谢谢邀请，要想说明这个问题，先要介绍一个考古学上的术语“地层学”，这是借用了地理学的一个概念。考古学中的地层学，主要以人类活动而形成的各种文化堆积（也叫文化层）为研究对象。
一般来说，文化层形成的顺序是自下而上一层一层的进行堆积，下层的年代要早于上层的年代。也就是说，年代越早的文化层，距离今天的地表越深，年代越晚的文化层，则距今天的地表越近。
之所以出现这种情况，总的来看，是由于各种原因导致人工建筑的倒塌或废弃后，人为垫土、填埋，以及自然界的风力沉积，甚至于间歇性的洪水泛滥等，造成了新的土层叠压在废弃物上。如此一代一代，成百上千年之后，原来的古城或者遗迹，自然就被埋在很深的地下。
比如说，著名的开封，有城摞城之称。因为每当黄河泛滥，开封就会被水淹没，水退了之后，泥沙淤积在原来的城市上面，人们在这个新的土层上再重建城市。历史上黄河多次泛滥，开封也就多次被淹，再多次重建，年代早的城市都被压到了地下深处。
注：文中照片皆为四库全叔拍摄。
这是一个好问题，的确，现在的很多古代遗址都是掩埋在地下的，有的比较浅一些，挖掉表层的耕作土壤就能暴露出来，有的则很深，甚至在地下十几米处才能找到。比如著名的“开封城，城摞城”，在今天的开封城下，还掩埋着东周到明清时期的开封城，最深处有十几米，目前还无法进行发掘。
很多朋友就会有疑问了，为啥这些遗址都会慢慢地被埋在地下呢？
这在考古学中，涉及到一个专门的理论方法——考古地层学。
我们可以拿一座古代的房子作为例子，来看看这个过程（请忽略笔者的画工，重在知识╮(╯▽╰)╭）。
首先，某地有一座房子（1），某一天，可能是因为火灾，也可能因为地震，这座房子倒塌了，成为一堆残垣断壁和瓦砾（2）。
而后，又过了一段时间，可能是短短几个月，也可能长达几十年，有人又看中了这块地，决定在这里再盖点其他的建筑。于是，他将那座房子残存的残垣断壁都推倒，并且给上面再垫上一层土，仔细夯打了一遍（3）。
最后，一栋崭新的建筑拔地而起，而原来的那座房子，只剩下一点点墙基还存在，却被掩埋在新的地面之下了（4）。
所以，今天的考古学家假如来这里发掘，就会发现在新的建筑下面，还叠压着更早的建筑。如果能够挖开一个剖面，我们就能看到，土壤像提拉米苏一样，是一层一层的，每层中包含的遗物不同，年代也不同。如果地层没有被后世扰乱过，那么越靠下的，距离我们的时代越久远。
（考古地层）
上面所说的，是人类活动对于地层形成的影响，这个过程可以是非常快的，比如一个人可以在几天内就让一处倒塌的房屋彻底被掩埋起来。
除此之外，自然力也是不可忽视的。风和水都会带来土壤的堆积，尤其是在黄土地带，受到风力的影响，可以在几十年里就形成一层厚厚的黄土堆积，这样也会导致一些遗迹被掩埋起来。当然在沙漠地带，这个作用就更为明显了。而一次大洪水带来的冲击力和淤泥，也足以让一座城从地面消失。
（尼雅遗址）
按照这样的逻辑，我们今天的很多地上建筑，在几百年后也会被掩埋起来，即便是最牢固的钢筋水泥，也终究难以抵挡岁月的侵蚀，总会有倒塌或者被人工拆毁的那一天，同样也会被掩埋起来。我们可以举一个较为特殊的例子——地震灾区。
地震导致了大量房屋倒塌，灾后重建时，不可能把原来的这些遗存都给清理掉，所以很多时候是把它们掩埋起来，然后再在废墟之上重建家园。那么过了几百上千年，如果有考古学家来发掘，就会重新找到2008年的遗迹，并且根据遗迹的特征判断出当时发生了剧烈的地震。
首先要说，不是所有的古代城池遗址，都能有幸埋在很深的地下。事实上恰好相反，大部分因为没有埋在地下，而遭尘世间战乱的破坏，毁灭无迹——这当中，最严重的就数拆迁二字。
