未来5年,玻汾、牛栏山,劲酒、江小白,谁会成为光瓶之王?:排除法吧。第一先排除劲酒,这玩意是配置酒,有保质期的,不能算是酒,另外,有保健药物成分,是药三
排除法吧。
第一先排除劲酒,这玩意是配置酒,有保质期的,不能算是酒,另外,有保健药物成分,是药三分毒,谁敢多喝??
第二排除江小白,搞情怀的口水酒,要底蕴没底蕴,要品质没品质,有的只是营销和情怀,过了热度,估计也是个黄花菜了,哦,价格那是相当的不便宜!
剩下波汾和牛栏山,都属于清香型酒。
波汾是大曲酒,牛栏山是麸曲酒,工艺决定品质,品质决定价格,所以波汾要比牛栏山贵。
但喝酒的懂酒的不是太多,能喝出品质好坏的占比更少,价格比又那么直观。
所以牛栏山优势相对明显。
牛栏山光瓶浓香,是不太会品味白酒的爱好者的心头爱;劲酒是保健酒,是喜欢喝酒又爱好养生的中老年的心头好,但前提是喝得惯;小曲清香的江小白,瞄准的是年轻人,培养的是未来的白酒文化,也是最近20年除了洋河梦系列之后宣传上最成功的白酒,尽管不入老酒客的法眼!
少浓、中清、老酱。以上四款酒,分别是清香、浓香、药香、小清香,在未来5年,没有谁能成为光瓶之王,只有无冕之王。牛栏山有着广泛的群众基础,不要贪杯的劲酒早就是药酒市场的最成功的作品和标杆,江小白更是用文案改变了传统白酒固化的面孔,情怀大于质量,为部分青年人所爱。
如果选择了玻汾,那么恭喜你,不管酒量大小,你的品位已经上升到了品鉴的级别,无论是42°的红盖还是53°黄盖,都能让你感受纯正白酒的魅力,甚至可以感受到“举世皆浊我独清”的情怀,大曲清香,纯净悠长!
光瓶,就是没有包装。用美容界的说就是裸妆,用文学词汇来修饰,是素面朝天,天然去了雕饰,毫不浮夸,也是白酒世界的清流所在,它的存在,实在是美好极了。
牛栏山,京酒清香下的光瓶清香和浓香,特别是浓香光瓶陈酿,液态法新工艺浓香的标配,它的味道就是最大众的味道,往往人们对于白酒的印象是什么,你就看这个牛看山光瓶酒够了,闻一闻,就知道什么是白酒了。
这个光瓶价格在零售市场上还真的不低,单瓶都卖到了18元左右,这个味道和老村长以及宿迁的双沟光瓶白酒一样,而后者双沟光瓶白酒的价格甚至10年前只卖6元钱,很多人用来泡菜或者当做炒菜的料酒去腥增香使用。
但是牛栏山这个光瓶不一样,虽然是液态法白酒,但是口感还是不错的,大家不要看到液态法白酒就嗤之以鼻,如果固态法白酒的工艺水平不行,其口感还真不如液态法白酒。牛栏山光瓶的受众不可小觑,除了工薪阶层喜欢以外,这款光瓶白酒在年轻人当中受众很多。
劲酒,光瓶,属于保健酒,常规小瓶子价格多年来翻了很多,大瓶价格也很昂贵。喜欢保健养生的又喜欢喝两口的朋友,对这个酒非常热衷,什么三鞭酒还有其他类似的保健小酒,其成分和劲酒都差不多,但是劲酒早就完成了市场品牌沉淀,几乎没有一种保健酒能和这个药香型保健酒争荣,它的出现,就和红牛饮料一样,已经形成领域共知,早就完成了市场渠道铺垫。未来5年,可以想象得到,劲酒仍旧市场稳健,也不会起太大的波澜。
江小白,小光瓶,大光瓶,不爱包装爱文案,西南重庆出品的一款小曲清香,口味并不为资深酒客所爱。它现在正在全方位拓展自己的创新口味,江小白这款小酒是基于传统白酒之上发展的一款低度白酒,开拓的是年轻人的市场,精准抓住了当代年轻人的情感节奏,文案先行,通过网络,引爆了集体感怀。
江小白的市场铺垫很广,价格不菲,多多少少已经完成了受众积累,它培养出来的酒客,有意无意都是在发展未来的白酒市场,从这一点来看,所有的白酒企业都要为江小白点赞!
