谢谢邀请！总体来说有这个倾向，酒哥是一个职业酿酒人，主要产品几乎都是高度酒，根据自己客户的年龄层次来分析发现如下规律:
20岁以下几乎可以忽略不计；20到30岁客户比例在四分之一左右；30到40岁之间客户比例在三分之一左右；40到55岁之间客户群体在五分之二左右；也许因为年龄渐长身体原因,58岁以上客户群体又是一个反向的下降趋势。
58岁以后的群体就不用说了，年龄增长后身体的原因、酒量也下滑得厉害，必然导致饮酒量下降。单说说年轻群体特别是二十左右的小年轻为啥很少有人喝白酒，酒哥认为这和当今社会的消费习惯有关系，同时和当今的年轻人很难喝到真正的传统工艺纯粮酒有关系。
随着我国的经济发展总体向好，年轻人可以接触到的新事物更多，也有了更多的消费选择。光是酒类来说不仅仅有白酒，还有啤酒、黄酒、红酒、鸡尾酒、多种果酒等可以选择。加之年轻群体钟爱烤串、泡酒吧、歌厅、舞场等娱乐场所，这些场所一般没有白酒销售，必然导致年轻群体接触非白酒之类的其它酒类更多，时间长久自然更加习惯其它酒类，导致习惯高度白酒的年轻人较少。
其次由于非传统工艺白酒的市场比例太高，导致一瓶真正意义上的传统工艺纯粮酒价格较高，甚至还比较难以买到真货，既然有其它酒类可以选择，年轻群体更不会花钱去消费白酒了。说来真的是中国白酒的悲哀，太多急功近利的企业导致这一现象的出现，酒哥作为行业从业者也只能做好自己的本分，对于这一现象也是徒呼奈何！
我是贵州酒哥，家族四代传承、酿酒二十多年的退伍老兵，感谢您的阅读！欢迎关注，为您推荐高品质传统工艺纯粮酒！