就拿北京来说，从1368年起，历经明、清两代，所形成的北京城，整体布局到民国时期依旧没什么变化？但是从1953年起，城墙、城门、牌楼认为是封建社会的余孽，陆续拆除。尤其是“文革”期间，西、北、东大部分城墙被拆除。而在文革之后，零星拆除工程持续不断。至今，已有600年历史的北京城墙基本被扫平，城楼、箭楼所剩无几。今人所能看到的老北京城门，其实只有天安门和正阳门，其余早已铲除。
1956年10月，因为朝阳门年久失修，墙身多处下沉、裂缝，随时有倒塌的危险，在一片反对声中被拆除。1957年时，永定门因为妨碍交通和年久失修而被拆毁。1965年，因为要修筑地铁，宣武门被拆除。1966年，为了修筑地铁，崇文门城楼被拆除。
这个，就是城池留存在地面上的结果。北京——尚且是帝都，还会落得如此模样，何况其他城池呢？
试想，如果北京城当时被泥沙掩盖，完全没有痕迹，会不会就此逃脱残灭无痕迹的厄运呢？
同样的例子，还有南京。南京城有一座通济门，建于明洪武年间，进门向东北而去是森严的皇宫区，向西南而行则是热闹的秦淮商业区，因此堪称南京的咽喉要道，是中国规模最大的瓮城城门。它的外型，被设计成一艘正待扬帆远航的大船，扼守在内秦淮和外秦淮的分界点上，在中国乃至世界城墙史上均是独一无二的杰作。
然而，就是这样一座古代城垣，也遭遇有组织的拆除。
你问我为什么？我知道原因，但说了又能怎样？数十年来，不断地拆除有历史文化价值的真迹，然后不停得营造一些假古迹，以作为自己的政绩，这个逻辑，难道只有一处，难道已经消失？
好！说完这些，我们回过头来看为什么还会有一些古城遗址能幸存，唯一的原因，不就是因为由于天灾，而遭泥土覆盖，甚至变成地下城、水下城。也就是因为这个缘故，才能逃脱毁灭的命运，保存至今吗？
而关于这个问题，最好的范例就是开封。经过二十多年的努力，考古学家们发掘勘探出开封市地下叠埋有六座古城遗址，这六座古城自上而下分别是：战国时期魏国的大梁城，唐代的汴州城，五代及北宋时期的东京城，金朝的汴京城，明朝的开封城和清朝开封城。
通过进一步的研究，考古学者们发现六座古城，从地下三米的清朝开封城，到地下十二米左右的唐代汴州城，除了魏国的大梁城还未勘探出具体位置，其他五座城池全部都处在同一区域，这些古城在被掩埋之后，人们就会在古城遗址上面重新修建一座古城，因此形成了“城摞城”的奇观。
而对于这样的古城遗址，真的不希望大兴土木去把它们挖出来。因为一旦出来，必遭破坏，而且是严重到不可修复的破坏。基本上可以这么说：一旦重见天日，被毁灭的倒计数，便已然开始。
山河巨变，沧海桑田，再繁华的文明，再坚固的建筑，都抵不过岁月的侵蚀。因而我们在考古时可以发现地下深藏着一座座宏伟的建筑的基石，或者是巨大的城市的遗迹。更为神奇是，遗迹之下还有遗迹，城市之下，还有城市。
形成了考古学上所说的地层学奇观，越是历史久远的遗迹越在下面，一层一层，不断被更新的覆盖，和树木的年轮一样，最终所有的又都被埋藏的地表之下。表面上或荒丘野草，或高楼大厦，或道路街衢，地底下却是千年的历史。在这背后是不同的力量在推动。
其影响因素有各类天灾，如洪水、地震、风沙。黄河流域，发生过多次河水改道，大量的房屋建筑被埋藏在河水和淤泥之下，等再一次改道，人们又在上面建设新的建筑。地震也会将建筑毁灭，同时改变地形地貌结构，使得原来适合人居住的地方被废弃，等到慢慢的雨水风沙沉积，漫长的岁月之后，人们才在上面重新建设。这些构成一个个循环，不断的毁灭，不断的新建，形成了一层又一层的遗迹。
人祸
战争是最具有毁灭性的，数千年来战火不休，每一次战火，都可能让城市化为一片焦土。或者产生大量的灾民难民。饥荒，瘟疫，也会让大量人抛弃家园流离失所。他们离去之后，原有的建筑倒塌风化雨水冲刷，被埋在土里。等新的居民来到的时候，直接在上面建造，形成新的城市。
城市是聚落的发展，原始人类在聚落的基础上由于人口越来越大，社会各手工业不断发展，到达一定的繁荣之势后就开始建筑城墙以抵御外侮，建立宫殿以确定统治，修筑坊市以供商品流通，编纂法律以规范百姓行为。这样一个城市的雏形也就出来了
