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蒜香红烧虾这道菜多少钱符合您的心里价位？
2020-07-28 22:18阅读(65)
蒜香红烧虾这道菜多少钱符合您的心里价位？自己在家做的红烧虾，开饭店的朋友吃了，觉得特好吃！想把这道菜作为他饭店的招牌菜，征询我多少价位合适？我也不知道
这蒜香红烧虾多少钱，首先要客人的满意度，其次也要按照成本，数量和加工的手续费一起来进行核算，因为物价没有完全固定，所以烧出的龙虾价格一般也有浮动，一碟蒜香红烧吓一般来讲比一碟肉价格要贵一点。
如果有人想学，通过你的技术自己起炉生灶，这是一种技术转让，这就变成师徒之间，这个价也要看两方面的情况，一个是远方的来学徒，他学好了技术之后，在远生灶开业，只有电话和微信联系，这个价要略高一点，如果近地的人来学徒，你忙时需要他来帮忙，在不抢你的饭碗情况下，一般价格要低一点。
学这种徒弟时间不需要太久，一般在一个月之内要全部掌握技术，自备伙食住宿费，上交师傅费一仟五至贰仟之间，我认为还是合道理和合价格。
谢邀。
看是在哪里。沿海一带产虾区大概是80到100元；西北地区非产虾区200至300元。
好吃的话价格不是问题！好吃的话80以下都可接受
以招牌菜是名义一块钱 引流过来 其他菜该怎么卖怎么卖
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