在水稻的扬花期，并不是要全期避免喷施农药，而是要避开每天的扬花高峰期施药就能最大限度的避免药剂作业对花粉活性、扬花授粉的不利影响。

1、为什么要避免在水稻扬花的高峰期施药。水稻的扬花，是水稻生殖生长发育过程中较为关键的一个步骤，只有水稻能够成功的授粉之后，才有可能灌浆结实。为什么说有可能灌浆结实呢？因为其中还涉及到花粉的活性、颖花内部的环境、柱头是否成功的接受花粉等几个因素。

1.1花粉活性对水稻结实的影响。水稻的花粉，需要具有一定的活性落在柱头之上才能够成功的授粉。为什么说要具有一定的活性？因为不同的环境条件下对花粉的活性有一定的影响，有可能会造成花粉活性的大幅降低从而导致不能正常的在柱头上结合，从而出现一定的空壳比例。比如说授粉期间出现障碍型低温冷害的天气、比如说授粉之前出现较为明显的穗颈瘟病害、在比如说授粉期间出现较为集中的降水天气，都会对水稻的花粉活性造成较为直接的影响。而南方的“三系杂交”技术也是利用天然的凶性不育系、既花粉不育实现了“三系配套”的杂交制种技术。

如果在每天的水稻扬花盛期喷施药剂，空气中漂浮的药剂小雾滴很有可能与飘散的花粉向结合，而对水稻的花粉造成强烈的刺激作用，从而造成水稻花粉的活性降低甚至是失活。而且，杀菌剂、杀虫剂、除草剂都对花粉有较为强烈的刺激作用。

1.2颖花内部的环境。水稻的散粉挺有意思，颖壳内部的花丝逐渐的伸长，然后颖壳张开，花丝和化药伸出颖壳开始散粉。待化药上的花粉散发之后颖壳关闭，花丝和化药留在颖壳的外面逐渐的干枯，而花粉则在颖壳的内部与柱头结合，逐渐的灌浆、结实。但是，颖壳内部的空间环境相对的恒定，目的就是减少环境剧烈的变化对花粉活性产生影响。只不过，在水稻扬花盛期的时间段，颖壳张开的程度较大，如果盲目的喷施药剂，很有可能出现部分药剂雾滴进入颖壳的情况，从而造成颖壳内部环境的剧烈变化，对花粉的活性、以及能否正常的落在柱头上产生不确定的影响。

1.3柱头能否成功的接受花粉。对于水稻来讲，每个籽粒只有一次的扬花、授粉的机会。在相对天然、正常的天气情况下，基本不会对水稻的扬花、授粉产生什么不利的影响。比如说微风、相对晴朗的天气、32度以下的温度，都是比较适合水稻扬花授粉的综合天气环境。但是，在扬花授粉的高峰期，如果采取喷施农药的措施，很有可能会对柱头也有一定的刺激作用。特别是采取汽油弥雾机、背负式喷雾器这些雾化效果相对差、药剂雾滴直径也比较大。有一定的几率出现药剂雾滴进入张开的颖壳内部的可能性，从而对柱头授粉的成功率造成一定的影响。

2、扬花期施药要避开高峰期。其实，水稻在扬花期施药也是必要的病虫害防治手段。但是，也不要过于担心扬花期施药对水稻的授粉成功率以及后期的结实率造成的负面影响，只需要避开每天的授粉高峰期作业即可。一般来讲，在温度、空气含水量适宜的条件下，每天上午的9点至下午1点的时间段是水稻散粉最为集中的时间短。而且，从施药的要求上来看，这个时间段也并不适合药剂的作业，因为温度比较高、药剂的损失较大、出现药害的风险也比较大。所以，完全可以采取清晨或者傍晚相对凉爽、水稻不扬花的安全时段施药，对于提高施药效果、提高施药的安全性来讲，有着一定的效果。而且，早晚凉爽的时段，高处和低处的空气温度差较小、风力相对也小，也能减少药剂漂移造成的药剂损失。

所以，在水稻的扬花授粉期也是可以喷施药剂，只需要避开扬花高峰期即可。

以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。

因为水稻在扬花期稻壳会打开，就相当于把最脆弱的部分暴露出来了。如果在这个时候对水稻喷洒农药，农药就会进入到水稻花器的里面，杀死或者伤害到花粉、花药及子房等。另外，如果这个时候喷农药，花液也会把花粉冲落掉，从而影响到水稻的正常授粉，至使水稻结实率降低并严重减产。