地下的遗迹形成的原因有以下几个：一方面，这可能是自然灾害造成的。往往是洪水、地震造成的。后来的建设是在原来的地方附近重建的，地下就有了遗迹了。另一方面是战争的原因。有纵火、屠城等大规模破坏人类聚居地的行为，造成该地需要重建，有的地方就被掩埋了。当然了，自然的地质变迁也会导致古城被黄土掩埋，这一类地下的主要是远古的遗迹多些。
一是地壳运动板块胀裂，造成地层下陷，让城池被掩藏其中；第二的洪水泛滥、河道淤积导致河流改道淹没了城池。第三，风沙肆虐吞噬了陆地，城池被吞没其中；第四，人为破坏或者其它人为原因被掩埋。
我们知道人类文明的发源地有四个：古代印度，古代中国和古巴比伦和古埃及，有的人说古希腊也算一个，又称五大文明。
而人类文明的起源都离不开河流：印度文明的发源地是印度河流域，华夏文明的发源地在黄河长江流域，古埃及是在尼罗河，古巴比伦的文明发源地是幼发拉底河和底格里斯河的两河流域。
为什么世界五大文明都跟河流分不开呢？
因为水乃是地球生命的重要组成部分，是生命之源，它还是人类生存和发展的基础。世界上的河流大多都是地球上纷繁多样的生命的载体，是生命最基本的存在形式之一。
正因如此，历史上人类及其社会生态系统的发生发展与河流相互依存，密不可分。
河流孕育了生命，也养育了生命，有河流的地方首先有生命必需的饮用水，而有河流的地方，周遭土地上的植物生机勃勃，种类齐全，有蔬菜、水果、有粮食，有了这些就会有万物生存，人类才可以开启农耕社会。
有了水源才会有树木和森林以及草原，有了这些自然资源，就有了各类动物，给飞禽走兽的生息繁衍提供了便利，而有了动物就丰富了人类餐桌，还提供了人们御寒的衣物。
当人类进化到一定程度，人类文明发展到一定程度，物质丰富以后，家庭出现、部落出现，阶级出现，城市出现，而这些城市一定是离河流很近。
距离河流近的地方有舟船之便，为人类交往提供了便利，但也一个有害的一面，那就是洪水泛滥。
河水从上游的高原和山区冲下来，一路裹挟着不少泥沙，当留到平原落差很小的时候，水流速度减缓，泥沙沉积，河床太高，遇到大水就会溢出来造成洪水。
大家一定忘不了在前些年的时候，每当夏季来临，汛期来到，电视广播里提得最多的就是汛情、险情、抗洪救灾。国家出动军队在内的抗洪大军，动用一切资源来抵御洪水。即使这样有时候也斗不过龙王爷，也要泄洪，也要转移、移民。
而在古代，生产力不发达，人在大自然面前更是无助，大家最怕的就是自然灾害，而洪水在所有灾害中排在第一，中国流传最广的神话就是大禹治水。可见人们对洪水多么恐惧，幻想有个英雄出现能降服洪魔。而且在中国神话里，龙也最厉害，中国龙主要的职能就是负责降雨，不让江河湖海泛滥，龙的地位也非常高，皇帝为真龙天子，说精神面貌好是龙腾虎跃。
所以建立在河流附近的城市是脆弱的，当洪水来临，人类只能干瞪眼，根本无法抵御，只好听天由命、任其摆布。洪水泛滥，河流改道，城市就会被淹没。然后再建新城，再有洪水泛滥，城市就会再次遭遇劫难，让后重建家园。如此周而复始，古城在"地下"就和正常了。所以无论是古埃及还是古罗马。或者是古代中国，以及古印度，人类最早的城市都是在河流附近，而那些河流附近多数为冲积平原，造成的掩埋也不奇怪。
有时候在沉积的同时，地壳还会在下沉，那古城很快就会被掩埋。
黄河是华夏文明发源地，中原古城开封和洛阳都是六朝古都，都在黄河沿岸，开封是有名的洪灾区，有名的"黄泛区"，历史上黄河多次改道，到底多少次，数都数不清。因此考古学家说开封地下埋着好几座古城。这里有句民谚："开封城，城摞城，地下埋有6座城"，一层摞着又一层。
除了洪水因素，还有一个因素，就是火山喷发。
历史上有名的庞贝古城就是毁于火山大喷发，古城也湮灭在了火山灰下。
除此之外，还有的古城是毁于风沙。