这四款酒在各自领域都有受众,爱喝酒的有点品鉴的一定会选择玻汾,牛栏山是一种大众情怀,劲酒是保健药酒,真正适合自己慢慢小喝,而江小白,白酒界的新传奇!就是对于广告届,也有极大的借鉴意义。
以上四个酒,每个人都有不同的答案,说到我自己,我只能说我喜欢玻汾!
玻汾是这四个品牌里,品牌力最强的,目前价格40-50元价格段,19年销售额三十几个亿,销售集中于环山西周边的北方地区。
牛栏山,是价格比较平民的,有白牛二这款超级大单品,光瓶产品有几十亿销售额,销售量巨大。
劲酒,总体收入百亿之上,去掉毛铺,枫林等,劲酒有几十亿销售额,是保健酒市场的第一品牌。
江小白,是近十年很成功的一个白酒,19年销售额30亿左右。主打产品,小曲清香型。
四个品牌,目前都是几十个亿的体量,从主销产品规格看,汾酒和牛栏山是大瓶(1斤左右),劲酒和江小白是小酒(2两左右)。从香型看,汾酒是清香型,牛栏山浓香多清香少,劲酒基酒是清香型,江小白是小曲清香型。按品牌力,汾酒是最强的,销售量牛栏山是最多的,销售瓶数劲酒是最多的,江小白是最懂年轻人的。
汾酒一直在控制玻汾的产量,目前呈现出来的销售量是低于市场真实需求量。未来玻汾,取决于汾酒厂产能的扩张,及对玻汾定位,品牌第一还是销量至上。
牛栏山,去年省外新添一工厂,浓香和清香都有,适应区域更广泛,迫于成本压力,不断涨价,品牌力的提升能否快于并大于涨价,决定了近几年趋势。
劲酒,严格意义上,不应该和三个品牌放一起比,运作精细,响应速度快,去年涨价幅度较大,市场下滑不少,正处于阵痛期。
江小白,最懂年轻人,对互联网运用娴熟,运作模式上有先发优势,未来几年,公司重点是夯实基础。
因而,未来五年,单四个品牌来讲,个人认为玻汾会是销售额最高,品牌最强势的光瓶酒。牛栏山应该还是销量之王,劲酒会是广义小酒中销售额、销售量、品牌三项集于一身的冠军。
劲酒和江小白就算了吧,劲酒算是补酒,度数也不够高,真正爱喝白酒的人不会考虑的,江小白,主打情怀,骗骗涉世未深酒量不咋的的小年轻还行,真正的酒客,你看谁会去喝江小白。
光瓶玻汾和牛二,一般的公务宴请上不了桌,送礼也拿不出手,所以要讲销量,就得去看大众市场,比拼一个生活融入度。
个人感觉,应该没有人第一口就爱喝白酒,所谓的爱喝白酒,一般都是要经过一段时间的培养,从被动的喝,到跟着喝,到喜欢喝,到主动要喝不喝就不过瘾,这期间没个三年五年的高度白酒浇灌,很难会对白酒生发出真正的挚爱。而一旦从身体到心理都对白酒产生了依赖,喝酒就是生活刚需,满足刚需喝的酒,就是好多人说的口粮酒。每个人选择口粮酒的考量是不一样的,首先一点,当初带着你喝酒的人给你喝的什么酒,对于你之后的口感会有很大影响,第二点,你生活的区域什么酒流行,大家聚会喝什么酒多,也会对你有一定影响,第三点,就是经济实力,口粮酒意味着基本是天天要喝的,喝不喝的起也是一个问题。
从以上三点来看的话,前两点两种酒面临的问题是一样的,起码对我来说是一样的。我当初最早接触白酒喝的是本地酒,后来去北京上学了喝的主要是红星二锅头,牛二和玻汾开始喝的都比较晚,目前我生活的区域流行的白酒主要是江苏酒和四川酒,玻汾和牛二都算不上主流。要论价格,玻汾是牛二的差不多三倍左右,但是好喝程度是不是够到牛二的三倍,这个真不好说,就我个人而言,平时跟朋友聚会如果吃炒菜什么的,我会考虑买玻汾,但是如果吃火锅,我一定买牛二,也没啥特别的道理,感觉牛二跟火锅尤其是炭火铜锅就是标配。但是近几年,听说玻汾假的越来越多了,虽然我没有买到过假的,但是已经听很多人说过了,很多喝汾酒的人宁可多花点钱买一百多的,也不敢冒险买光瓶玻汾,但是牛二貌似品质一直比较稳定,口碑上没有太大的起伏。
最后说结论,单讲销量,我看好牛二,不否认玻汾的拥趸众多,但是走量还是牛二相对强势。
玻汾 当之无愧
玻汾,出身名门,纯粮食酒,入口清新,包装简单大方,价格亲民是很多人的口粮酒首选之品;
牛栏山是食用酒精勾兑,偏辣,炒情怀都有点不搭边;
劲酒适合少量饮用,极少有人正餐的时候几个人围着喝劲酒;
江小白,其本身根本就不入流,不能和这几款放一起。
牛栏山二锅头,江小白,劲酒。这三个有什么资格可以和玻汾相提并论?
