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小豆大米饭怎么做好吃?

2020-07-29 00:28阅读(63)

小豆大米饭怎么做好吃?:小豆大米饭怎么做好吃?我做红小豆大米饭的方法是,先把红小豆泡一夜,去水装袋里,放冰箱冻几小时后容易煮烂,高压锅煮大约半小:-小豆

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小豆大米饭怎么做好吃?

我做红小豆大米饭的方法是,先把红小豆泡一夜,去水装袋里,放冰箱冻几小时后容易煮烂,高压锅煮大约半小时,水要尽量正好,不多不少,自然凉了,放冰箱里,焖大米干饭时,高压锅放大米了,再放里点糯米,三分之一吧,至少泡半小时以上,再把熟小豆放里,焖饭即可。剩下的饭就做炒饭了

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对于大米饭,很多人都爱吃,配上两个小菜,一顿饭就解决了。但是也有一些朋友喜欢做那种样式的大米饭,不单单只是大米,还会加一些红小豆(红豆),黑米,绿豆,板栗,红薯等等。

对于小豆大米饭,我个人也是爱吃的,但是我比较懒,。所以基本上都是做的简单的大米饭,但是我也会一些其他的,下面就给大家简单的说一下红小豆米饭的做法。

1、先将红小豆洗干净,用凉水泡2个小时备用

2、之后将红小豆煮成八分熟,然后将大米洗净,放入锅中

3、放好之后,加入适量的水,就可以蒸米饭了

4、等到电饭煲灯跳了,再稍微的焖一会,就可以盛出来吃了。

在这里要提醒大家,要想红小豆大米饭做的好吃,就一定要先煮一下红豆,不要将红豆和大米一起反放入,而是等红豆八分熟的时候,再放入大米。其实要控制好水量,米合水之间相差2厘米左右就可以了。