沙害也是现代人头痛的灾害，古人就更拿它没有办法。在甘肃省瓜州县境内有座古城叫锁阳城，古丝绸之路经过的地方，坐落在瓜州县城东南约70公里的戈壁滩上，
瓜州每年有三分之一的时间刮七级以上的大风，最大风力可达十二级。
据史料记载从唐代到现在，瓜州共有将近40座城池被风沙埋压变成了废墟。
除了上述几种因素，还有一种原因，那就是人为的因素。
1959年，为了建造当时最大的水利枢纽工程新安江水电站，浙江省原淳安县、遂安县两县合并为淳安县，29万人从此离乡移居，狮城、贺城两座延续一千多年的古城，连同27个乡镇、1000多座村庄、30万亩良田和数千间民房，悄然沉入了碧波万顷的千岛湖底。
据说，前不久水库风景区委托的潜水员潜到水下，一座美观宏伟的城池尽收眼底，镶嵌着麒麟和狮子的拱形城门仍然巍然耸立在水中。
也许再过若干年后，那里就会出现络绎不绝的探险家和考古工作者。到时候，这两座千年古城就会重见天日。
更大规模的三峡库区移民就更加为人们所熟知了，也有为数不少的人类活动的市镇从此被江水淹没。
这个就必须要提到大自然的生态循环系统了，在高中生物课本里面我们学到了，大自然的生物，按照其功能属性，可以划分为三个大类，分别是生产者、消费者、和分解者。
举个简单的例子，植物在阳光的照耀下，吸收地底下的水分和养分，通过光合作用生长，像羊和兔子这些植食性动物，则通过吃草、吃树叶生长，而像老虎、狮子这些肉食性动物，则以兔子、山羊这些植食性动物为食，老虎、狮子们死后呢，尸体就被各种微生物分解，最后归于尘土。
在这个生态闭环里面，植物是生产者、肉食性动物是消费者，而各种微生物则是分解者，那么我们可以看到，只要咱们地球一直安稳存在，阳光照耀，那么这个生态闭环就会有条不紊的进行下去，地球通过阳光积累的物质就会越来越多，虽然大部分实体物质都被分解了，但就算是变成尘土，它们也会越积越多。
所以，咱们把视角缩小，站在太空看地球，我们会发现，因为这种物质累积，地表面积是越来越大的，整个地球像是在“生长”一样，或者我们也可以说地球就是在生长，地球也是一种生命，就像从一个小西瓜长向一个大西瓜一样。
如此一来，我们人类千百年来的遗迹，很多都藏到了地下，因为地球的这种“生长”，地表渐渐盖过了这些建筑遗迹。同时我们也可以看到，越是久远的东西，在地下就藏得越深，比如恐龙化石，都是在很深的地下发现的，比人类的遗迹要深多了，这是因为它们比我们人类出现在地球上，要早很多年。
▲ 商代古城遗址
那留在地表上的城池建筑就没有了吗？肯定是有的，但很多保存在地面上的建筑，最后都难逃战火或是天灾，任何一个天灾人祸，都可以轻易摧毁一个瑰丽的建筑，比如项羽火烧阿房宫、八国联军毁坏圆明园等等。
留在地面上的建筑很难保存下来，埋在地底下的建筑因为远离人世得以保存，所以我们现在能发现的古代城池、遗迹，都是埋在地下的啦。
这里提到的遗址，大概就两种：陵墓，建筑。
比如说秦始皇陵墓遗址，那里出土了成千上万的兵马俑，还有其它东西，而且至今人们仍无法去开启陵墓。
这种遗址深埋在地下是大家都知道的原因，有些地方虽然有风俗是埋在地上的，但经过岁月变迁，最终会熬不过时间的冲刷，而被深埋于地下。
二是建筑。
我们发现的很多古建筑遗址，包括一些古老的城市，很多也是在地下的。其实这个并不奇怪，我们发现的这些建筑遗址，比如大明宫等，其实挖掘出来，展现在我们面前的，都是地基，而不是完整的建筑。
我们修房子，都在把地基打在地下，埋得越深，地基就会越牢固，而露出在地面上的那些墙壁、屋顶等，因为时间流转，或者人为的破坏，没有被保存下来，但只要不是在原地再次修房，人们都不会去把地下的地基挖出来。再加上开长日久，一代又一代的人不停地在上面挖掘或者填土，最终让地基深埋在地下。
也就那些处在地震带的房屋和城市，被地震等自然灾害所淹没，最后也没有谁去翻建，久而久之也就成了埋在地下的遗址。