牛栏山二锅头是酒精勾兑酒也就是液态法白酒用食用酒精香精,甜蜜素食品添加剂所勾兑出来的白酒。这种酒虽然是勾兑酒,但是口感还说得过去。深受打工爱好者的喜欢。但是仍没有资格能够和玻汾相提并论。
本人是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒,所以你说的这几种酒,包括市场上常见的酒,我都是比较了解的。
再说江小白这款酒就更没有资格了。江小白是文化产物,是营销产物,并不是真正的白酒,因为喝酒人没有喝她的,喝她的都是为了赶潮流录视频。
江小白是粮食酒不假,但是他是低度的粮食酒。很多喝酒人为了尝鲜喝江小白,喝了之后感觉特别难喝,从此跟江小白说白白,并且以为江小白是酒精勾兑酒。
但是江小白真的是纯粮食酒,只不过是因为它是低度的原因,低度酒都会有一个问题,就是浑浊!浑浊就需要经过过滤,这样才能变得清澈,但是这一过滤就会把白酒中的乙酸乙酯给过滤掉,这样白酒就没有任何好喝的味道了,所以后期还需要进行添加香精甜蜜素,从而江小白变成了一个四不象白酒!宁可喝牛栏山二锅头都不和江小白。
劲酒是一款功能性的酒。按照配料表可以知道,劲酒里面有很多中草药。但是我奉劝大家少喝功能性的白酒。
原因有两点,第1点从中医的角度来出发,每个人的体质不一样,世界上没有任何一款药酒能适用于所有人,你要了解自己的体质才能确定自己适合和什么样的药酒。
第2点,基酒虽然泡药了,但是他所泡药的基酒并不是纯粮食酒,而是酒精勾兑酒,那么这种酒就自相矛盾,一边用添加剂一边用酒精,一边泡中药,那么它的作用何在呢?
最后看光瓶玻汾。
汾酒是我唯一欣赏的白酒企业,光瓶玻汾也是我唯一喜欢的瓶装白酒。
因为我自己是做纯粮酒的本上不喝市场上的白酒!因为勾兑和添加太多了。
但是假如我身边没有自己的酒,又必须要喝酒的时候,我唯一的选择就是光瓶玻汾。茅台五粮液我都不会选择的。
50元钱纯粮食酒,除了玻汾再无其他。
白牛现在开始涨价啦!不知道其他得涨价没有!白牛二应该是08年面世的,之前喝红星!后来一个哥们说有款新酒要不要尝尝,找了个吃铁锅柴鸡的地方!一人喝了一瓶!后来不过瘾,一人又匀了半瓶!后来找不到家了,在公园睡了一夜!早上被说话声吵醒啦,我躺在一个草坪上,围了一圈大爷大妈!说:动了……快看唉动啦……我一看糗大了!迅速离开了现场!
后来没少喝了白牛二!后来离开北京啦,喝不到A字的啦!在老家一般喝白汾……要说五年后的潜力股!估计江小白不会!价格太贵!酒也一般!既然选择这个级别的喝,都是图个物美价廉,劲酒不适合大众,因为属于功能性酒!比较看好的还是玻汾……个人看法!不知道大家更看好哪一个?一起分享一下!
牛栏山二锅头是酒精酒。喝了难受。汾酒光瓶,纯粮酿造。光瓶之王
我个人比较喜欢汾酒,汾酒属于清香型,而且品牌很久远,甚至比茅台的历史还要长,可能是营销和市场定位有些问题,没有被大家普遍认可,但从品质和品牌来说应该最有市场价值。
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