蛋？

鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应。

专家建议，最早10个月尝试蛋白，最好1岁再尝试添加。

给宝宝添加鸡蛋黄注意事项：

1.不宜吃生生鸡蛋

很多老人认为，用开水冲鸡蛋黄，可以完全的保存鸡蛋黄中的营养，所以这样给宝宝吃，一方面生鸡蛋中含有细菌，婴儿吃了容易腹泻；再加上鸡蛋本身的蛋白质含量就够高，本身就不宜消化，婴幼儿的消化道又没有发育完善，吃生鸡蛋也不宜消化。

2.不宜吃煎鸡蛋

在煎鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油会使鸡蛋黄失去营养价值。宝宝食用后会增加肠胃负担，引起消化不良。

添加鸡蛋黄的时间：8个月以后，鸡蛋清要等到1岁后。

具体需要根据的宝宝对辅食的添加情况而定，现有少到多逐步添加，你可以看下我发表的：宝宝辅食添加专题一和二，希望对你有用。

蛋黄添加要先从1/4的量添加开始，不要一下给宝宝吃太多，慢慢让宝宝适应。

鸡蛋有两种做法：一是将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状；二是在奶锅中放入牛奶，然后打进蛋黄 ，边用小匙顺时针搅，边用小火慢慢地熬，最后成为蛋奶羹

我是黄圆媛医生，专注于儿童营养和儿童保健领域。希望多和大家交流分享相关知识~

鸡蛋是一种蛋白质优良的食物，是婴幼儿理想的食物。在过去，蛋黄是首选辅食，但事实上，蛋黄本身是婴幼儿致敏因素之一。

所以，宝宝六个月开始添加辅食的时候最好先不要添加蛋黄，建议最好在7-9个月时开始添加，每天从1/4个逐渐增加至一个。

另外，宝宝8个月前最好不要吃蛋清。因为鸡蛋清的蛋白分子很小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如荨麻疹、湿疹等。

妈妈做鸡蛋的时候，煮鸡蛋营养的吸收和消化是最好的，能达到100%。但吃的时候要注意细嚼慢咽，否则会影响消化吸收。

但是年龄较小的婴幼儿脾胃娇弱，所以给他们做成蛋羹、蛋汤会更好。 以下两种方法推荐给妈妈们：一是将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或者米汤调成糊状喂给婴儿；另外一种做法是在奶锅中放入牛奶，然后打蛋黄，一边用小勺顺时针搅拌一边慢慢熬，最后熬成蛋奶羮。

建议宝宝6个月之后在添加辅食哦，蛋黄的话也是6个月以后添加哦~

宝宝一般在六个月开始添加辅食，鸡蛋??可以先喂1/4的蛋黄??

注意??是蛋黄而不是加蛋白，这个阶段的宝宝容易对蛋白质过敏。

蛋黄含有非常丰富的营养，待宝宝??适应后逐渐再添加1/2。

蛋黄可以先搅碎，再加一点温水搅拌均匀，再倒入米糊一起搅拌。

也可以蛋黄加红萝卜??、蛋黄加西兰花??、蛋黄瘦肉、南瓜??蛋黄等等加在一起吃。

也可以做蛋黄羹，伴着米糊或者烂粥??一起吃。

食物的添加对于每个宝宝的体质不一样，妈妈??们要注意??细心观察宝宝的不同变化。

宝宝添加蛋黄最好先进行测试。一般建议6个月开始，6-7个月内尝试煮蛋黄四分一，研磨成蛋黄泥，添加到宝宝的米粥中。如果宝宝消化正常，没有出现过敏情况，可以继续保持。8个月以后，每增加1个月，多四分之一。一岁以后基本能吃一个全蛋黄问题不大。鸡蛋的吃饭有很多：蛋黄溶豆、鸡蛋饼、蛋液和面等等。宝妈妈可以辛苦一下，变着花样给宝宝做鸡蛋吃。

婴幼儿四月龄时可以添加蛋黄，少量酌量添加，需研磨成糊状喂婴儿进食

宝宝辅食的添加一般是从6个月以后慢慢的从少到多，从稀到稠，从单一到多样的宗旨～这样也给宝宝一个过度期，蛋黄也可以早一点时间添加，先从1/4再到1/2的量进行添加，不过也要根据宝宝的肠胃的消化和吸收等变化情况而添加。