这是我的一点愚见吧，见笑了。
我是青鸾惊鸿，70后蜀女一枚，编故事写小说，喜读书好行走，信奉人生就是一场修行。感谢喜欢我的文字，更多内容敬请关注，谢谢。
我们在观看考古节目时，会发现一个有趣的问题，那就是绝大部分古代城池遗迹，基本上都被埋在很深的地下，比如著名的殷墟、楼兰古城等等。古墓埋在地下也就算了，为什么连住活人的城池，也被埋到地下去了呢？这到底是为什么？
这个就必须要提到大自然的生态循环系统了，在高中生物课本里面我们学到了，大自然的生物，按照其功能属性，可以划分为三个大类，分别是生产者、消费者、和分解者。
举个简单的例子，植物在阳光的照耀下，吸收地底下的水分和养分，通过光合作用生长，像羊和兔子这些植食性动物，则通过吃草、吃树叶生长，而像老虎、狮子这些肉食性动物，则以兔子、山羊这些植食性动物为食，老虎、狮子们死后呢，尸体就被各种微生物分解，最后归于尘土。
在这个生态闭环里面，植物是生产者、肉食性动物是消费者，而各种微生物则是分解者，那么我们可以看到，只要咱们地球一直安稳存在，阳光照耀，那么这个生态闭环就会有条不紊的进行下去，地球通过阳光积累的物质就会越来越多，虽然大部分实体物质都被分解了，但就算是变成尘土，它们也会越积越多。
所以，咱们把视角缩小，站在太空看地球，我们会发现，因为这种物质累积，地表面积是越来越大的，整个地球像是在“生长”一样，或者我们也可以说地球就是在生长，地球也是一种生命，就像从一个小西瓜长向一个大西瓜一样。
如此一来，我们人类千百年来的遗迹，很多都藏到了地下，因为地球的这种“生长”，地表渐渐盖过了这些建筑遗迹。同时我们也可以看到，越是久远的东西，在地下就藏得越深，比如恐龙化石，都是在很深的地下发现的，比人类的遗迹要深多了，这是因为它们比我们人类出现在地球上，要早很多年。
那留在地表上的城池建筑就没有了吗？肯定是有的，但很多保存在地面上的建筑，最后都难逃战火或是天灾，任何一个天灾人祸，都可以轻易摧毁一个瑰丽的建筑，比如项羽火烧阿房宫、八国联军毁坏圆明园等等。
留在地面上的建筑很难保存下来，埋在地底下的建筑因为远离人世得以保存，所以我们现在能发现的古代城池、遗迹，都是埋在地下的啦。
古代遗迹，是古代人民生活留下来的，让我们可以更加详细地了解当时人民的生活情况，古代遗迹，从远古时期到明清时期都有，并且随着时间的久远，一般会埋得更深。那么，古代的这些遗迹，为何大多都是埋得很深？
其一，跟灾祸有关系。
比如遗迹的地方发生过火山喷发、火灾，或者发生过战争，将原本人民生活的地方毁坏了，这些残留再跟沙子混合在一起，将遗迹掩盖在下面。
或者发生了洪流灾害，将遗迹覆盖，最后也会形成淤泥沉淀，还有很多之类的灾祸，都造成遗迹埋在下面。
其二，自然的原因
古代人民在一个地方生活后，一段时间没有生活了，随着历史的发展，这些地方会慢慢被黄沙掩盖，因为无论哪个地方，大都时不时会有风，而风就会带有沙子之类，这些沙子随着时间的推移就会越来越多，经过几百年甚至几万年几百万年的累积，就会形成很深的土层，所以有时我们会说，随便走个地方，脚下可能会有遗迹。
而且，也会有一些大树、花草之类的，枯萎了之后也会对遗迹造成一定的掩埋效果。
其三，人为的因素
这其中也有人为的因素，比如当很久的古人没有在这里活动后，后来的朝代的人又在这里活动，建筑兴建、填土挖土什么的，也会对以前的遗迹造成一定的掩埋。
再者，生活在古代的人民，造成的垃圾，或者随意乱扔的东西，也会有一定的影响。
所以，大多数遗迹都是埋在地下，而且随着年代的久远，埋得越深，这也给考古专家带来了很多困难，但是考古专家也可以根据埋的深度和土地层的情况，大概判断出遗迹所属的朝代和年份。
还有很多的古代遗迹等待我们去考古发掘，你们有什么看法呢？你们都知道哪些遗迹欢迎留言。
